“要提我的功勞，一會兒嚐一嚐這個芸豆吧，保管比學校食堂燉得好吃，還肉道！我隻是對他們做的這道菜進行了改進而已。”溫必泉一邊放下手裏的電飯煲內膽，一邊解釋自己今天為什麼想起來要做這道菜，“他們燉的芸豆別提有多難吃了，首先皮豆分離，然後皮還又澀又硬，菜裏的肉更是硬硬的，吃起來好材啊，就像木頭嚼在嘴裏，就是豆還算過得去！”
“是嗎？你經常吃學校的這道菜？難怪比我們要熟悉！”溫母將女兒端過來的碗筷分派給每一個人，“我們就說呢，怎麼也沒想明白你是受到了誰的啟發！那，不好吃你怎麼還吃呢？打別的菜不好嗎？”
“別的菜更難吃！都是各種風味的，天南海北的都有，又辣又酸的，又有特別甜的，口味都是很重的！隻有這道菜還算比較溫和呢，做好了會很好吃的，不信你們嚐一嚐！”溫必泉拿起了媽媽分過來的筷子，夾了一根手指長的芸豆，輕輕地放到了媽媽的碗裏，“你快嚐一嚐！”
“嗯！還別說，這芸豆很肉道、很軟嫩！味道也不錯，放糖了吧！”溫母將女兒放到自己碗裏的芸豆夾了起來，一段一段的咬了起來，最後都放進了嘴裏細細的品嚐咀嚼起來，一下子就吃出來放糖了。
“放了啊！就一匙，不多！媽你真厲害，這都能嚐出來！爸您也嚐一嚐唄，提出您的寶貴意見啊！”溫必泉給爸爸媽媽盛了飯，鼓勵著他們動筷品嚐，自己又夾了一塊肉，嚐了起來，“嗯！不錯！真沒想到這麼做肉就對了，又鮮又軟嫩。網上說得沒錯，若是讓燉菜中的肉好吃，就要熱水下鍋，果不其然呢！我這回成功了！”
“嗯，不錯！泉泉做得很好吃啊！這芸豆飽滿肉道，皮豆沒分離，芸豆的清香味十足啊！這肉也很好吃，鮮香軟嫩！整體又有醬的鹹香味和甜鮮味，很不錯的！”溫父看著對麵母女都已經動筷了，也有些迫不及待的吃了起來，不過這一嚐，也驚訝得不得了，不住的讚歎道。“這黃瓜丁和洋蔥丁真是絕配了，兩種感覺相互補充啊，黃瓜丁的冷鮮和洋蔥的火辣，完美組合啊！”
“是啊！就是這個感覺！常聽說北方人直接黃瓜就著大蔥吃呢，也應該是這個感覺吧！”溫必泉接過爸爸的話茬，表示了自己的讚同。
溫必泉又繼續說：“這芸豆燉得這麼軟爛、肉道，也與媽媽買的芸豆原料的新鮮程度有關。這種白芸豆就得新采摘下來及時做菜吃掉才行，否則一冷藏就老了，或者水分丟失了，再做成菜，就沒辦法這麼好吃了。我估計我們學校食堂裏的芸豆做得不好吃可能就是這個原因。”
溫必泉繼續向自己的爸爸媽媽分享著自己做芸豆的經驗和心得，“還有，燉菜時燉鍋裏的水一定不要放得太多。水放得太多芸豆不易燉爛，還比較硬，那真成了水煮芸豆了。不用擔心水麵上的芸豆不熟，其實它比水麵下的芸豆都更容易熟，因為水蒸汽雖然和鍋裏的湯汁是一個溫度，都是一百攝氏度，但是它們的熱值不一樣，明顯水蒸汽的熱值更高於通常狀態下的一百攝氏度的水的熱值。所以說，水麵上麵的芸豆是被水蒸汽蒸熟的！”
“啊，是這樣啊！說得有道理！這些都是你自己想明白的嗎？”溫母點頭表示讚同，同時也很驚訝女兒對事物的分析能力，“你真是一個有頭腦的廚者，愛琢磨、能發現問題，相信你將來的廚藝一定會很高！”
“當然是我啦！這點東西不算什麼，一想就明白，不難，媽媽就別誇我了。其實，我一高興就會有靈感，這不還是媽媽爸爸的功勞呢嗎？我以後也可能還會爆出更多讓你們驚喜的東西呢！期待我下一期的作品哦！”溫必泉也被媽媽誇得滿臉通紅，急忙俏皮的打趣，“爸爸媽媽快吃吧！都吃了，才是對我最高的獎賞呢！”
“好好好！我們現在就吃！就吃！”溫父適時插進了話，“這麼好吃的飯菜不吃真就白瞎了！既辜負了女兒的一片心，又失去了這麼難得的機會！以後女兒做給我們吃的機會就更少了哦，得珍惜啊！很難得的！”