105章 十三年之二 奶粉(1 / 2)

濃濃的奶香味兒,充斥著整個院子,李母英妹打老遠就聞到了。

“這羊奶被俏俏這麼一折騰,還真是挺香的。”李母接過小盛兒抱著,忍不住就咽了口口水,她也饞了。

笑笑刮了碗底最後一指頭尖的羊奶粉,送進奶奶嘴裏,問道:“奶奶,是不是天下第一美味啊?”

李母的味蕾上綻放著奶粉的香甜,“可不就是天下第一美味,還有的焦香味兒,吃了助消化呢!”

“我們都愛吃!奶奶,我們去看看羊媽媽吧,給她多喂點吃的,多下奶好給咱熬奶粉。”笑笑幾乎把李母給拽倒了。

“弟弟還小,不能吹風哩。好笑笑,等弟弟睡著了,你帶奶奶去看羊媽媽,好不好。”李母有心感激這兩頭羊,也隨孫輩喊起了羊媽媽。

“嗯,奶奶,我等你哦!”笑笑的羊角辮都要打到李木眼睛上了。

英妹看著李俏不停的攪動羊奶,想給李俏換個手,問道:“俏俏,是貼著鍋底起麼?”

“是的,小姑姑。不貼鍋底起,很快就會結鍋巴。”李俏結合經驗,教訓,認為上一鍋焦掉的原因在於鍋底結了一層鍋巴。

英妹道:“你歇著,姑來試試。”

李俏樂得輕鬆,拉了姣姣坐在火爐子邊上取暖,不時起身,瞧瞧鍋裏的羊奶狀態。

這一屋子的人,就她是做奶粉的大師傅了,已有成品呈現。

英妹的羊奶攪動的緩慢而均勻,乳白色的液體越來越濃,呈粘稠油化狀態時,李俏忙讓李林撤火,利用灶膛裏炭火餘溫,慢慢地烘幹。

最後翻炒成乳白色粉末狀態的奶粉,李母讓李林往裏再添一把鬆毛,彈一彈散一散水汽。

“娘,你看,能有吃飯碗兩碗了。”英妹眼裏滿是激動,她這是參與創造了新吃食了,有裏程碑式的意義。

李母也高興,“這就不怕浪費了,等吃的時候,鍋裏一煮開就能吃。”

李俏道:“奶奶,熱開水一衝就好,不用煮了,我都煮兩遍了。”

費柴火的很,第一遍加杏仁,茶葉煮了去膻味,第二一遍煮成奶粉,這兩碗奶粉來之不易啊。

“我看著小盛兒白天就吃新鮮的,晚上吃奶粉。俏俏,奶奶搬過來跟你住吧,你們七個孩子,奶奶在家也睡不踏實。”李母的這個想法由來以久,隻是前段時間身體不行,她是有心無力。

“奶奶,我有個想法呢,你跟太公太婆商量商量。”李俏心裏也有一個盤算了好幾天想法:“我想把太公太婆接到我哥這邊院長住。”

“俏俏,你太公太婆那院子的位置,可不是人想要就買得到的,你咋想著讓他們來村西住呢。”李母覺得此事不太行的通。

李俏道:“我昨天帶姣姣給四奶奶把脈,您是不知道,我四奶奶和雅清姑姑有多忙活,四奶奶說她一早上都沒空去淨房。

這還是四爺爺還在給四奶奶雅清姑姑打下手,四奶奶都忙的不可開交,四奶奶說咱們幾個村子合一村,她這個季郎中受益最大了。

雅清姑姑還沒有出師,她一個人忙不過來。