第四十一章
兩個人穿上家用的圍裙, 家庭主夫的氣場撲麵而來, 畫麵雖然不如那邊那麼專業, 可是所有人的目光都忍不住往彥朗那邊看, 這種溫馨的感覺讓人眼睛一亮, 從心理生出一種親近感, 莫名的笑勾了嘴角。而且不光彥朗顏值爆表, 他的經紀人也長了一張帥氣的臉，原本糟糕的氣色在舞台妝的修補下消失無蹤，看著同樣高大英俊的兩個男人在鍋台邊上忙活, 那種畫麵的衝擊，還有幸福的感覺，簡直融化了數不清少女的心。
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【好可愛啊！！圍裙上還有一隻小兔子！萌萌噠！】
【旁邊的那個人是誰？顏值不錯啊！要出道的新人嗎？就是年紀有點大了！無所謂了！顏狗什麼都吃的下！】
【經紀人練塘, 藝人出生, 後轉行做經紀人，是彥朗的第一經紀人, 兩人是多年的好友, 關係及佳。默默科普, 不要謝我, 深藏功與名。】
【顏值算個屁！我還是喜歡職業廚師那邊的, 看著幹淨、整潔, 一看人就是專業的。再好吃的菜有廚師的頭發在裏麵，都吃不下去，做菜不戴帽子, 打零分！】
要說忙碌, 動的基本都是彥朗。練塘也是個不會做菜的，洗個菜都笨手笨腳，切菜過水等等就不用指望他了。好在彥朗刀工和手法都是高級，也習慣了一個人做很多人的菜，所以看著要忙碌的事情很多，實際上他卻有條不紊，胸口的長耳朵小白兔跑來跑去，很是吸睛。
佛跳牆不難做，隻要翅身鮑肚這些主材料好，夠新鮮就行。但是要做好，做的出類拔萃，這就需要獨門秘方了。
首先，花雕酒是佛跳牆必不可少的佐料之一，可以說佛跳牆本身吃的時候就有一種獨特的酒味，所以花雕酒的用量比例很關鍵。而且正宗的佛跳牆，花雕酒都是獨家釀製的，最是適合烹飪在佛跳牆裏。就看周莊從籃子裏單獨拿出來的花雕酒就知道，這就是華老先生的佛跳牆的精華。
其次，高湯。佛跳牆的主材就是魚翅、鮑魚和海參，這些材料的鮮味已經很濃了，如果是普通老母雞掉出來的高湯肯定不行，因此為免原材料的味道發生變化，高湯本身就是用海鮮掉出來的，去了腥味，獨留下鮮美，倒進擺好了材料的罐子裏，最後做出來的佛跳牆味道鮮美的能讓人咬掉舌頭。
彥朗沒有特製的花雕酒，所以用的就是節目組提供的花雕酒。這已經讓他輸了對方一籌，高湯就絕不能馬虎。彥朗最後從包裏拿出了一個保溫桶，放在了料理台上。那是他昨天晚上借用入住酒店的火熬出來的一鍋高湯，還用2000點的尊師重道點數從商城裏兌換了兩個特殊材料，再配上一些現實買得到的珍貴材料，做出了一份偽·地仙湯。
這是彥朗敢答應和徐雲翔賭約的原因。
佛跳牆注重的是原材料，是獨特的佐料，所以他一開始就沒打算用大師模式。
沒意義。
巧婦難為無米之炊，大師來了也一樣。
時間緊迫，彥朗也不廢話，將材料切好，按照學習模式，將薑片放在壇子的最底下，上麵擺上冬筍片，依次鋪上、熟雞肉、蝦肉、瑤柱、鵪鶉蛋和廣肚，然後將魚翅鋪平，放上鮑魚，然後按照比例倒上花雕酒和特別熬製的地仙湯，壇啟八寶的佛跳牆就算準備好了。
接著封壇，用保鮮膜在壇子外麵牢牢的包上三層，就可以放在蒸籠裏了，中小火兩個小時，剩下就是水磨的功夫，急不得。
彥朗製作了三壇放進蒸籠裏煨著，火候調好，事就算是忙完了。扭頭去看周莊那邊，壇子也進了蒸籠，兩邊的時間差不了多少。
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【我勒個擦！全是這麼貴的材料！佛跳牆不好吃才怪了！！給我一個我都覺得好吃！何況放在一起呢！誰特麼想出來的？絕壁是有錢的吃貨！】
【看著就很美味啊，現在口水就掉下來了。】
【影帝好low，用保鮮膜封罐，看看人家專業的，都是用紙封的，保鮮膜再說沒毒，高溫蒸了之後誰敢保證它不會有毒啊？你做的佛跳牆，我看著就不敢吃了。】
【就沒人好奇我朗帶來的保溫桶嗎？那是什麼？獨門秘製嗎？】
【同好奇！】
【好奇+1】
彥朗和周莊忙碌的時候，主持人也沒閑著，這裏走走那裏走走，時不時的問上兩句話。台上的評委也絮絮叨叨的說個沒完，從佛跳牆的由來到如何發揚光大以及怎麼傳承的，一直說到現代佛跳牆料理手法的變遷。頭頭道道的說來，大家你一句我一句的，生怕少說了一句自己就無能了。