決賽比賽是時間是整整一個小時,很多廚師都開始挑食材,徐青波卻站在原地沒動,打量著台上四位評委。
“他在幹啥,上次站原地不動是因為燒水,這次也沒燒水啊,別再整什麼幺蛾子了。”
大熱天,台下的葉伯用手帕擦了擦頭上熱汗。
葉櫻挑好後朝徐青波這邊看了眼,她也不知道為什麼要看,那是一股無形的衝動。
這次比賽不單單有葉伯、竹竿的期待,還有直播間幾萬觀眾,還有自己為打響青竹葉這個品牌。
徐青波也很快投入到比賽中,這次無比專注,盡管以前對飲食不是很熟悉,幸好現場材料齊全,比海選時材料完善太多。
時間一分一秒過去,旁邊記者不時拍著照,這可都是明日要上報的新聞。
“比賽時間到!”
不知不覺,時間竟然到了,徐青波還沒怎麼感覺到,幸好做的差不多了。
四個評委先是給葉櫻打分:85,85,82,88分,取平均分最後成績:85分。
“還不錯嘛。”
徐青波見葉櫻臉上帶著些失望,故意‘調戲’一下她。
葉櫻沒說話,低著頭下台了,這和上一組霍頓相差整整五分,如果說她想要取得冠軍,下一輪她至少要打到95分以上,那簡直太難了。
“接下來端上來的這份是青竹葉餃子城的比賽菜品。”主持人宣布說。
這次徐青波算是拚了。
他做的是一份很有中國風的菜式,表麵看是中國結形狀,而且裏麵包含菜料和評委一一對應。
八涼、八熱、八蒸碗——國廚、張紹中(國廚一般在北京,這是當地冀菜。)
酸菜————韓國faker
土豆泥、牛排、薯條——英國查德
紅燒驢肉——舌尖上中國美食家、吳老師。
徐青波記得《舌尖》上有一期,對紅燒驢肉評價很高,他應該會喜歡。
第二組比賽開始時,這就是徐青波為什麼盯著四位評委看的原因,菜裏有摻了些麒麟藻粉末,再加上因地製宜才會有更大勝算。
四個評委紛紛用筷子、叉子之類開始品嚐。
國廚張紹中吃完後,眼睛都眯到了一起,像是在回憶什麼,臉上表情瞬間萬變,忙用筷子又吃了幾口。
韓國faker吃了點,一臉的驚訝,尤其當他吃的泡菜的時候,吧答著嘴發出誇張的噝噝聲,整個人愣在當場。
《舌尖上的中國》節目策劃師吳老師,夾起一筷子送進嘴裏,居然一下子咬到了舌頭!這是多少年都沒發生過的事了,怎麼可能有這樣的菜品,他三下五除二就把裏麵驢肉吃了個幹淨。
英國查德見盤裏有薯條、土豆泥、牛排,會心一笑,心裏稱讚這廚子的細心,不過對於飲食很挑剔的他來說,從來就沒有完美。
他用刀子切了塊牛排,胸前還記上餐巾,用叉子優雅的送進嘴裏,盡顯英國貴族範。
可是下一秒,他變了!用叉子插起整整一塊,放進嘴裏狼吞虎咽起來,怎麼會有如此美食!
四個評委的反應也讓台下觀眾大咽口水,有這麼誇張嗎?
徐青波見這效果很滿意,第一應該沒問題了。
等了大約有五分鍾,四個人才討論出結果。
公布的成績讓大家都瞠目結舌。
83,82,78,77分,取平均分為80分!
這怎麼可能?徐青波呆住了,自己可是用了麒麟藻,且創意十足。
“哎,第二輪更難過了。”葉伯無奈歎口氣說。
直播間對主播無比崇拜的觀眾頓時不幹了!
“這算是哪門子公平,主播實力不會這麼差,能比澳洲佬低10分?騙鬼去吧。”
“這比賽肯定有問題,”
“如果真的這樣話,如果主播想要趕上那澳洲佬,第二輪分數就需要達到100分!簡直是癡人說夢。”
“翻盤?怎麼會翻盤,這比賽都是水!主播我們不比了,他們是在逗你玩!”
“這比賽肯定是澳洲那逼養的操縱了比賽,後一輪你還是鬥不過他,主播,我們都知道你盡力了。”