陳洋和偉煜慢慢喝完了麵前的酒,這曹叔比嫣然還要緊張的樣子,滿眼期待的盯著他們的嘴巴,生怕聽到什麼不滿意的話語。而嫣然,雖說是有些緊張,但對自己還是有信心的,畢竟曾經大江南北的跑,也過過大口吃肉大口喝酒的日子,雖然如今的味蕾不同,但什麼樣的酒好喝,那還是存在著一定的本能。她笑著看著睜開眼睛的陳洋與偉煜:“感覺如何?”
“不知妹妹從哪裏找來的如此好酒?”陳洋笑道,“看來我們‘怡相居’的明日有望了。”
“確實,口感爽滑,入口香甜,聞起來似有一股淡淡的桃花香,好像能讓人喝出甜蜜的味道……”偉煜回味道。
“比那‘杏花酒’如何?”嫣然問道。
“恩……不能說孰好孰壞,不過確實是各有千秋。”偉煜微微點頭:“應該也有的一拚了。”
就算是不懂酒的人聽他這麼一說,再看他們的表情,也知道這事兒有戲,這酒成了。
“不過哪裏能批量的購買到此酒呢?不過這酒貌似也沒在市麵上出現過,應該不是買來的吧?”陳洋說道。
嫣然笑了笑:“說的是。這酒市麵上確實買不到。想必大家都覺得它香甜可口吧?剛偉煜哥也說了聞出了桃花香,這確實就是桃花酒。是用清酒與桃花汁勾兌而成。如今天氣也漸漸暖了,不過時候未到,大多數桃樹還隻是剛冒出了些小芽兒,最多也就是結了些花骨朵兒。我是偶然間聽聞南山寺院裏的桃花卻開的格外早,故此去尋了那裏的方丈,采摘了些桃花,製成了這一壇酒,先來讓大家嚐嚐看如何。如今看來味道確實不錯,隻是時間太短,香醇度尚缺一些,若是能在地下埋藏上一段時間,一年,或者更久,想必那味美甘甜,恐怕是杏花酒也要被比下去咯。”
“怪不得叫我幫你跟婆婆說這幾日派你出門呢,還賣關子不告訴我去哪了,原來是去南山寺做采花大盜去了啊。”睿陽玩笑道,不禁引得眾人也都哈哈大笑起來。
“也就是說如今原料短缺,時間也緊……那麼接下來該如何運作?”陳洋邊點頭邊問道,語氣中透露著焦急的心情。這開心歸開心,正經事還是不能忘的。
“若是想與杏花樓一較高下,如今來看也隻能靠此酒來搏一搏。”嫣然分析的頭頭是道,“所以說,既然要靠它,這策略是要先定好的。首先,我們心不能急,心急吃不了熱豆腐,一來是桃花尚未大範圍的盛開,因此大規模的生產沒有條件;二來,大家也都知道,大家都已經投入了不少的資金,如今也不可能自己建起酒作坊打量的釀造此酒,但若是交給外人去釀造,隻怕……”
“斷然是不能交給外人的。這是我們的秘密武器啊。若是還未開始就交付於別人,豈不是自己出賣自己麼。”陳洋也是明白的,“隻是光靠我們……?”
“放心吧。”嫣然依舊保持著微笑,“我好不容易才求的方丈的允許,能夠選取采摘那些桃花,我怎麼會白白放過機會呢,這幾日我每天早出晚歸,盡可能多的選取開的恰到好處的桃花,色澤、形狀蒸流出桃花原汁,在大師們的幫忙下,還有幾罐子存在寺裏。等明日我們雇輛車一齊去取回來就能用了呢。雖然量不是很多,卻也能兌出些,能支持些時日。我們所要做的便是釀一些清酒出來,到時候再按合適的比例調製。也可按客人自己的口味,自己決定二者的比例。”
“對呀對呀,也可以在裏麵加上一定比例的中藥材,白芷或者枸杞之類的都可以,有活血通絡、潤膚祛斑的功效哦,這也是吸引人的亮點吧?”月夕說道。
“這樣甚好。不過由於數量的問題,還隻能選擇性的推薦給一些客人。先打響名號,也給人以期待的心情,待春花爛漫時,再大規模的開放製作。你們覺得怎麼樣?”嫣然說完用詢問的眼神望向四周眾人。
“嫣然妹子果真有過人之處啊,你就是這怡相居的命脈啊。”陳洋誇張的說道。其餘人等也點頭表示同意,紛紛誇讚嫣然有做生意的天分。他們哪裏知道,這可是她多少年行走江湖所看出來的門道呢。
“哈,哪裏的話,是大家共同的努力嘛……這是我應該做的。”嫣然被他們誇的都有些不好意思了。
第二天,偉煜便陪著嫣然去南山寺搬運桃花原汁。
這南山寺顧名思義,位於京都東南角的南山之上,故此寺內的桃花光照充足,開的自然也早。南山寺是這京都最為繁華的廟宇,每日從清晨到夜晚都會有不少虔誠的信徒前來燒香拜佛。