薄薄的一塊蛋糕，竟然有四層之多，最上麵是奶油裏加抹茶粉，接著是蛋糕，蛋糕下麵是一層去皮的紅豆沙……吃起來口感特別細膩，紅豆和抹茶兩種味道結合得恰到好處，清淡中帶著幾分濃厚，而且不是很甜很膩。
恰巧，王夫人平日裏不太喜歡吃甜食，這點心正對了她的口味。一塊蛋糕不大，她幾口就吃光了，還意猶未盡呢！
左宗正家的梁夫人，則被顏色鮮豔搶眼的“香蕉布丁蛋糕”吸引了視線。餘記糕點鋪的奶油蛋糕，她就非常愛吃，但是吃多了奶油會覺得有些膩。而香蕉布丁蛋糕最上麵一層由亮黃色的布丁代替，再配上醃漬過的青色葡萄和紅色櫻桃，讓人一看就心生喜愛。
入口之後，布丁很嫩很滑，香蕉的香味浸透其中，新奇又美味，再加上蛋糕口感綿密，比店裏買回來的更細膩，吃完這塊蛋糕，梁夫人心中首先想到的是：如果能在餘記買到這樣的蛋糕，該多好啊！即便是限量銷售，也總有搶到的時候。
酷愛吃水果的都禦史夫人，首先拿起叉子，對準了水果撻。這種由紅葡萄、草莓、橘子、青蘋果、紅蘋果、西瓜、香瓜和聖女果等八種材料組成的水果撻，撻底鬆軟，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、顏色、味道都十分棒。
古代，保存水果的技術還不夠成熟，大冬天的能湊到這麼齊全的水果的，也就餘家了。小草為了能夠在冬天吃到比較新鮮的水果，在京郊朱俊陽的莊子上，建了一個巨大的地窖。
秋天水果下來的時候，地窖四周用上冰，製造成冷庫的效果，水果儲存其中，很長時間都不會腐壞。再加上靈石水的保鮮效果，存貯的水果吃上一個冬天，都依然是新鮮的。
再加上大棚裏種植的草莓、聖女果、西瓜和香瓜，全京城再找不到第二家水果無論種類還是數量都如此充盈的人家了。就連皇宮，也吃不到如此新鮮的水果呢！
都禦史夫人一邊吃，一邊笑著試探著問道：“這些水果，吃起來很新鮮，難道餘姑娘還能讓果樹冬季結果不成？”
既然“冷庫”建在自家兒子的莊子上，靖王府肯定是從未缺過水果的。靖王妃輕笑道：“小草那丫頭，又不是掌管時令的仙子，哪有那麼神奇？這些水果，都是她秋天像小鬆鼠似的，一點點儲存起來的。為了折騰這個冰庫，她很是費了一番功夫。水果最是嬌嫩，溫度太低了，容易凍傷，溫度高了吧，又容易腐爛。小丫頭嚐試了很多次，才找到最佳保存水果的溫度呢！”
都禦史夫人把那個不大的水果撻吃完後，用帕子輕輕拭了拭嘴角，帶著笑道：“餘姑娘果然是能耐人！王妃您皮膚這麼好，這個冬天一定吃了不少水果吧？”
“你還別說！那丫頭最有孝心，即使人不在京城，也沒忘叮囑莊子上的人，隔個三五天就送來一筐。”靖王妃語氣中不無炫耀，當然不是炫耀她天天吃上水果，而是嘚瑟自己兒子眼光好，給她找了個孝順又體貼的兒媳婦。
幾位夫人相互對視了一眼，再也不敢對餘家小姑娘心存輕視了，紛紛附和著靖王妃的話。
都禦史夫人的脾氣跟她家夫君很像，說話耿直不講究技巧，聞言略帶羨慕地道：“王妃的確好福氣呢！不過，如果餘姑娘這保存水果的法子，能夠公開，讓京中更多的人家都能像王妃您一樣，吃上新鮮水果，未免不是功德一件呢！”
其他幾位夫人別有意味地看了她一眼，心中不無鄙夷之意。想從餘姑娘那兒套出儲存水果之法，這不是斷人家財路嗎？如果京中飛雪的時候，能夠有新鮮的水果出售，生意絕對跟大棚蔬菜一樣火爆。有錢，誰不會自己賺？公開了法子，人家還賺誰的錢去？
靖王妃又吃了一塊水果撻，在梅香的提醒下，才不得不節製地停止享用糕點。聞言，她倒是沒多想，隻是微微一笑，道：“小草那丫頭，今年也是頭一次折騰這個。據她自己說，技術還不怎麼成熟。明年秋天的時候，估計這儲存之法就能公布於世了。”
見其他幾位夫人臉上稍有異狀，她又是一笑，抿了口甘醇淡雅的茶水，輕聲道：“你們肯定以為小丫頭折騰這個，是跟大棚蔬菜瓜果一樣，為了賺錢吧？那你們就像錯了！她啊，主要是為了滿足自己的口腹之欲。還說過年時候坐在熱乎乎的炕上，少了涼冰冰脆生生的水果，是人生一大憾事！沒打算指著這個賺錢！”