夏天可以說是很神奇的季節,明明熱成狗,蚊子紮堆,卻還是阻擋不住外出的欲望。晚上邀三五好友,擼著串喝啤酒聊天,享受著晚風陣陣,也可以說是很愜意了。
所以,她家晚上生意出乎意料的好,門庭若市。
總而言之,晚上的盈利,可以說是帶動她家資產猛增的重要來源。
店裏的買賣步入正軌後,店裏幾人也越來越默契。
上午葉媽媽負責賣早點,葉爸爸忙著卸貨,整理冰櫃,吳嬸就負責摘菜洗菜,把摘好的菜放進保險櫃,和清洗盤子。大約忙完後,就到了中午。
孫立峰不愧是大廚,一個人綽綽有餘,並且口味掌握的很好,以至於葉爸爸成了打下手的,遞個盤子,端菜。
葉媽媽和好麵後,就開始了一天的收銀工作。等到下午人少的時候,就開始包水餃,吳嬸洗好碗筷後,就開始和葉爸爸穿串。
一般傳統的都是些烤羊肉串啊,腰子,牛板筋,豬肉串,五花,精肉,雞翅,豆幹。
葉知夏自己偏愛吃些烤蔬菜類的,和海鮮。所以推薦了一些金針菇,韭菜,青椒,茄子等一些蔬菜的燒烤串,再就是烤饅頭片,烤魚,烤蝦等,這樣有不愛吃肉的,也可以選擇這些,比較多樣化。
燒烤料和燒烤醬是葉爸爸吃了幾家燒烤攤後總結出來的,調好後,烤了幾串試吃了一下,都紛紛稱讚。
肉嫩而不柴,尤其刷上了燒烤醬後,提鮮了很多,葉知夏剛吃完一串烤青椒,饞蟲徹底被勾起來了,又忍不住拿起了一串烤魷魚,這次是吃的一點形象都沒了。
她家做燒烤火了,然後也有不少人開始效仿,但是做不出她家的味道來,因此吃的人並不多。
再加上,爸媽很注重衛生這方麵,而孫立峰在大酒店做過大廚,也養成了清理灶台的習慣,吳嬸更不用說,是她們那片兒出了名的愛幹淨,所以哪怕工作再晚,每個人管轄的區域的衛生,必須清理到位後方可下班。
所以葉知夏成了一名真真正正的閑人,她也就提供一些自己之前吃過的美食素材,然後下廚做出成品,讓她爸和孫立峰品嚐一下,如果可行的就搬上菜單,這樣一來二去,她家店裏的菜單多了不少全國各地的美食。
除此之外,葉知夏成了店裏的閑人,爸媽讓她在家,但她呆不住,家裏也熱,還不如來店裏吹空調涼快。
所以她大多數時間就坐在店裏拿著筆寫寫畫畫,還得應付剛找回二胖,時不時過來用二胖吸引她注意力的徐宥森。
現在又多了一個翟歡喜。
翟歡喜她爸媽因為生意上的問題要去鄰省出差,大約要忙半個月的時間,翟歡喜沒地兒去,成了留守少女。
葉爸爸就讓葉知夏去把翟歡喜叫道店裏來吃飯,翟歡喜也不推辭,吃完飯也和葉知夏一樣耗在店裏虛度光陰。
“哎呀,都放假了,能不能不要看書了!”
翟歡喜伸出手就要去搶葉知夏手裏的那本高中英語詞彙大全,葉知夏怕她不知輕重,把書扯壞,隻好把書高舉,沒好氣的說,“就知道你呆不住!說吧,想去做什麼?”
“老翟這次給我留了好多生活費,我請客,把俞書言和徐宥森叫上,咱們去唱歌。”
葉知夏一聽怎麼還有徐宥森,就知道隻是翟歡喜打得什麼主意,立馬拒絕,“我不想去。”
“為什麼呀?哎呀好夏夏,去吧去吧……”