第142章(1 / 3)

這寺廟雖然香火旺盛, 但大家都忙於生計, 現在又不是什麼踏青看景的好時節, 也不逢節日, 寺廟中的人並不多。

宿誼扮作書生模樣, 身邊侍衛扮作隨從或是小廝, 騎著馬來到寺廟前。那寺廟在半山腰, 有一條可供馬行走的路直接到寺廟前。

宿誼這打扮,就知道是權貴公子。他一到寺廟,立刻就有小沙彌迎出來, 替宿誼等人將馬牽進馬苑。

權貴公子上山來,基本都不是為了禮佛,而是為了素齋。寺廟中人對這些人的“不虔誠”並無不滿。若不是有那素齋吸引那麼多有錢人來寺廟, 他們寺廟也不會遠近聞名。

不管怎麼說, 先把人吸引來才是最重要的。

宿誼也不客氣,一來就直言是為了素齋。他運氣挺好, 今日大和尚正好沒事, 且隻有他一個客人, 而且還有新菜。宿誼竊喜, 這次說不定還真能飽一下口福。

宿誼在穿越前多次吃過素齋。家中長輩有常年吃素的有常年減肥的, 各地有名的素食餐廳吃了不少。大部分素食餐廳, 味道都不怎麼樣。和平日吃的素菜沒兩樣,甚至因為加了劣質的速食高湯或者油膩的東西,比平日清炒的素菜更難吃。

宿誼吃過的素食餐廳, 能讓他稱讚一句好吃的, 不到一個巴掌。

在宿誼看來,素菜要好吃,首先原材料要盡可能新鮮,其次調料不能喧賓奪主。吃素菜,大部分人做不到讓素菜鮮美到不像是吃素菜,那就盡可能保證素菜清新的口感,即使調味,也盡量不用葷味。

但這樣做起來難度非常大,而且所用的佐料要求也十分高,一盤素菜能吃出一盤海鮮的錢。

不過好吃的素宴多用的是山珍,所以美味也理所當然。

宿誼不知道這裏的大和尚會做出什麼樣的素齋。

當素齋端上桌子上時,看著那十分精美的裝盤,宿誼先給大和尚點了個讚。從色澤上來看,這裏的素齋不愧遠近聞名。

一頓好的素齋逃不過材料的精挑細選,這一頓素齋上大多是菌類、果類,即使是看上去比較普通的綠色蔬菜,上麵也有花瓣幹果之類,而且澆著的湯汁,也可以看出其精心程度。

宿誼每道菜嚐了一口,這些蔬菜有用菌類湯汁烹飪的,有用花蜜烹飪的,有用果汁烹飪的,雖然不一定符合他的口味,但的確很新穎,且吃不出半點葷味。

現在素齋大多是主材料是素菜,但配料都是大魚大肉的湯汁。若沒半點葷腥,吃上去就太寡淡了一些。

這裏的素齋的確十分難得。

若是宿誼沒料錯,這些菜肴烹飪的器具也有講究,或許多是用有香味的木頭、葉子、花瓣、竹筒等。比如這米飯,便是用竹筒煨出來的。

宿誼視線落到那一碟新菜上,道:“這豆玉不錯。”

加了各類果汁蜂蜜做出來的豆腐甜品,大和尚有心了。

那大和尚雙手合十道:“合施主口味便好。”

宿誼點了點頭,繼續美滋滋的享受素齋。大和尚心中歎了口氣。這又是個隻吃飯,對佛理不感興趣的人。一般有施主前來品嚐素齋,無論那人懂多少佛理,總會跟大和尚談論一二。即使大和尚覺得這人說的狗屁不通,但好歹略知一些,也算是受了點佛光的點撥。

可宿誼除了談論菜肴,其他半句話都不說,完全沒和大和尚談論佛理的意思。

大和尚等了許久,宿誼還在慢吞吞吃菜,他長歎一聲,找借口離開。

宿誼抬頭看了一眼那大和尚,他何嚐不知道大和尚等著他說什麼,但他就是不想說。若真要扯點什麼,他也能扯,但沒必要啊。在享用美食的時候,他可不想費腦子。

不過吃完臨走的時候,宿誼當了一次大方的香客,寺院和尚們終於滿意了。雖然不是誠心禮佛的人,好歹是個土豪也不錯啊。

不過下山的時候,宿誼摸摸肚子。哎,沒吃飽。

雖然素齋味道還是不錯的,但一個大男人吃一桌子蔬菜,每個菜隻有非常精致的一小碟,能吃飽才怪了。

“國師若是沒吃飽,山下小道有一處歇腳的茶棚,會賣一些烤野味。”一隨從道,“屬下路過的時候,總會去那裏嚐上一嚐,味道很是不錯。”

宿誼本想回到鎮上填肚子,可鎮上飯菜普通粗糙,現在一聽有好吃的,頓時猶豫了。

那隨從又道:“國師若擔心耽誤行程,可派人讓人去通知一聲,可一起在那茶棚用餐。茶棚前麵一點便是驛站,晚上可在那裏休息。”

其餘隨從和侍衛沒有說話。跟著宿誼走了一路,他們也了解到宿誼對那一口吃的有點執著。如果條件允許的話,他們也希望國師能開心些。

宿誼這一路已經夠自律了,他們中有人曾經跟過其他官員,除了有急事公務之外,基本上沒見過能老老實實趕路的。宿誼總一副擔心麻煩別人的樣子,盡可能的聽別人的安排。即使是很愛美味,但一聽遠了些,麻煩了些,便自己放棄。

今日是已經進入京城地界,才稍稍放縱一些。反正都已經到這來了,那麼再稍稍繞遠一些,去吃點野味也沒什麼。

何況那隨從所說的地方他們也知道,其實並不是繞遠路,而是順路。他們本來也會經過前麵那驛站,現在不過是晚上在那驛站休息而已。

宿誼已經被勾起了饞蟲,周圍人又一致勸他,他便同意了。

宿誼點了一人去通知山下小鎮中等待的人,然後和其餘人一起前往那賣野味的茶棚。

茶棚離鎮子稍遠,但離寺廟所在這座山挺近。他們到了之後,宿誼的隨從們給銀錢給茶棚老板,包下整座茶棚,勸離其他人。

這茶棚本就沒幾個人,且穿著都是普通百姓。宿誼的隨從給那幾人一些錢作為歉意補償,那幾人立刻就離開了。若是遇上普通權貴要包場,隻一陣粗暴驅趕,哪還會給了錢好言相勸?他們得了那意外之財,已經十分滿意,並直誇那文人模樣的年輕公子是好人。