鄺坤明先生，有一股路見不平、挺身而出的俠氣，敢於爭取合理權益，敢於打破看似不可改變與質疑的說法，胸懷一顆關注民生的心走上了服務沙田的路，創辦沙田民生關注會，承擔起服務沙田的重任。
他，有一顆不思回報、恒定澹然的平常心，“以平常心看待所做的任何事情，不以物喜，不以己悲，失去的不要難過，得到的也不要高興，以自身的能力，能做多少就做多少。”
【鄺坤明先生，祖籍廣東開平，1992年至今，一直擔任沙田民生關注會主席，於2006年獲民政事務局局長嘉許狀，亦是紅發集團有限公司獨立非執行董事、香港健康快車之友創會會員、香港清遠友好協會創會會員、香港荃灣工商業聯合會會務顧問，曾擔任沙田區撲滅罪行委員會委員，沙田區消防安全大使名譽會長義務幹事，香港荃灣工商業聯合會總幹事，民政事務處沙田西二分區委員會主席，道教信善玄宮名譽顧問及名譽會長等社會職務。】
入住沙田 初觸民生
人生如同一場旅行，許多人會選擇在喜歡的地方停留，開始美好的生活。而鄺坤明先生為使自己喜歡的地方更加舒適和完美，為建設和維護沙田的美好，多年來傾注了大量的時間和心血去守護，目的隻有一個：讓沙田社區的人們共享一個更為和諧與人性的居住環境。緣於此，他的生活中出現了一個重要的主題：關注民生。
1989年，鄺坤明先生因探望朋友來到沙田區，當時的沙田區是個新社區，他驚喜地發現，沙田區新建的城建設施非常不錯，特別是社區簡單，居民樸實，人情味濃，鄰裏的關係非常融洽，於是他萌發了把家也搬到沙田區的念頭，就在這一年，他把原本在香港島的家搬到了沙田區。
1990年，當時沙田區顯經村的居民們正被噪音問題所困擾。沙田區內有一條鐵路線，鐵路線上的一個遂道洞口正位於沙田區顯經村的居民區內，火車經過時產生的噪音嚴重影響到了居民們的生活。鄺坤明先生了解到這件事後，自告奮勇地帶領居民們向環保局投訴，提議改遷火車軌道或做出其它補救舉措。但是，要讓一條已運行了差不多一百年的火車線，為一個隻有幾年的新社區讓道，許多居民認為這是不可能的事情。對於這樣的猜測，鄺坤明先生不予理會，他抱著一定要解決噪音問題的信念，與居民們親自去鐵路線上測試噪音的分貝。在得到確切的噪音分貝大小的數據之後，邀請鐵路公司與環保局商談，不過剛開始並未得到滿意的答複。於是，他又組織居民去環保局的辦公樓前進行抗議，得到了沙田區的居民與環保局協商的機會。最終，由鐵路公司在火車進遂道洞口之前修建隔音屏風，以此來減少噪音，“我們顯經村是第二個得到修建屏風的車站。如果我們不去爭取，問題有可能得不到解決。”
那時的鄺坤明先生並未擔任任何社會職務，隻是出於內心的驅使，解決了沙田區居民的一個大難題。“我這個人喜歡打抱不平，看到不平的事情，就要站出來。”說完，他哈哈地笑了。
關注民生 一心奉獻
由於成功處理了噪音擾民的問題，沙田區的居民非常欣賞和信任鄺坤明先生的為人和能力，紛紛提議：既然你有這個能力，可不可以把社區的工作做得更好一些？於是，在大家的支持下，鄺坤明先生於1992年成立了沙田區民生關注會，主要關注沙田區的民生問題，為一個公共性質的慈善機構。
鄺坤明先生介紹：“沙田區是一個中產階級聚集的區域，近些年來，社區裏的居民趨於老齡化，關愛長者是我們沙田民生關注會最近幾年的工作重點。”發展至今，沙田民生關注會不斷地完善，擁有50多名熱心的居民，參與小區的民生事務。目前，會裏的誌願者分批專門負責某一位老人，每星期給老人一兩個電話，問寒噓暖；每半個月去老人家裏進行探望，與老人們聊天，下棋，喝茶；還定期邀請老人參加他們喜聞樂見的活動，如粵劇表演等。