“這些都是小問題，我可以提供菜和菜譜，不過運輸問題。”
“我們可以自己派人來拉，可是一兩天蔬菜還能不能這麼新鮮。”
“這個好解決，到時候我給你們裝一點澆菜的水，路上多灑一點，隻要不是時間太長，應該沒問題。”
“行，那價錢就按這裏的標準一兩銀子一顆，至於菜譜……你看…。”
“之前賣給張爺爺的，你們自己和他商量，今天新的六個菜譜，你們可以給我銀子，也可以當我入股，銀子就按之前福滿堂的價格，畢竟你們這麼多分店用，怎麼也是你們賺，如果是入股，那你們每家用菜譜的分店，按每賣出一盤菜抽一兩銀子給我這種分成方式。”
“一兩銀子一盤菜也太貴了，我們一盤菜才賣幾十文。”一個比較年輕的掌櫃說道。
“幾十文，怪不的你們的生意這麼差，沒有經濟頭腦，張爺爺告訴他們今天我們那一小簍生蔬菜，賣多少錢？”白小草喝了一口茶潤了潤嘴說道。
“那一小簍有4分之一的白菜和半個蘿卜，賣10兩銀子一盤，今天的養生宴三百八十八兩一桌。”
“什麼？張老頭，你這是搶錢啊，就這些菜三百多兩，值嗎？”一個掌櫃指著菜問到張掌櫃。
“值不值在於客人，而不是在於我們，我們說這個宴席值三百八十八兩，客人願意來吃就是值。”
“可是這麼貴，有多少人來吃？”
“今天訂席的有多少人你們也看見了，基本上來吃的人都訂了，這些養生宴本來就是針對有錢人的，平頭老百姓平時溫飽都是問題，哪裏還會在不在意養生的問題。”
“不錯，白姑娘說的有道理。”
“所以我們要抓住有錢人的心理。”
“那有錢人的心理是什麼？”
“你們做了這麼久的生意居然都不知道，難怪你們的店都半死不活。”
“我們都是當兵退下來的，除了打仗什麼都不會。”
“那好吧，我就給你們說說，虛榮心，自以為是，就這兩點，我們的菜不管是材料還是製作方式，都可以說是整個王朝的頭一份，所以我們就要物以稀為貴，限量來發售。”
………
就這樣白小草和這些掌櫃們聊了很久，原本去外婆家的計劃也取消了，而一直做在旁邊聽白小草和各掌櫃聊天的公孫翼在聽到白小草對做生意的見解後，眼睛越聽越亮。
“好了，各位掌櫃的，咱們今天就先聊到這，天不早了，我得回去了，不然家裏人會擔心的。”
“是的，那我們先把菜譜的銀子給你，至於菜的定金，你看多少。”
“行，定金就不用了，現在我們家情況特殊，不方便你們去拉菜，所以以後的菜都統一由張爺爺派人來我們村口十裏外的歇腳亭這裏拉，到時候你們自己分配，錢每次給或者月結都可以，你們需要多少自己在張爺爺這裏記個數，有什麼事，就讓來拉菜的人給我傳話。”
“好，這是三千兩的菜譜錢，至於菜錢就每次現給吧，那我們什麼時候開始派人來拉菜。”