“餘鄂,晚上你幫我安排個飯局。”居然是那天晚上碰頭時,夏老頭讓餘鄂照顧的黃叔叔的電話,對方作風很是霸道,根本不管餘鄂在幹嘛,也根本不管他有沒有空,在電話裏根本不容餘鄂拒絕,“就上次我們吃飯的那個地方,恩,是的,還要吃那魚,你得給我弄好啊,要沒魚的話,我唯你是問啊……”
“是的,是的,加上你10人。”黃叔叔再三交代,一定要有那白刀魚,也不說請什麼人吃飯,也不管飯店有沒有貨,反正就是這事情你得辦好,不然就唯你是問,不然你小心屁股……
“好的,好的……”餘鄂沒法子,隻得先答應了再說。
看著馬上要上高速了,餘鄂隻得讓司機現在路邊停一會,他得給白刀魚店給老板打個電話,先將黃叔叔將飯局安排好,才能跟著郭江玲去陽山。
“咦,怎麼都沒人接嗯?”餘鄂撥了十來分鍾電話,但無論是刀魚點老板,還是老板娘都是沒接電話,這兩口子要是看了餘鄂的號碼,就算是最忙也應該得接電話,當時沒接事後肯定會回電話。
又等了十多分鍾,能感覺到吳有才已經有些不耐煩了,而郭江玲也投來關注的目光後,餘鄂想來想去覺得自己得去店裏看看,不然等自己到了陽山,再確定就來不及了,晚上飯局就要放空槍了。
從這到白刀魚店,得穿過整個東州城,餘鄂隻得和郭江玲解釋了一聲,說是單位有緊急的事情,要他回去處理,自己不能去陽山接郭老師了。
不過餘鄂當著郭江玲的麵,當即和金主任又聯係了一番,請他安排好醫院的事宜,說明自己有事情不能送病人去醫院,但等郭老師到這邊安頓妥當了,晚上就是再晚他也會去一趟醫院,去看看要加夜班的金主任,和他商量商量後麵的相關事情。
“你放心,醫院那邊我安排好了。”雖然當著郭江玲打的電話,但餘鄂還是怕郭江玲擔心,就朝她以及戚影說,“你們快到醫院了,直接給我打電話,我讓醫院的人到門口去接你……”
“恩,你去忙你的吧,晚上,晚上少,少喝……”郭江玲居然一點也不擔心,猶豫了一會看了一眼吳有才,見他將臉撇到旁邊時,這才沒有說出後麵的話來。
還好餘鄂去了一趟白刀魚館。
老板娘和老板回山上了,老板娘還在山上生病了,餘鄂要是不來一趟的話,晚上的飯局那就真是沒的吃了。
既然餘鄂又要請人吃飯,老板二話沒說就收拾準備下山,讓自己八十歲的老母親,照顧生病躺在床上的媳婦,他擔著剛撈回來的白刀魚,在山上叫了一輛驢車,就奔山下來了。
等餘鄂將老板接到店裏的時候,已經是傍晚將近五點了。
老板娘不在店裏,自然就燒不出山上那種農家味道。老板可是從沒下過廚,餘鄂琢磨著,預期讓店裏的廚師燒那白刀魚,那還不如自己動手,說不定燒的味道,多少還能接近點農家味道。
餘鄂雖然不是吃貨,但因為身邊的吃貨朋友較多,他遇到好吃的菜時,就會仔細了解一下燒法,在這裏吃過很多次了,和老板老板娘的關係非同尋常,有時候等客人的時候,餘鄂也會去廚房幫忙。
當然也留了個偷師的心眼。
雖然是招牌菜,但老板娘卻並沒瞞著餘鄂,甚至還仔細和餘鄂講了講,怎麼出地道農家味的關鍵。雖然沒動手燒過這白刀魚,但好歹也是耳聞目染,經過老板娘這名師傳授,餘鄂心裏多少有些底了。
“有多少?”餘鄂幫忙老板將白刀魚搬到廚房後,連忙看看到底有多少存貨。
“我先燒幾條。”老板這次的擔下來的魚不少,夠十來個人吃兩餐,餘鄂就決定親自動手試試,說完就挑了幾條,開始按照老板娘的傳授,開始接著處理起來,然後思索著該怎麼動手。
“怎麼樣?”半個小時後,餘大廚師的作品出爐了。
“有那麼點味道。”老板試了一口說,“不過好像也有另外一種味道,兩種味道說不好哪種好吃……”
餘鄂試了試,確實和老板娘燒出來的味道不一樣,不過也相差不遠。
而且還有另外一種說不清的味道,不過這種味道也很有意思,整個味道雖然沒達到老板娘的家常燒法水平,但好歹也是另外一種風味,餘鄂決定晚上這個菜就由自己來燒了。
“啊呀,你怎麼親自動手了?”黃叔叔帶著一幫人來店裏時,餘鄂還正在廚房處理那些要吃的魚,穿著圍裙接待他們坐定後,餘鄂這才發現來了9個客人,居然有6位女士,而且一個個都是漂亮明媚的女生女人女士。