孟津夏見他把茶水倒嘴裏喝了，便搖著頭道：“你這個老山羊，這杯不是用來喝的，是用來聞的，你這不是讓這小子笑話麼。”
“什麼？聞的，你們這茶也喝的太麻煩了吧，還分聞的喝的。”老山羊笑罵道。
“這是粵閩兩省人喝的功夫茶，最為麻煩和講究了，但這茶可真的好喝，喝茶還是其次，主要是享受這泡茶品茗的過程，十分休閑高雅。”剛進門的黃探花道。大家沒想到這個黃探花平時一派武夫一樣的家夥，居然能說出這麼一套來。
“哈哈，別看我，這是我在車老頭那兒聽來的，車老頭大概也是聽這個黃顧問專家說的吧。”黃探花找了個位置坐下，又讓車尚武和小李坐好。
“很好，沒想到你去我師傅家騙吃騙喝的，居然還偷師了，這次老山羊也被你比下去了。喝一口，能說出這是什麼茶，我免你一頓飯，你好像欠我很多頓飯了，這次給你機會了。”黃文山把一杯茶放在黃探花麵前道。
黃探花笑了笑，端起茶杯輕輕的啜了一口，閉起了雙眼，轉動了一下舌頭讓茶水在口腔裏跑了一個來回，然後輕輕的把茶咽進肚子裏。他樣子學的十足了，但是他忘了一樣，他剛才開會又抽煙又說話的，嘴巴又沒漱過，想要這樣品出這是什麼茶，除非真的是此道高手，否則這樣品，肯定相差十萬八千裏。
果然，他又裝作回甘一下，但是什麼味也沒品出來，他把杯裏剩下的半杯茶啜進嘴裏，再次重複剛才的動作，但是還是沒有結果，這咋聞起來挺香，喝起來卻連一點回甘都沒有呢。他一臉的懵逼，大家瞪著眼看他，等他說話呢，可別在這個南蠻子麵前丟人啊。
“怎樣，是不是沒喝出味來啊。偷師就是偷師，你隻學個樣子，學了個架子，沒偷到真正內涵的東西啊。”黃文山似笑非笑的拿起麵前的一杯茶輕輕喝了半杯，用舌尖在口腔裏打了個轉，把茶吐到垃圾桶裏。
“再給你一次機會，去漱一下口再來試過，用清水漱一下就行了。”黃文山對黃探花道。
黃探花依言去漱了一下口，回來重新倒一杯茶來品，把茶喝完他說這是新茶鐵觀音，算是上品，好像是粒粒香。黃文山笑了笑，說：“老板喜歡你這樣的茶客，這是新茶你倒沒喝錯，但說這是上品，那老板就高興了，這連中品都算不了，雖然茶水和葉片都很漂亮，但這茶味很差。”
“小李去把老板叫來，是叫老板，不是叫他們所謂的技師。”黃文山道。
不一會兒老板過來，黃文山笑道：“老板，來，喝一杯我泡的茶，看看泡的怎樣。”
那老板不知黃文山找他什麼事，但他要了最大的茶房，又要了兩泡最貴的茶，所以也笑著說了聲謝謝端起茶便喝，完了，說黃文山泡的不錯，茶溫合適，茶色深淺正好。
“老板，這茶你們賣的實在貴啊，你覺得就這種貨色賣現在那個價，你賺的心發理得？”黃文山道。