莊子快八月節的時候終於快完工了，隻是莊內的細致修補和各個房間的家具，還需慢慢置辦，所以莊子上就不需要那麼多的工匠了。這短工她跟柱生商量了一下減到三十人，而工匠們卻是把木匠都留了下來，泥瓦匠的活兒因為不多也就留了五六人，李莎莎做主讓雷正堂將盧建清留了下來，就是為了盧和平她覺得自己也應該讓盧建清多留一段日子。
那批要走的人李莎莎開了宴席歡送，足足擺了二十桌，而且每個人走的工匠都額外發了二兩銀子的紅包，那走了的短工，李莎莎則是給了一兩銀子的紅包，發紅包的環節讓歡送宴會達到了高潮。留下來的人更高興，他們幹的時間長，到時候郡主的賞錢更多。
就在宴會那天，李莎莎放了所有的人的假，讓他們過完八月節再回來上工，大家聽了又一起感謝李莎莎，她卻是不甚在意地揮了揮手。因為還有四天就是八月節，李莎莎趁著雷正堂還沒回雷家村，就讓他去通知外婆、自己幾個姨和舅舅都過來過節，也一起看看自己的莊子，還讓他們都在這裏住上兩天，反正兩個院子呢，這個時候還熱著呢，晚上睡涼席就行。
雷正堂聽了也很高興，自己大外孫女的莊子蓋得了，也是自己幫著蓋得的。他自然也想讓家裏人也看看，大家跟著高興高興。他點頭答應下來，就回去了。鎮上的木器店每逢節日，李莎莎都給放假，所以雷國安肯定也能過來了。這木器店不像酒樓，誰沒事大過節地去打家具啊，過節帶著人上酒樓吃喝一頓倒是有的。
等工匠們一走，李莎莎就開始去鎮上采購一些木耳、香菇、調料什麼的，還在張屠戶那裏定了一頭豬，那些豬下水也讓他們都留著。李德海池塘的魚和鴨子也讓他們到時送一些過來，自己後院的蔬菜肯定是夠用的，這個不用買。又殺了一頭羊，李莎莎準備也來個烤羊肉串給大家嚐嚐，羊頭就讓秋菊給做成白水羊頭，這白水羊頭秋菊可是得了黃伯的真傳，李莎莎也跟黃伯說好了，這個手藝隻限於秋菊做給她吃，絕不外傳。
這粑粑鄭氏和李莎莎她們都不會弄，不過還有手巧的柳氏和周氏啊，李莎莎一說要請她們過來幫忙做粑粑，這倆二話沒說就過來了。當然李苓苓也跟著過來了，這柳氏的這門手藝還是傳給了李苓苓的，有了這三員大將的加入，李莎莎家的粑粑很快也做得差不多了。
可沒多久，李莎莎又想做月餅，這做月餅可就得有烤箱了。不過一說到烤箱，李莎莎想著到空間的二樓可以做一個用火的烤箱，隻是這個上下火不太好弄。好在空間的機器還是很厲害，不多會兒就做出了一個能用炭火烤的烤箱來。
有了這個東西，李莎莎又去問小龍要了些做月餅的方子來，什麼五仁的、火腿的、蓮蓉的、玫瑰的，做了有五六個品種的，當然做月餅的模子她也用空間的機器做了十多個出來。其實她最愛前世那種冰皮月餅和哈根達斯的冰激淩月餅，隻是這裏肯定是沒法做出來的。
她也就隻能咽咽口水，一生氣，她就用空間的冰箱做了一桶牛奶冰激淩。又不敢帶出去給別人吃，隻是偶爾給嚴梓熙帶了些嚐嚐，連他都說好吃，還說如果在夏日裏開個這樣的冰店，肯定能掙不少錢。李莎莎心想，這種冰店隻能走高端路線，起碼得在府城那樣大的地方開，如果在京城開，那就更好了。
有了烤箱，李莎莎就想起了前世的北京烤鴨，正好李德海那裏有鴨子，她又到二樓做了個烤爐，當然這烤鴨的方子還是從小龍那裏出來了，還有那甜麵醬也在超市裏買了幾袋，她又放到了一個壇子裏。當天，她就烤了兩隻鴨子給大家嚐了嚐。隻是這凓縣不種大蔥，隻有那種小毛毛蔥，吃起來味道沒有那樣給力。不過還是得到了大家的一致好評。弄得李莎莎決定等莊子弄好了，她要好好鑽研鑽研這些吃食，讓自家的酒樓更上一層樓。
這一放假，陳啟山卻是想回去看看，因為這麼長時間沒有回去，他有些想家了。李莎莎無奈隻得放雷國玉一家回去，不過說好了，到八月節前一天回來，畢竟這次雷家的人都會過來。李莎莎怕他們兩個空著手回去，讓家裏人說，正好給他們帶上八個月餅和八個粑粑，又怕小方走路累，派了家裏的馬車將他們送回了家。她看月餅什麼的做好了，又給縣城的李德源家裏送了些過去，還給拓溪縣的李玉蘭也送了些過去。她也有些奇怪，她給李玉蘭寫了好幾封信了，可總也不見回信，還想著下次嚴梓熙過去拓溪縣就拜訪一下李玉蘭。