撤了鍋,將之前姐姐切得細細地小野蔥與油渣攪拌,再加點鹽,調點醬,散點胡椒粉攪拌均勻後,將醒好的麵擀到不厚不薄時。
然後把拌好的油渣陷放到餅正中包裹好,再用手掌摁成圓餅,一連做了四五個圓餅,最後才把做餅地任務交給了紫英。
一旁早就目瞪口呆地紫英領命順從地應下妹妹手裏的活,開始埋首忙碌起來。
而這頭紫嫣已經又將鍋搬回灶上,提醒淩大帥哥再加柴火重新燒起來。
自己不慌不忙地往鍋裏倒進植物油,一直等到油溫大概八九成熱時,便一個一個把那些圓餅放進油鍋裏開炸,偶爾用竹筷子給圓餅翻個身。
直至兩麵金黃,香氣四溢之際,撈出香脆金黃地油餅。再下麵餅、接著下一輪地製作。
過了三四盞茶地功夫吧,油餅就全炸完。早已忍不住地紫英急吼吼地先偷偷下手了。
隻聽著一聲刺耳地尖叫由廚房傳來:“啊——嘶——啊!”
不明究底地周氏從院中衝衝跑進廚房一看,隻見著自家大閨女一邊嘴裏不停“啊啊”叫,一邊還將手指伸到嘴邊欲吹吹那幾隻挨油餅燙了的小手指。
一旁地紫嫣在那幸災樂禍地捂著肚子笑,笑夠了還用力拍了拍正一臉無辜地坐在小木墩上的淩宇軒。
然後指著紫英沒心沒肺地說道:“看到了吧,這就是偷吃的下場。”
說完還走近紫英,又接著開損:“姐,我親愛地姐姐大人,心急是吃不上熱豆腐地。”
然後搖著腦袋繼續道:“你說,妹妹讓你把油餅端到院裏去涼一涼,不就剛好大家能一起吃了,你卻非要這麼早就打算先自己品嚐?嗬嗬,下次別這麼貪嘴了。”
手上疼,心裏也火旺地紫英氣得都不願再搭理這個嘴上不饒人地妹妹了。
隻使勁“哼”了一聲,端上簸箕裏的油餅就轉身往外走。
周氏也很無奈,看著紫嫣說了姐姐那麼一大通,自知這是兩姐妹之間的戲鬧,便不再插話。
搖搖頭轉頭微笑著同淩宇軒寒暄著:“穀公子見笑了,這段時間總是讓你陪著我家嫣兒一起辛苦,真是不好意思。”
“切,娘,他——他哪有我辛苦,你閨女我才是最辛苦地。”
一邊說著,紫嫣還故作吃醋的狀態。
“臭丫頭,沒規沒矩,回頭等客人全走了我再收拾你。”
說完周氏轉身就走出了廚房。
“不會吧?娘,我可是你親閨女呀,蒼天呀!”
聽到可能要挨收拾,紫嫣站在原地撅著小嘴,脖子朝著周氏地背影伸得老長。
“行了,你娘都出去了,你就別裝了,還想不想學功夫呀,趕緊弄完所有吃的讓他們繼續品嚐美食,我們就可以開溜了。”
淩宇軒都快看不下去,忍不住催促道。
“好主意。”
看了眼那麵色依然淡定地淩宇軒,紫嫣又接著勉為其難地讚了一句:“你真聰明,走吧——幫忙去!”