“恩妍,你看好啊！首先,我們要把買的這個瘦肉切成片。”
“然後,黃瓜也是切成片。”丁君凱他的媽媽一邊切著,一邊對蕭恩妍示範。
“生薑,也是要切成片。”此時,丁君凱他的媽媽正在切著生薑。
蕭恩妍看著丁君凱媽媽,她切的真是好,一看刀工就是很好！特別棒！！
“還有恩妍,這個蒜也是要切成片的。”丁君凱媽媽說,忙的不亦樂乎,為了兒子,媳婦、她當然是開心高興的。
“恩妍你看,這是我們已經泡好的黑木耳,黃花。”丁君凱媽媽拿了過來黑木耳和黃花,對蕭恩妍說。
“恩妍,這個我們先放在一邊,等著待會用。”丁君凱媽媽說。
蕭恩妍看著忙著的丁君凱媽媽很無語,沒有想到,做這道菜是這麼的麻煩！有些後悔了,不過想到以後,她可以自己一個人單獨自己一個人,做好這道美味飯菜。然後吃著它,想著他,她會記得這是他愛吃的,她很高興可以用這種方式分享她和他的一樣！
這些都是值得的,至少蕭恩妍她認為是值得她去做,去學的。
“媽,我會記得的,因為這是君凱他喜歡吃的菜。”蕭恩妍說,笑的那麼甜。
丁君凱媽媽愣了一下,也是沒有多想,年輕人愛浪漫,總是會和他們有些不一樣。
“恩妍,實在記不得,等以後媽媽說,你找一個本子記下來不就行了。”丁君凱媽媽說,還在忙碌。
也許,也隻有這麼一個好的方法吧。
蕭恩妍看著丁君凱媽媽忙著,原來,做這麼一道好吃的菜會這麼的複雜：
肉片放適量醬油,少許雞蛋清、澱粉拌勻,鍋裏放適量油,把調好的肉放在裏麵溜一下,用碗盛起放一邊；
餘下的雞蛋黃和其它雞蛋,鹽調勻,鍋裏放適量油,把調好的雞蛋下鍋煎好,用鍋鏟分成幾塊,用碗盛起放一邊；
鍋裏放適量油,下薑片、米酒,醬油、花椒,蒜先炒一下,下黃花炒至五分熟,再下黑木耳。
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這麼多的步驟,看來蕭恩妍以後真要拿一個本子,記下來才可以。一次學不會,再學第二次,第三次,相信她總會學會的。隻要功夫深,鐵杵磨成針。事在人為。
晚上,看起來都很平常,可是他們都不知道這正是暴風雨來的前兆,越是平靜越會害怕。
“君凱,你可是要今天多吃一些,今天恩妍可是幫我才做了這些菜。”丁君凱他的媽媽在飯桌上對兒子丁君凱說,一家人正在吃飯。
“真的嗎？恩妍真是了不起！”丁君凱動作誇張說,比剛才更加賣力吃飯了。
蕭恩妍無語,至於要那麼誇張嗎,隻是她幫了他母親的忙而已。
“恩妍,再加加油,媽,你一定就比不上了！”丁君凱又說,依然是在讚美蕭恩妍。