這段時間,劉大姐很是開心,無論上班下班,嘴角總帶著那麼一抹微笑,臉色紅潤,健康活潑。在她的帶領下,年輕的服務員們也漸漸習慣於露出兩顆潔白牙齒的製式表情。這樣一來,每次來就餐的顧客都滿意極了,特別是那些新顧客,總是不住口的誇讚,說我們快活酒家的服務員就是素質高,態度忒好,精神麵貌那是沒得說,即便是在如今第三行業高速發展,優質服務理念大行其道的時候,這樣高水平也是不多見啊。臨走時,紛紛笑嗬嗬的保證今後絕對吃在快活酒家。
知道是因為自己的影響而生意大好,劉大姐笑得更美了,光潔的臉上洋溢著小姑娘似的光芒,怎麼看都不像是個四十來歲,兒子都知道泡妞的中年婦女。
作為老板,每天看著翻著跟頭走的利潤表,心裏的快活自然是不可言喻的。因此,當我看到劉大姐幾乎是蹦跳著走進廚房時,也隻是莞爾一笑。
“高老大,今天好像沒有特別尊貴的客人需要你老親自動手吧?”劉大姐靠在門框上,嘴角上翹,衝著我嫵媚的一笑。
“嗬嗬,劉大姐,你真是越來越年輕了亞!不過,剛才那動作似乎不符合你經理的身份吧?”
顯然劉大姐已經習慣了我的打趣,她沒有回話,依舊懶懶的賴在門框上,隻是一個勁的笑。
這時,老胡剛炒完一個菜,幾斤重的鐵鍋在他手裏像是沒有分量似的,輕輕的一揚,鍋裏的菜整個兒騰起,他信手一接,飛在空中的菜又一點不拉落入鐵勺裏麵,緊接著他右手一翻,一扣,一抬,一拉,香氣四溢的菜肴便呈橢圓狀鋪在盤子的中央,漂亮極了。
沒等他使眼色,等候在旁邊的另一個廚師已經恭敬的點點頭,麻利的將盤子端過後麵的台案上,早就準備妥當的白案廚師,立即為菜肴四周擺上雕花。
就在我用勺子剜調料的幾秒鍾內,一道精致的菜肴便行雲流水般的完成了。鈴鍾“叮當”響,服務員應聲進來,小心的將菜肴端走了。看到這一切,我滿意極了,看樣子,等這些新近廚師和夥計們再鍛煉一番,新張的快活酒家絕對能應付一切,贏個漂亮的開門紅。
老胡又輕聲指點了幾下,便讓另一個廚師接手,看來他也沒有多少可教了。
“師傅,您老歇息會,讓我來吧!”老胡咧嘴一笑,突然按住了我準備翻動的炒鍋,看著我疑惑的眼神,他又笑嗬嗬的說道:“這道蜜汁火腿我已經按照遊戲裏的方法在家裏練習過好多次了,絕對不是壞您的名頭!”
“真的嗎?那我可要好好看看!味道要是有一點不對,這次可得扣工資了。”我笑著拍了一下他的肩膀,將勺子遞過去便退在一旁。
“我靠,吸血鬼嗎?昨天扣了獎金,今天還想扣工資?太不厚道了!”老胡笑容馬上僵住,便成一臉的悲憤。