第206章 氣呼呼的(1 / 1)

陶四喜回到家中,發現陶大蘭還沒有回來,想必是留在海生堂伯家話吧,大姐就是個話嘮子。

陶四喜來到灶房,灶房裏香得不行啊,範氏圍著圍裙站在鍋台邊,手裏拿著一隻鍋鏟,正在麵前的油鍋裏使勁兒的按壓著一塊塊肥肉,好叫裏麵的肥油擠壓出來。

陶二雲蹲在灶膛口,伺弄著灶膛裏的火勢。

見到陶四喜進來,陶二雲道:“送去了?”

陶四喜點頭:“親自送到顧大娘手裏呢,顧大娘很是歡喜,還跟我這了好多客氣話。”

陶二雲便笑了。

範氏也道:“顧家大嫂子對咱好,前幾日送那麼多菜過來,雞蛋還沒吃完了。收咱家一刀肉,也是應當的。”

陶四喜點點頭。

看到範氏這滿頭大汗的樣子,便道:“繼母,你去邊上歇會兒,換我來熬一會兒油吧。”

範氏聽到這話,很是欣喜,臉上卻是拒絕:“不用不用,這熱油一會兒就濺出來,你那細皮嫩肉的扛不住,方才二雲也要熬,我也給趕走了。”

陶四喜便看了眼陶二雲,陶二雲朝她聳了聳肩,姐妹倆相視一笑。

好吧,那就站著看吧。

鍋台邊上放著一隻空了的酒壇子,裝酒大概能裝兩三斤的樣子。

範氏把鍋裏那些熬出來的熱油用鍋鏟舀起來,心翼翼的倒入壇子裏,沸騰的油落入壇子裏,發出‘吱啦’一陣脆響,就跟爆豆子似的清脆。

待到鍋裏的油水不多了,範氏便接著按壓那些肥肉。

原本是切得一塊塊滾刀狀的肥膘入鍋,非得把這些肥膘一直壓榨,逼出裏麵的最後一滴油水,最後濃縮成一塊塊香脆而焦黃的油梭子,方才作罷!

熬油是個很耗功夫的活計,等到熬完,一個時辰都過去了。

幸好大鍋裏範氏事先放了一點陶四喜買回來粳米熬粥。

範氏把半壇子的豬油封好口,不曉得該藏哪裏。

陶二雲笑了:“娘,這個應該沒人偷吧?”

範氏道:“菜籽油都有人偷,何況這豬油呢?這可是寶貝呀!”

陶二雲和陶四喜姐妹都抿嘴笑了。

範氏道:“我藏到我那床底下去!”

待到範氏端著裝了豬油的壇子去了東屋裏藏,灶房裏,陶四喜跟陶二雲這道:“繼母這是得了我奶的真傳,啥東西都往床底下藏呢。”

馬氏的床底下,雞蛋,豬油,稍微有點價值的東西全都往床底下藏……

聽到陶四喜的打趣,陶二雲再次笑了。

很快,範氏藏好了豬油出來了,“大蘭咋還沒回來?粥都熬好了,她最愛吃油梭子了,先前走的時候就了,讓晌午用辣子炒碗油梭子呢!”

辣子炒油梭子也出鍋了,加入了蒜頭的香味兒,格外的撩人。

即便是吃了肉包子回村的陶四喜此刻也被撩撥得又餓了,就等陶大蘭回來開飯。

“我迎迎去。”陶四喜道。

就算是留在海生堂伯家嘮嗑,大姐也不至於嘮這麼久不回來,她不是那種沒有分寸的人。

陶四喜才剛走到院子裏的籬笆門那裏,便看到陶大蘭順著那邊的田埂正往這邊來了。

“大姐回來了,二姐,跟繼母一聲,可以開飯了。”陶四喜扭頭跟站在堂屋門口的陶二雲吆喝了一嗓子,隨即轉身往陶大蘭那邊走去。

走近了幾步,便聽到陶大蘭低著頭,邊走邊用腳踢著路邊的石頭,嘴裏嘟嘟囔囔的,一副氣呼呼的樣子。

陶四喜愕了下,大姐這是跟誰鬧不愉快了?