說著又夾起另一塊擱進自己碗裏——
韓式的五花肉吃法很特別,要用生菜葉子包著烤好的五花肉,用手拿著蘸醬吃,涼脆的菜葉和滾燙的肉片,佐以濃鬱醬香,很是美味——
鄭穎學我的吃法用生菜葉子把五花肉卷了進去,動作稍顯生疏——
這家韓式燒烤店我和琳琳上次來過一次,覺得這裏環境和食物都不錯,所以把鄭穎帶來了。
雖然我今天沒什麼胃口,但也想讓鄭穎嚐嚐這裏的美味——
我邊吃,邊為鄭穎倒韓國燒酒,倆人幹了一杯——
擱下酒杯後,鄭穎拿起瓶子往炙板上倒了一些植物油,倆人的身子都往後避了一下,防止滾燙的油花濺起來傷了手臉——
再把盤子裏的兩塊生牛排夾起來擱在炙板滾燙的油花裏,滋滋滋的聲響再次響起——
我咀嚼著嘴裏的韓式五花肉,看著鄭穎道:“按你那麼說………愛情應該分為幾類呢?………”
“哥,這我可不清楚呢,”鄭穎笑看著我說,“我隻知道愛情其中一種分類………”
“是什麼?………”
“單戀,”她看著我笑了一下說,“也就是暗戀………”
我看著她道:“單戀也算愛情麼?………”
“它是算愛情的一種,”鄭穎看著我笑了一下說,“單戀為什麼不能算愛情呢?單戀中的人的愛情體驗一點都不比其它愛情分類弱,甚至更為強烈!單戀總比那一個人深愛另外一個人,而另外一個人吃著碗裏的又看著鍋裏的強很多倍吧?………”
我笑笑道:“也是啊!嗬嗬………”
“單戀中的人愛得更純粹,愛得更熱烈,也愛得更刻骨銘心,”鄭穎看著我說,大概意識自己把這話說得更莊重,所以笑了一下才說,“我覺得單戀是愛情的一種形式………”
說著她開始翻動炙板上的牛排,同時問了一句:“哥,你要幾分熟呢?………”
“七八分吧。”我道。
我把韓式五花肉擱在碟子裏,看著她笑笑道:“穎兒,士別三日當刮目相待,這句話應該送給你了。嗬嗬——”
“哥,你又取笑我了。”鄭穎笑著哼聲說。
“我怎麼還好意思取笑你喔,”我輕歎一聲道,“在愛情上,我是個失敗者………”
“怎麼了?哥………”鄭穎驀地抬頭看我問。
我搖搖頭,點了一支煙吸了一口,低頭笑笑道:“沒什麼………”
鄭穎還不知道我和琳琳的情感現狀——
“哥,你不同意我剛才的觀點麼?………”她眨巴著大眼睛看著我問。
我噴出一口煙霧,擺擺手道:“同意。愛情有一萬種可能,也有一萬種不可能。愛情是一個人人想得到而終究沒幾個人能真正得到的東西,愛情是一個令人無比痛苦而又無比歡愉的東西。它無色無味無形並非一個真實的存在,可似乎總有人看見過愛情這東西頭上的犄角,或者它那隻華麗的鬆鼠一樣的華麗的大尾巴………”
鄭穎抬眼看著我,調皮一笑說:“哥,我們今天是不是有點褻瀆愛情呢?我們不應該把愛情稱作‘東西’………”
“當然,”我看著她道,“有時候,愛情它根本就不是個東西!………”
鄭穎微微一愣,眨巴著眼睛看著我說,似乎不明白我這話到底是褒還是貶,或者什麼都沒有。當她看著我想說一句什麼的時候,我已經把話題轉移開了——
“來,穎兒,”我端起酒杯看著她笑了一下道,“再喝一杯!——”
“好呀………”鄭穎端起酒杯笑著跟我碰一下——
七成熟的牛排,澆上黑椒汁,也很美味。隻是我今天沒胃口,白白弄了這些東西。
我對鄭穎道:“穎兒,你多吃點。哥中午吃的太多,現在沒什麼胃口………”
“哥,你也吃呀。要不然晚上會餓的呢。”鄭穎抬眼看著我說,“別光吸煙,以後少吸些煙,能少一點是一點………”
再往炙板上擱的是三文魚片和鹵雞爪——
記得上次我和琳琳來這裏時,也點了三文魚片——
那天晚上琳琳揮舞著鏟子和刮刀,不時翻動食物,刮撇幹淨烤出的油脂。所以那些豬肉牛肉羊肉啊,在鐵板燒炙燒過之後,其實並不油膩,口感鮮嫩;蔬菜類的食材,比如金針菇、青椒和土豆之類,料理簡單,口味清淡——
那天晚上我胃口特別好,吃了很多東西,也喝了很多燒酒——
韓國是琳琳喜歡的國家,對韓國那一套飲食習俗都了如指掌——
不過,那晚我和琳琳坐的是靠裏頭的座位,現在那座位上正坐著一對甜甜蜜蜜的小戀人——