“那個，”年輕人腦門冒汗，“對麵就是他們宿舍，您是不是收斂點……”
剛才劉弈的怒氣頂多三分，如今漲到了七成。如此大放厥詞，甚至說他們都比不上棒子，要不是身份所礙，他當場就要掀桌子起身，用拳頭跟那老頭在進行一番熱烈友好的互動交流了。
這種事情當然隻能想想而已，不過也不能放任別人無端汙蔑，他清清嗓子起身，正要開口，剛才的女孩卻在這個當口端著盤子把吃的送來。見到劉弈站起來，她顯然有所誤會：“啊，您請坐下，我來就好。”
她態度誠懇，神態還是挺可愛的，劉弈就是有再大的火氣也沒法發作。道謝的同時接過盤子，他注意到女孩手掌上的繭子。她之前是做什麼的？看模樣年紀還小，稚氣未脫的臉加上簡單的馬尾辮，一看就知道沒見過什麼世麵；氣質倒是相當不壞，站姿稱得上挺拔，端盤子的動作帶著幾分優雅，可以肯定不是幹粗活的。算不上大美女，一個普通的、還算好看的小姑娘，僅此而已。
劉弈稍稍多看了幾眼，便把注意力轉移到飯菜上。他沒有閑到隨便見到個人都要刨根問底的程度。注意力轉移過後氣也基本上消了，舉筷夾起連米飯放在電飯鍋裏煮熟的香腸咬了口，眉毛不由得皺起來。
“老板！”他略略抬高音量。
這次麻團的動作更快，一眨眼就站到劉弈桌前：“劉哥，啥事？”
“牙齒是不行的了，起碼得用老虎鉗。你這香腸是拿輪胎做的？”
麻團滿臉堆笑，尷尬不已：“這不是剛過完年嘛。過年時候回家了好幾個，過完年新招了好幾個幹活的。廚房裏尤其沒轍，除了大廚一個，其他全是新來的。您老也知道，淘米煮飯之類的雜事都是新人幹的，這個真是對不住了。要不您看這樣，您坐會，我去……”
嘭——
一聲巨響，大叫著“著火啦！”，渾身油膩的大廚和尖嘴猴腮的廚工爭先恐後逃了出來，落在最後頭的一個廚子身上帶騰騰地冒著火苗。
身體在腦子思考前已經動了起來，劉弈猛扯下自己外套，合身撲上把著火的廚子按倒在地。到底是身經百戰，他幾下打滅了火，還好，這家夥雖然有點跌打損傷，但麵相忠厚。再說一直都是吃他做的菜，菜如其人，應該不用擔心他訛人。
這麼一眨眼的功夫，大堂裏僅有的幾個客人拔腿就跑，包括那個高談闊論的老先生，難為他滿頭白發，不僅嗓門比小夥子響，動作也比小夥子矯健。
“怎、怎麼回事？”老板的聲音在打顫。
廚子哎喲叫喚著抬起頭：“剛才跑第一的那小子這輩子沒用過煤氣爐！”
劉弈怒吼：“這叫新人？你請的都是些什麼鬼！”
“他簡曆做的花裏胡哨，麵試的時候又吹得天花亂墜，我以為……”
請個洗菜燒火居然還要投簡曆和麵試，劉弈哭笑不得。焦糊味混著泄露煤氣的味道直鑽鼻孔，沒時間計較雞毛蒜皮的小事，他衝向廚房。飯店起火是最糟糕的情況，尤其是廚房，到處都是能燒又燒得特別猛的東西。才到門口，熱浪灼得人不敢靠近，劉弈一眼看見煤氣罐上正呼呼地冒著半人高的火舌。一旁是幾個翻倒的瓶瓶罐罐，火光下看不清是油還是醋的液體流了一地。
進去會死吧，劉弈倒抽了口氣。沒時間猶豫，剛想招呼麻團關斷店裏電源，燈光突然一暗，電視機的嘈雜也戛然而止。回頭瞥了眼，那新來的女孩站在電源總閥邊上，衝他點了點頭，轉身跑了出去。