初賽(六)(1 / 2)

鍋很辣, 油很燙。

剛煎過蔥薑蒜的鍋裏還留著辛辣的香味, 新鮮的雞胗下了鍋, 很快邊上就泛起了小小的一圈油花。

和之前的配料不同, 肉一遇到油所發出的香味直接就竄進了人心溝溝裏。很多時候隻要是炒肉, 就會有香氣, 隻要不把肉炒糊了, 就絕對會有香味出來,這是隻要你稍微懂一點廚藝技巧就能辦到的事情。

但是現在聞到的肉香卻一點都不一樣。

“小圓,你聞到了嗎?”羅子鑫戳了戳站他旁邊的張小圓, 聳了聳鼻子,眯起了眼睛聞了起來。

像是打開了什麼開關一樣,舌根的的口水有點抑製不住, 鼻腔裏全是那種微微刺鼻卻一點都不油膩的香味。雞胗和杭椒段, 土豆絲一塊兒在鍋裏麵炒著,沒一會兒就變了顏色, 染上了一成漂亮的光澤, 這會兒的香味就更好聞了。

不全是肉香, 還帶著點辣椒特有的辛味, 土豆絲過了油之後的那種特別爽口下飯的氣味全都攪在了一起, 雖然都很香, 但卻並不會掩蓋住雞胗的香味。

[你們剛才看到主持人閉了一下眼睛了沒?]

[哪隻有她啊,旁邊校長和小圓他們都閉著眼吸著鼻子呢,嚇得我趕緊點出去看了一眼標題, 確定這是一個正經的美食直播。]

[喂, 妖妖靈嗎,我要舉報。我發現這裏有人聚眾吸菜,參與群眾都非常投入,表情如魔似幻,我懷疑他們吸的東西有毒。]

[23333樓上你快夠,我隔著屏幕都聞到香了,再說下去我都想把屏幕啃了。]

雪裏紅從開水鍋裏撈了出來,瀝幹了水分晾在砧板上,從青綠色整個變成了深綠色。菜刀劃過,將雪菜簡單切成碎段,放進了綠色的小瓷碗裏剛好過半。

這時剩下的時間又過去了一半。

鍋裏的雞胗丁邊上已經炒得有點硬了,但是中間的那一部分卻還是嫩的,雞胗邊上和中心位置已經變成了兩個顏色,嫩的嫩,酥的酥,金黃色的卷邊看著就讓人特別想咬一口。

“真香啊。”易安將一碗磨好了的小茴香粉遞過來。

小茴香之前加了鹽在鍋裏麵煎過,她剛才磨的時候,就一直有種綿綿的香氣熏的她隻想打噴嚏,可是這毛病一到溫樂邊上就好了。

她噴嚏也不打了,滿鼻子都是引的人饑腸轆轆的香味。鍋裏的雞胗丁一個個像是長著翅膀發著光一樣,一個個蹦躂著向她飛過來,圍著她不停的轉悠,在她耳邊囔囔。

“吃我吧。”“吃了我吧。”

易安雙眼有點發直,神情有些呆愣。羅子鑫在她眼前晃了晃手,她的眼珠都沒動一下。

“易安姐?”他喊了她一聲,卻隻得到一聲重複的聲音。

“真香啊。”易安看著鍋裏麵的菜動也不動。

[完了,小姐姐中毒了,肯定是那個神秘兮兮長得像孜然的小茴香裏被人下了毒。]

[2333樓上別搞笑啊,誰中毒是直愣愣盯著鍋裏麵看的,我覺得小姐姐肯定是餓暈了,出現幻覺了。]

[啊啊啊,受不了了,從剛才起那個鍋裏麵就一直噗噗噗的響著,裏麵的雞胗、土豆絲和杭椒段全都不停的勾引我,好像要從屏幕裏麵飛出來一樣,我電腦屏幕都濕了。]

“這個茴香粉有毒?”羅子鑫撚起一些放到鼻子下,被刺激的差點打了個噴嚏。

袁一道將他推開,“別鬧了,找一個暖色的花瓣瓷盤出來。”整道菜就差最後一步就可以裝盤了。

鍋裏麵的雞胗和其他配菜已經被翻炒到了最佳的狀態,光亮油滑的色調,香中帶辣的味道,從視覺到嗅覺無一不在挑逗著人的神經。

燈光下,一隻白玉般的手輕輕地一鬆,一把現磨的鹽炒小茴香粉落進了鍋裏。原本普通的鍋像是被施加了魔法一般,在熱氣騰騰的炒鍋加持之下,散發出了一非常勾人的香味。

那無色無形的香味縈繞在了整個場地之中,就連旁邊那一組的黎宇他們也不禁抬起了頭。

“什麼香味?”場外的人也聞到了這個香味,一個個忍不住伸長了脖子,閉著眼睛享受著這種竄進靈魂的味道。

黎宇眯起了眼,轉過頭看向了溫樂那邊,“是什麼味道?”

圓臉的組員也伸長了脖子,像是沉浸在了其中。

黎宇皺起了眉,眼底的青黑更明顯了,他把手上的鍋鏟一放,整個人往旁邊的椅子上一坐,就這麼不肯動了。

圓臉男終於醒過神,著急道,“誰這麼壞啊,在這裏還放把椅子。”說著就輕輕推了推黎宇的肩膀。

“黎哥,起來了,隻有一分多鍾了,你怎麼把鍋鏟放下了。”