“這是送給您老的。就是您的。我……”陳洋低頭忖度了一番又繼續說道，“可事到如今，也隻能這樣，麻煩曹叔了，還請見諒……”
曹大叔憨厚的笑著：“客氣什麼。應該的。”
就這樣，陳洋和雨霏搬進了曹叔的小院子，一起經營著小酒家。如今的陳洋早被家裏斷絕了經濟來源，雨霏從麗香院帶出的積蓄也不多。雖然這酒家小而簡陋，卻也有些固定個收入，生活倒也過的下去。可是畢竟多了三個人吃飯，長此以往，陳洋難免覺得受之有愧，覺得打擾了曹叔安定的生活。
其實曹叔也並不在意，他膝下無子，曆來就將陳洋當作自己的孩子看待。但是如今在陳洋的堅持下，他仍舊做著這小酒家名義上的主人，也答應了他們夫妻二人拋頭露麵上門幫忙的提議。
原來陳洋為了節省開支，決定自己親自來負責管賬，而雨霏也決心拋開麵子，跟著自己的相公一起來幫忙。如今的雨霏雖然是換上了粗布衣裳，素麵朝天，卻依舊不減清麗。也有不少人衝著她一而再再而三的光顧這裏，小酒家的生意倒也好了不少。但是畢竟店小利薄，陳洋看著手中的賬簿，再想想以前在泰源的時候，搖了搖頭，到底今時不同往日啊……突然靈光一閃，他想起了嫣然曾經的提議，如今不是剛好可以實施麼。
而嫣然在家也沒閑著，也記起了曾經說的發展小酒家之話。便也絞盡腦汁，咬著筆杆，將自己所知的一些個特色菜肴製成食譜親自送上了門。
隻是看過這菜譜之後，幾經研究分析討論，陳洋和曹叔都表示，這些個菜雖有特色，例如這“蟠龍菜”、“香酥蟹”之流，畢竟都是些高檔菜品，這廟小容不下大佛啊，來這小店的客人哪會吃的起這些個東西呢，吃的起的人也不會來這麼個小店啊。思來想去，還是應該先開發些簡單的小食，將這老曹酒家的名號打出去。至於這些個菜譜就先留著，以備他日之需。
簡單的小食，對先從最常見的食材做起。對！雞蛋和麵點。
嫣然記起曾在某本書中讀到過。僅雞蛋的做法就有許多，種類繁多，花樣新奇，有攤蛋、煨蛋、灑蛋、糟蛋、蒸蛋、煮蛋、饡蛋等；麵點也蔚為大觀，有芋餅、肉餅、卷餅、夾沙團、臊子麵等。那麼先就用這些家常材料做出花樣兒來吸引住老客戶，再靠口碑，將名聲打出去。
說幹就幹了，嫣然也時常來這小店，幫著試菜，各式做法也幫著一起研究，並且品嚐味道，做出評價。也不時的將些新奇玩意兒帶回府中或者送給偉煜他們品嚐，他們也會拖著朋友關係，將這些繼續推廣出去。
嫣然還向他們推薦了爆米花的做法。範成大在《吳郡誌·風俗》中記載：“上元，……爆糯穀於釜中，名孛婁，亦曰米花。每人自爆，以卜一年之休咎。”這爆米花新鮮出爐，鬆軟香脆，淋上糖稀，更是別有一番風味。每桌茶餘飯後，送上一小碟爆米花，大家也都樂的開心。嚐著好吃，也會帶些回家，給幼子幼女或者家中女眷一嚐。
由於這些都是低成本，加上做法新奇，這酒店這邊也不用加大食材利潤，加上這些個小食雖然不常見，但說來大家也都知道這原材料，吃著也放心，再加上味道不錯，逐漸的也被眾人接受，逐漸的推廣出去，慕名而來的人也越來越多，就算是薄利多銷，這收益也逐漸樂觀。
隨著來人越來越多，這小店也就越顯得擁擠。陳洋畢竟自幼接觸的都是些大生意，對這小買賣自然是越來越不滿足，一心打算著要將這酒家擴展出去，總想著有一天能跟杏花樓媲美才好。雖然現在來說這想法有點可笑，可是他相信，隻要有金錢的支持和投入，再加上嫣然的這些個不知道從哪裏得來的特色菜肴，發展起來定不會弱於杏花樓，隻是這資金……就算是將曹叔、雨霏還有自己身上全部的積蓄加起來，恐怕也差的多吧……哎，也就隻能走一步是一步了。
可是這第二天發生的一切，卻促進了陳洋奮發的決心，也促成了這小酒家真正的發展。
這天他們還是像往常一樣的做著生意，突然來了一大撥人，雖然一個個麵相凶狠，體格強健，看著就有些個嚇人，可是畢竟上門是客，雨霏也是笑眯眯的上去招呼著。哪知道，點了幾個菜，這些人就開始不規矩了起來，對著雨霏*言穢語，甚至還動起了手腳。
“哎喲，這是哪家的小娘子，真是細皮嫩肉啊。”邊說著，那幾人還哄笑了起來。
“就是啊，讓大爺摸摸。”說著還不規矩的摸上了雨霏的手。嚇得雨霏急忙退去。
陳洋見狀，急忙上前，勉強憋住怒氣說道：“幾位客官，若是來這吃飯的，我們歡迎，若是誠心來找不自在，那就請回吧。”