一四?栒?(1 / 2)

清明節那天, 陸家有一起去郊遊踏春的習慣, 不過因為今年多了兩個新生兒的緣故, 清明節放假的時候都沒有去出去玩的, 他們都來看小寶寶。

陸暮今年六歲, 陸文林和杜之萱覺得把她從小嬰兒照顧到現在, 都沒有過去多久, 所以對這個孫子輩的,沒有像普通做爺爺奶奶的那樣爆發出猛烈的熱情,還能勉強維持著平常心, 不至於一天來看三次——他們隻是一天來看一次而已。

兩家住的這麼近,陸家吃完晚飯,出去溜達溜達消消食, 可不就正好溜達到陸嘉家裏了嘛, 過來看看寶寶,替換下陸嘉和周和怡, 讓他們去幹自己的事兒。

保姆:我好像越來越沒有用了, 但我領工資的時候是不會心虛的。

清明節的時候, 大家索性來陸嘉這裏過。這種節日一起在家裏過有點……反正隻是借口嘛, 這點小事不用在意。

保姆在客廳一邊做著, 隨時等待著召喚, 其他人坐在客廳裏,一邊看著嬰兒的睡顏,一邊聊著天。陸嘉和周和怡到書房去工作了。

陸暮想問陸嘉, 能不能帶杜杜來看侄子侄女, 可是想到兩個哥哥都在書房工作,她就隻好把問題憋在了心裏。

……

新家的書房格外大,是兩個房間打通的,這樣才能容下兩個人辦公。畢竟是書房,這裏書有很多,多是周和怡收藏的書,陸嘉的書才占了一部分。書櫥直接從牆的這頭延伸到那頭,房間是朝南的,兩個人的書桌正好都在靠窗的位置。

原本陸嘉想著要不要一人一間書房,分開辦公,可是周和怡覺得不必如此生分,他們又不是有旁人在就工作不了了。再者,如果白天兩人都忙工作,晚上回來還分開忙,相處的時間就太少了,還不如同在一間書房辦公,彼此監督對方休息,一抬頭還能看到對方,多安心。

此刻,他們各居一端,都在電腦前敲敲打打。

陸嘉在審閱披薩自助店的企劃案,這企劃案是一個星期前李茉莉是給他的,子品牌定名為“好吃多披薩自助”,和“肚子餓了”一樣,都是快餐性質,定價中等,所以取名朗朗上口即可。好吃多是吉嘉餐飲的子品牌,相關手續都已經辦妥,開業章程和促銷方案,公司都已經做出來了,陸嘉此刻看的就是這個。

陸嘉看到開業日期定在三個月後的七月一時,忍不住皺起了眉,走到旁邊的小隔間給李茉莉打電話。這個小隔間是隔音隔間,防止兩人通話時會打擾到彼此。

“茉莉,孫河還是不肯做公開配方嗎?”

“是的,已經出價到一百萬了,並且許諾二十年不辭退,但是他仍然不肯出售,隻答應會定時給我們提供配料。”

陸嘉沉吟片刻:“推遲開業吧,重新找披薩廚師。”

李茉莉:“可是計劃已經定了下來,而且很難再找到這樣優秀的廚師了。”

“我們擔不起他突然有事的風險。我一直不想讓我們的廚房受製於某一個廚師,這也不符合我們的流水線標準化程序的理念。”

“好的,我知道了。”李茉莉應下。

陸嘉坐了回去,思索此事的得失。

好吃多披薩自助的廚師班底起初組建的很順利。自助餐點除了披薩外,主要是西式的油炸食物、點心、小蛋糕和部分中式菜肴,西式居多,而這些食物隻要配方對了,想難吃都難,早就有了一套製式做法了,所以在招聘這方麵的廚師時,很容易就招聘到了。

陸嘉也特意去吃了很多家西式自助餐廳,事實證明,大多數食物的味道都沒有太明顯的差別,也就是口味的問題,真正主打的還是餐廳主打菜,好吃多是特色自助,像是有烤魚自助、烤肉自助、牛排自助等等特色自助一樣,真正能把顧客吸引來的,還是要看這個特色主打菜。

披薩單價也不便宜,自助吃到飽當然劃算,可是如果這披薩的味道和超市賣的速凍披薩一個味道,那可就真沒意思了。

現在好吃多的管理團隊多數是從肚子餓了團隊暫借過來的,李茉莉領著這個團隊。為了找到合適的披薩廚師,前段時間她都跑斷腿了,想從知名的西餐廳直接挖來一個出名的,後來經人介紹,接觸了剛從國外著名披薩餐廳回來的廚師孫河。孫河今年四十三,一直在國外學習西餐,決定回國是因為老父親去世,傷感之餘決定回來發展,方便照顧母親。