第101章 老王修理鋪(1 / 2)

周師傅做了幾十年的菜,卻從來沒有見過樣子青翠而透明的芹菜,也沒有見過金黃色的白菜,更沒見過花心的卷心菜,所以在清洗過這些蔬菜後,他遲疑著不敢下手,實在是因為這個武老板的派頭真是大啊,看看那些個保鏢,裏麵竟然有三個外國人,其中還有一個黑人,更主要的是,這些菜他都沒見過啊。

胡瓜笑嗬嗬地說道,“素菜隨便扒拉兩下就行,羊雜按照咱們這兒的做法做,越地道約好,做得好了一會兒我叔吃高興了,重重有賞。”

周師傅這才進入廚房幹活兒去了。

很快,菜香味就從廚房飄了出來,武德庸微微吸了一口,點點頭,讚道,“聞起來味道就不錯。”

一直沒怎麼開口的相裏睿麒說道,“武先生,吃起來更香。”說著還擦了擦嘴角,也不知道是不是在擦拭無意識流出來的口水。

周師傅總共做了五菜一湯,涼拌花心菜、清炒碧玉芹、蠔油黃金菘、山韭菜炒雞蛋、辣炒羊雜,湯是萩菠蛋花湯。

炒羊雜隻是為了不讓一桌子素菜太難看,蒙縣人吃羊雜的真正吃法是慢火燉羊雜。既然是“熬”,就急不得,總得把味道熬出來。

本來周師傅還在擔心人家武老板不喜歡吃這些內髒下水,誰知問了後,人家卻說了一句“味道地道就好。”

菜上桌後,武德庸第一個拿起了桌子上的筷子,夾了口碧玉芹嚐了嚐,然後眼睛一亮,“嗯,清脆爽口,鹹淡相宜,不錯不錯。”

清脆爽口是在稱讚碧玉芹,閑淡相宜是在誇獎周師傅,這個武德庸說話做事很注意細節,胡瓜分析著,嗯,這一點要記下來,以後要考……以後用得著。

站在一邊的周師傅終於長出了口起,偷偷瞥了一眼做菜的時候一直站在自己身後的黑衣人,說道,“老板,武老板,胡老板,要沒什麼事的話我就先出去了,外麵還燉著肉呢。”

武德庸對身後的黑衣人擺擺手,黑衣人從口袋裏取出一遝子綠色的鈔票遞給周師傅,武德庸說道,“一會兒肉燉好了再給盛兩盤進來。”

周師傅忙不迭地點頭,“好嘞。”又對胡瓜說道,“胡老板,羊雜再有十分鍾就差不多好了。”

胡瓜微微一笑,“謝謝周師傅了。”

武德庸吃飯的速度很快,除了炒羊雜隻是夾了一口以外,其餘的差不多都被他給吃了,雖然相裏睿麒也很嘴饞那幾道素菜,但被他的氣派所懾,也沒敢和他搶。

野山菇燉土雞和紅燒羊肉上來的時候,剛好羊雜也已經熬煮好了,剛剛沒吃到飯菜的胡瓜和相裏睿麒兩人本想著吃不到菜吃肉也是可以的,最後的結果卻是,野山菇燉土雞基本上除了雞塊比較難啃的,剩餘的也都被武德庸給吃了,更不要說紅燒羊肉了。再來說說羊雜,炒羊雜他沒吃,卻差不多把一小?煮羊雜給吃光了。

胡瓜和相裏睿麒也就是在他吃飯的時候搶到幾口,最後把那盤隻被他動了一筷子的炒羊雜兩人分著吃了。

胡瓜看著他略瘦的身子,心裏憤憤地想著,這家夥該不會是覺得十萬塊錢給了老子肉疼,要吃回來呢吧?

飯後,武德庸略作歇息後,就對胡瓜說道,“走吧,帶我去蒙縣轉一轉。”