“媽,你說我要是養雞鴨鵝這些東西,去哪養最好?”酒足飯飽之後,李有錢向著王淑珍詢問道。
“在咱家後院養不就行了?剛好現在養幾隻,等過年了可以殺了吃肉。”王淑珍隨後回道。
“有錢沒跟你說清楚,他是想要搞養殖,咱家後院就屁大一點地方,肯定不夠。”李富貴插話道,這件事李有錢已經跟他說了一遍,他自然是舉雙手讚同,眼下就是再跟王淑珍重複一遍而已。
“養殖?你不是鬧著玩呢吧?”王淑珍驚愕道,“有錢,你現在又是辦農家樂,又是種蔬菜,這山上還種的有中藥,你說你咋能忙的過來?”
王淑珍不是不支持自己的兒子搞家禽養殖,她隻是不希望李有錢太累了,人生苦短,她不想看著李有錢整天拚了命的去賺錢連點休息時間都沒有。
“媽,這你放心,等真建了養殖場,我肯定會找人來幫我管理的。再說了,我養出來的家禽,那就跟咱們自己家養的一樣,采用放養模式,不會喂任何飼料活著添加劑。”李有錢笑著解釋道,這才讓王淑珍弄明白他到底是什麼意思。
“放養的話,成熟期得延長好幾倍,這樣做會不會虧本啊?”王淑珍有些擔心的問道。
普通的肉雞,如果是喂飼料,再加上一些人工製劑,一般情況下一個半月就能夠出欄。但是土雞卻不一樣,它們吃的是糧食,放養的話,活動量大,這樣養出來的雞肉質細膩,營養價值也高,可是成熟時間最起碼也得四五個月,時間一下子增長了好幾倍,養殖成本大大增加。
而因為養殖期的增長,這其中又多了很多不確定性風險,萬一爆發了禽流感之類的疫情,那很有可能要賠的血本無歸,這樣血淋淋的例子,在他們幸福寨以前可是真實發生過的,有一戶村民就是因為養殖失利賠了個傾家蕩產,直到現在都一直外出打工還債。
“媽,做生意哪有穩賺不賠的?不過我肯定會把這風險降到最低的。”李有錢安慰王淑珍道,他已經想好了,如果真的搞養殖的話,他肯定會去請教一些養殖業的專家,然後再招募一些村子裏擅長養殖的好手幫忙,隻要不發生疫情,李有錢相信自己這一個產業還是很有發展前途的。
最主要的是到時候自己的養殖場除了為酒店供應這些家禽之外,他自己的農家樂也可以直接從養殖場調取肉禽,這樣才能為農家樂項目形成閉合的環路,要不然等到以後從外麵購買肉禽,有得事一大筆花銷。
“你要是真的想做的話,媽也不反對,要我說,就咱村口那個荒廢的打穀場弄成養殖場就行,麵積夠大,而且還靠著河,到時候引水啥的也方便。”王淑珍略一沉吟道,眼下李有錢的很多想法已經超過她的思考範疇,但是王淑珍卻相信,李有錢既然這麼做肯定有他的道理,她這個當媽的,自然要支持自己的兒子。
“村口的打穀場,我咋沒有想到呢。”李有錢一拍腦袋,恍然大悟道。