做完這些，紫嫣又把之前放在地上的魚腸反複N遍翻洗幹淨切段，再將魚籽、魚泡也全部洗幹淨。就將這三件一起裝到了之前盛放魚骨同魚頭的那個海碗裏，一起拿進了廚房。
順便還吩咐著淩宇軒把蛇皮呀蛇肉呀一並端進去。
當然淩宇軒在收到指令後立馬拿上那些東西服從地跟著她進了廚房，廚房的火已經讓快手地周氏燒著了，米也像往常一樣洗好放在後灶之上。
紫嫣擔心還有些瑣碎事情淩公子做不來，就讓他同周氏換了，淩宇軒負責燒火。
母親去到院內收拾整理其它事情，當然紫英仍然是主刀切菜。
看著鍋內的水開了，紫嫣就把蛇肉先倒進水裏焯了下，撈出，再將蛇皮放進去煮了又煮。直到煮得它好軟，紫嫣又用筷子戳一戳。
見能輕宜戳破了，就撈了起來，放到砧板上把它切成絲，扔進一幹淨空碗裏。
加進少量野外摘的苦碟兒菜、細蒜沫、紅尖椒碎粒、一點點醬油、鹽、淋上香醋，一道《涼拌王錦蛇皮》就做好了。
洗了炒鍋，加點油，油熱了就放入生薑、兩顆八角爆香再倒入蛇段，加點米酒炒到微香加入開水，悶四五分鍾便將鍋內連湯帶肉全部倒進右灶的燙鍋內，再把事先洗好的鬆茸放進去，蓋上蓋，讓其慢慢燉著——
進入下一道菜，炒鍋燒熱，倒油，油冒白煙時紫英切好的四方五花肉丁爆炒，直至肉色微黃逼出相應地肥油，再與油分開倒出。
放入一塊不大不小的冰糖，加小量水使糖溶化成糖漿加入八角、桂皮、生薑、陳皮、白酒再加少量水熬煮一小會兒，待到湯汁呈油亮地深啡色還冒著氣泡時。
便將先前逼過油地五花肉，倒入其中再蓋上鍋蓋稍燉七八分鍾，七八分鍾之後打開鍋蓋。
此時投入十來個小祘頭不停翻炒準備收汁，收汁到一定程度了就加鹽調味，接著翻炒至幾乎完全無汁時，撒些蔥花就可出鍋了，這道《紫氏紅燒肉》大功告成。
再接下來就是兩道最容易捯飭地兩道菜：新鮮小竹筍先焯水，配以嫩紅椒、幾根小祘苔與頭天熏地香臘野豬肉猛火急炒，調味後裝盤，這道《竹筍炒臘肉》即成。
《青椒爆煙熏豬大腸》同樣簡單：鍋燒熱加素油，油熱放幾處生薑、祘片翻炒幾下後下青椒爆香再下煙熏豬大腸，猛火速炒，裝盤出鍋。
正當紫嫣一行人在廚房忙得不亦樂乎之時，外麵傳來了一陣騷動。有牛車的聲音，還有周老大的大嗓門。
紫嫣知道是父親、舅舅接外公外婆已經一起回來了。
看著廚房內自己基本能搞定了，就打發本就心裏已經跟著騷動興奮地紫英去外麵幫周氏招呼客人。
自己倒沒怎麼分心，低頭看了眼一直默默坐在小木墩上給土灶添柴火的淩宇軒，隻見這廝表情淡定，添柴火也很認真。
想著曾經出生那麼大家庭地淩宇軒。過去應該是衣來伸手，飯來張口的小王爺或是小世子吧。
如今居然會流落民間，且還淪落到幫人當火夫。思及此，紫嫣搖搖頭輕歎息一聲，不覺心頭對他產生無限疼惜。
似有所感地淩宇軒警覺地抬頭迎上紫嫣的雙眸。
“怎麼了，我臉上蹭到東西了？”
“啊？沒、沒有。”
紫嫣朝他抿嘴輕柔地笑笑。
“嗬！是嗎？”
淩宇軒同樣也回她一個抿著嘴輕柔地笑容。