第四百四十章茶道
\t三果認真的打理著茶台上的一應物什,抬頭看了看唐博士,笑著向他示意了一下,慢條斯理的跟對麵的兩個人說道:“今天我來給你們泡茶,齊總跟你說了吧?我這裏的‘虎跑龍井’在全北京是獨一份。”
唐峰對於是不是獨一份沒興趣,他的心思,這會兒還沒從烤爐前收回來呢,不過,禮節上他也隻能客隨主便,無可奈何的坐在桌子對麵。
“‘虎跑’雖然沒有‘獅峰’好,但來這兒喝茶的,沒有人喝‘獅峰’。”魯小海自言自語著,扭頭看了一眼已經放置了一會兒的開水壺,溫度計上顯示的是七十六攝氏度,“泡龍井不能用開水,七、八十度正合適。”他把水倒入了茶壺中。
唐峰沒言語,他對於茶葉和所謂的茶道知之不多,隻好洗耳恭聽。
“為什麼來這兒的人都隻喝‘虎跑’呢?因為這裏泡茶用的水都是從杭州虎跑泉提取,密封之後運到北京的。”魯小海給倆人倒上茶,不大的屋裏立刻充滿了濃鬱的香氣。
“虎跑泉水泡虎跑龍井?”姓齊的好像來興趣了。
“對,這虎跑泉水有較大的分子密度和表麵張力,是上等的‘山水’,不過虎跑泉水泡獅峰味道會更好,但人嘛,就像我一樣,都喜歡附庸風雅,虎跑水加虎跑茶,正好是兩虎,正合了明朝散文家宋濂的《虎跑泉銘》。”魯小海微笑著抿了一口茶,“這第一泡的龍井,享受。”
“魯總,你不是想和我談論茶道吧?”唐峰對於這些亂七八糟的茶道是毫無興趣,他有點狐疑的問道。
魯小海就好像沒聽見他的話,繼續自顧自的品茶,說:“但我喝這‘二虎’卻不是因為什麼古散文,‘龍井茶葉虎跑水’素稱‘西湖雙絕’,而這裏的龍井茶指的就是杭州本地產的‘虎跑’。”
唐峰邊撓頭邊一口把杯子中碧綠的液體灌下了肚,抓起茶壺,又給自己滿了一杯,他不光是狐疑了,甚至是有點心慌了。“這家夥不會是聞到什麼氣味了吧?”
“龍井過了頭三泡就會變得無味,所以適宜慢飲,要慢慢品味其中的香鬱。”
“謝謝魯總的教誨。”唐峰覺得魯小海的話就是對自己說的,而且其中含意絕不隻限於告訴自己如何喝茶。
\t“當年我們掙了第一個一百萬之後,我大哥帶我們幾個下杭州遊覽,碰巧喝到了這‘二虎’,一口我就上癮了,那以後,每掙一百萬,我都會去逛一趟西湖,專門去喝茶。‘獅峰’雖香,但我卻喝不慣,就像是抽慣了‘黑天壇’,什麼Marlboro、‘三五兒’、‘玉溪’就都毫無味道了。”
\t“魯總,我把汶汶帶回來了。”有個女聲在門口喊了一聲,馬上就聽見一陣腳步聲“吧嗒吧嗒”傳來,唐峰側身看,一個四五六歲的小男孩跑過來,往魯小海身上一靠,小手抓起一杯熱茶,“吸溜吸溜”,喝了下去。
\t“汶汶,跟阿姨找媽媽去,爸爸和叔叔們說話呢。”還是那個女聲,唐峰又側了一下身,這一下他就跟大白天撞見鬼似的,臉“唰”的一下白了——這小娘們,唐峰準準的記得,他頭一天到京華報到時,在電梯裏掐過一把這妞兒的屁股。