終於到了這一天，培養料二次發酵完成。宋劉氏和孫大啟這幾天一直在觀察記錄，培養料的變化，最後看到真的如宋靜手冊所寫，已經是對種植蘑菇充滿了信心。
所以一大早宋劉氏就提醒孫大啟在村裏敲了鑼，讓南河村好奇的人們記得到了這一天了，應該去宋家看看播種蘑菇的培養料現在是什麼樣子了。
這一次來圍觀的人可比上次的多，自從宋靜上次邀請了眾多人去圍觀，又說得有模有樣，大家心裏的天平就一直搖擺不定，可以說這幾天大家都是計算著日子想要知道個結果的。所以一聽敲鑼聲，大家就都來了。
這次是宋劉氏站在了前麵，看著村裏眾人都圍站在了菇房前，人都來得差不多了，就開口：“幾天前其實我跟大家一樣，對於這個培養料最後能不能用來種蘑菇也是忐忑不安。但是經過了這幾天我們和大啟侄子卻是放下了心，相信大家看到了估計就不會再懷疑這到底能不能用來種蘑菇了。今天我們就跟大家一起來看看培養料現在是什麼樣的了。”
孫大啟也是點頭：“我嬸說得沒錯，開始我也是不敢完全相信的，但是我們仔細搭好，注意澆水，開窗門散溫，再澆水，這整個過程都是我們做的。我們都記錄下來了。最後才幾天牛糞草稈就變成這樣，卻是不得不讓人相信。”
“這是變成怎樣了，讓我們看看先咯。”就有人心急了，光聽到這樣說，看宋劉氏和孫大啟一副自信滿滿的樣子，卻看不到實物，真是讓人著急。
“當然，今天就是讓大家來看的。我們屋子小，人太多，我們先讓前麵的進去一部分，一會出來了，再換一批人進去看，大家不要著急。”宋劉氏微微笑，就伸手引著前麵幾個年齡較大的長者走進菇房去看看。
一進去，第一次見的眾人就有點驚訝。前幾天看到的還是一堆搭起來的草料、牛糞混合物，現在卻隻看到屋子地下是一層二十多厘米高的鬆土，是土吧？
就有人彎下腰用手捏一把這“土”，是鬆軟的，灰褐色，沒有糞臭味也沒有酸腐味，仔細捏一下，還有一些絲狀的東西，稍用力就斷了，不黴爛，有草香味。驚訝地就問了：“這是草稈？”
“村長看得沒錯，這絲狀的就是草、麥秸稈這些草料腐化發酵後的樣子，灰褐色的是牛糞。經過兩次發酵熟化後，這個培養料已經分解成這個樣子了，您看是不是跟樹林裏蘑菇生長的環境很接近了。”宋劉氏答道。
看著跟土一樣，卻不是泥，摸著沙沙的，還混著牛糞，跟那些鋪滿落葉的樹林地一樣，說它能用來種蘑菇，似乎也不是那麼不可置信了。幾個長者都是有經驗的老莊稼人了，對於什麼樣的土地是良田，什麼樣的是下田，都是有眼力勁的。同理看著這培養料就覺得夠“肥美”。具是讚許地點了點頭。隻是疑惑。
“這培養料怎麼就變成這樣了呢？”
“這可就得問我們大啟侄子了，這麼些天都是大啟侄子親自伺候的這些草料，我也就是觀察記錄而已。”宋劉氏指指旁邊的孫大啟，確實是很能幫忙的侄兒。
孫大啟搓搓手，還有一點不好意思，“這也都是按靜姐兒的指點去做的，我也不識字。我嬸說都是種植手冊裏寫的，都對上了。那書裏寫的還能有錯嘛。”
“手冊是我家小女兒默寫出來的，也就是一個大概流程。具體操作還有很多需要注意的地方，都是大啟侄兒去改進的，第一次弄，我們也是把這個過程都記錄了下來。後麵要是有人想知道怎麼種，這個我們記錄的本子都是可以借來看的。”宋劉氏接道。這時候更是覺得靜姐兒說的要每一步做記錄是個好主意。
“宋舉人家果然仁厚，如果真是如此，南河村的人都感謝你們兩家。”村長宋昌平這時確是信了種蘑菇這事可行，沒想到宋舉人家這麼大方，立刻就代表村人表達了謝意。
“這可是大功德啊。成不成，大夥都應該領宋舉人家這份心。”幾位長者都是相互點頭認可。
宋劉氏和孫大啟都是擺手，真要是像靜姐兒說的一樣。南河村能大力發展蘑菇種植，不管是對他們對村人都是一件大好事。作為村人，他們也是為之感到高興的。