中秋節沒有月餅怎麼行？
做芝麻燒餅的師傅戰戰兢兢。
他是被賀老五揪來的。
到現在為止，還沒有搞懂狀況。
隻是看淩飛長相清秀，才沒有癱瘓在地上。
“你會做什麼糕點？”淩飛直奔主題。
廢話。
明就是中秋，再不把月餅烤出來，那還過個屁的節。
燒餅師傅磕巴道：“芝麻燒餅，二十年手藝。”
他是看出來了，這應該是某個達官貴人想嚐鮮，才把人抓到這個地方。
淩飛笑道：“想不想發財？”
燒餅師傅一下愣住。
發財？
這下還有不想發財的？
可貴人的錢不好掙。
稍微有點紕漏就被打個半死。
能留個囫圇屍首都是祖宗護佑，他還敢想什麼？
“和麵。”淩飛沒有多。
果然是二十年的手藝。
燒餅師傅的很快把麵和好。
但是看著裏麵的蜂蜜、油脂，他心裏是一陣陣的抽痛。
達官貴人就是敗家的，哪有把這些放在麵皮裏的。
“把醃肉煮熟，切好再過一遍水，去掉過多的鹽味。”
袁家的醃肉不少，就是鹽有些重。
齁人不，對身體也沒好處。
而且醃得硬邦邦的，牙口再好也咬不動。
“敗家子兒。”
燒餅師傅已經到爆發邊緣。
糧價越來越貴，百姓們買了糧食，哪裏還吃得起鹽。
可這些有錢人卻嫌鹽太重，還要把它煮掉。
“全部切成肉丁。”
淩飛是個不會動手的。
並不是他懶惰。
和“君子遠庖廚”更扯不上一點關係。
單純就是不會做。
切肉的事，燒餅師傅就幫不上忙了。
是由輜重營的夥夫做的。
看著那一柄密布花紋的菜刀，燒餅師傅連眼睛都忘了眨。
這些家夥還是人嗎？
連做飯的菜刀，都是用百煉鋼！
就在他驚愕的時候，更多的配料又被送來。
“可惜沒有白糖。”淩飛很不滿意。
這個時代的糖叫石蜜，是用甘蔗熬製成的片糖。
但它的產地遠在印度，每年通過絲綢之路運來的一點。
涼州羌亂之後，絲綢之路也變得斷斷續續，片糖也不見了蹤影。
無奈之下，淩飛隻能用蜂蜜代替，但它的價格也不便宜。
“嗯？”燒餅師傅又愣住了。
那些鮮紅的醃肉已經讓人垂涎欲滴，為什麼還要拌上蜂蜜。
他看了手邊的菜刀一眼。
或許，給那個瞎指揮的混蛋一刀，才能消除心中的恨意。
“暖爐。”
烤爐是下午新搭的，上麵的水汽還沒幹。
炭火才放進去，白煙就從各處冒出來。
不知道的，還以為淩飛在那兒煉丹。
加了蜂蜜的醃肉已經和炒熟的麵混在一起。
接著又被分成一個個團子。
送進烤箱不久，誘人的香味就彌漫了整個院。
就連張婧也受不了，悄悄的來到廚房。
淩飛正在全神貫注，並沒有發現她的到來。
豆沙餡摻蜂蜜。
芝麻餡摻蜂蜜。
白餅子還慘蜂蜜。
燒餅師傅都麻木了。
他實在想不出，還有什麼不能摻蜂蜜的。
等到這一切準備停當，淩飛又拿出一件“大殺器。”
開玩笑。
這可是請土地精雕刻的，上麵的圖案精美到了極點。
“兄長在幹什麼？”
王綰也來到院。
看淩飛手拿幾塊木板，她也覺得好奇。
張婧搖了搖頭，她可不知道淩飛還會廚藝。