抬起胳膊在鼻尖嗅了一下, 安景霖暗暗蹙眉。
要是阿寧早幾天來問, 自己一定會對她講真話, 可《蒙麵廚神》節目組剛與他們這些參賽者簽訂了保密協議, 若是在此時泄露出個人信息, 按照合約規定是要被剔除參賽者身份的。
想了想, 他隻能臨時編道:“爺爺剛剛去巡店了, 後廚呆的久了些,身上自然沾到了些這種味道,阿寧要是覺得難聞, 我一會就去換身衣服。”
“不用不用。”
安寧並不是討厭這個味道,而是為了找個話題轉移老人注意力,若是讓他因為自己的原因而換一身衣服, 實在是有些說不過去。
見這個話題行不通, 她重新開口道:“爺爺,您接下來還有事要忙嗎?”
“沒什麼事啊。”
“那您雕工怎麼樣?我最近正在琢磨這東西, 您要是懂得話能不能教教我?”
這話算是問到安景霖心坎裏了, 鑽研廚藝幾十年, 從最初的頻頻劃傷手到後來能在任意食材上雕刻, 他自問雕工還算不錯, 點點頭後, 他笑著答道:“行,爺爺今天就給你露一手。”
行至廚房,在安景霖取圍裙的檔口, 郝紹華轉身看向安寧, “你大概幾點結束,我工作忙完了來接你。”
“不用不用,我們也是開飛車來的。”
“那我下午直接去憶食記找你?”
安寧正想拒絕,就又聽他道:“美美也好幾天沒見你了,我帶著她一起來,正好讓她跟你講講貝斯特大學的事。”
“這……好吧。”
“真乖。”
用手輕輕撫過剛剛被摸的頭頂,安寧愣了半響,緩過神才發現眼前出現了三張放大的麵孔,從左到右掃視了一遍,她向後退了一步並疑惑道:“你們幹嘛?”
“阿寧,你真的跟元帥在交往嗎?”
“你跟郝紹華確定關係了?”
“郝元帥是不是喜歡你?”
“你們別這麼八卦好嗎,爺爺您不是要教我雕工嗎,咱們趕緊開始吧。”
見安寧似是不想回答,自覺剛跟孫女修複好關係的安景霖連聲應道:“好,爺爺先從簡單的開始教你。”
上前一步,安景霖從儲藏倉內拿出不少食材,挑揀了過後最終取出根胡蘿卜作為第一個挑戰食材,手指翻轉,一朵花在他的手中頃刻完成,速度之快使得圍觀的三人根本沒看清他的動作。
“爺爺……您再演示一遍行嗎?”
聽到孫女這話,安景霖愣了一下,似是想到什麼一拍腦袋道:“手熟了就有點控製不住自己,接下來我放慢動作你們看著啊。”
“先把胡蘿卜的尾巴削成多麵錐形,然後順著錐形的某一麵向它的尾部切,需要花瓣多厚就切多厚,根部留三毫米的樣子不能切斷。”
“接著順著尾部錐形的另一麵重複剛剛那個步驟,直到棱錐的所有麵都切過,再用刀尖延花的根部,將花體與胡蘿卜分離就行。”
拿起手邊剛被削好的胡蘿卜花,安景霖開口問道:“你們都看懂了嗎?”
“爺爺我懂了,我先來試試”
按照所教步驟,僅失敗了一次安寧就雕出了一朵完美的胡蘿卜花,一下午的時間,胡蘿卜、黃瓜、番茄、冬瓜……各類食材她都試了個遍,最終離開時大有所獲。
食材雕刻技巧往往有跡可循,再加上安景霖將各類步驟都詳細告知,其中夾雜著他這麼多年的廚藝經驗,學起來其實並沒有那麼困難,不說安寧,就是聶霄寒以及張三這兩個門外漢也學會了幾個花型。
回到‘憶食記’已是下午六點左右,剛一下車,就看到餐廳門外排了不少人,路過眾人身邊時,隻聽耳邊嘰嘰喳喳的聲音響個不停。
“寧寧今天做什麼去了,這個時候才到家嗎?”
“主播你知道《蒙麵廚神》這檔節目嗎?那裏麵有一個參賽選手模仿你。”
“咦,寧寧今天不在店裏,那中午的美食是誰做的呢?”
“阿寧我永遠支持你!今天我是第五次來排隊了,祈禱今晚能順利搶到名額,幹巴嘚!”
對此情況安寧早就習以為常,之前設置單人預約本是為了方便朋友聚餐或者家庭聚餐,可最終卻演變成了黃牛私自兜售預約中的十個名額,而此刻在門外排隊的,正是那些等待黃牛到來的食客,因著她暫未想到解決方法,所以隻能放任這種情況發生。
轉身衝眾人笑了笑,安寧跟在聶霄寒以及張三的身後進入店內,剛把門鎖好回頭就看不見那兩人的身影了,眼神向坐在前台的木依依瞄去,見這人正放空似的盯著前方,她不由抬手在其眼前晃了晃,“想什麼呢?”