第七百九十二章忽悠成功
在極短的時間內,鄭世民已然被食補藥膳所折服,開始問詢起成本與利潤。
他這迫不及待的態度,讓張大膽漸漸地掌握了主動,開始與之周旋博弈。
張大膽慢條斯理地應道:“實不相瞞,這藥膳的成本很低,至於價格……”
“價格怎樣?市場能接受嗎?食客們的反響怎麼樣?”鄭世民急不可耐地追問起來。
張大膽見狀,給周勇使了個眼色,便見周勇開始得意洋洋地炫耀道:
“藥膳之前在吉記小規模地供應過,價格在兩三千不等,即便如此,仍舊供不應求!”
供不應求?果然如此!前來吉記用餐的食客們,大都是中高收入人群。
能夠步入中高收入的人群,又大都是中年人,他們最注重的便是健康養生。
而吉記的食補藥膳,又有立竿見影的神奇效果,他們自然會趨之若鶩。
“張先生,你們……你們這是從哪裏找來的廚師?”鄭世民讚歎而又豔羨道。
話剛說出口,鄭世民便自己張嘴,抱歉道:“這已經算是商業機密了,我不該問的!”
張大膽並未氣惱,而是再次提醒道:“鄭老板不要忘了,我可是位中醫!”
中醫?藥膳?這還真是絕配呢!怪不得張大膽會跨界經營飯店呢!
猶豫再三,鄭世民開口問道:“張先生,您真的準備在濱海市開店嗎?”
“我們吉記的目標,可不僅僅局限於我們悅海市,而是全省,乃至全國,濱海市自然也是我們的目標。”張大膽神采飛揚道。
他的野心讓鄭世民很是欽佩,而且在鄭世民看來,這並非是癡人說夢。
單單是吉記的獨特食材,已經足以壓倒一片競爭對手了,再加上這藥膳,肯定是所向披靡、難逢對手。
鄭世民有些猶豫了,他甚至覺得將民悅並入吉記,並非是什麼壞事兒。
若是吉記真的能像張大膽設想的那樣,成功地開遍全國的話,自己也跟著一起水漲船高了,但是張大膽為什麼要便宜自己呢?
鄭世民不禁猶疑道:“張先生,您為什麼就看上我旗下的民悅飯店了呢?”
話音剛落,周勇便開始用不可思議的眼神,怔怔地望著鄭世民,他動搖了?
難道他真的被張大膽說動,要將自己名下的民悅飯店,並入吉記?這也太瘋狂了吧!
“其實,我之前沒怎麼聽說過你們民悅,甚至連濱海市都沒去過!”張大膽幽幽地應道。
他這奇葩的回答,讓鄭世民越發的懵逼,他收購民悅,隻是突發奇想?
“張先生,那您又怎麼能確定,收購我們民悅,不會是賠本兒的買賣?”鄭世民好奇道。
張大膽在今天之前,確實沒聽說過民悅,但他收購民悅,並非是莽撞之舉。
就像他跟周勇講的那樣,吉記擴張的最大問題,不在於資金,而在於人才。
他們能在半年不到的時間裏,連開兩家店麵,在人手方麵,已經有些捉襟見肘了。
若是要將吉記開遍悅海市,甚至是周邊的幾個市縣,怕是三五年都不一定能搞定,何況全省、全國呢?
解決這一矛盾的唯一途徑,便是通過兼並收購,將一定區域內的連鎖餐飲企業,納入吉記旗下。
如此一來,吉記便會形成一張星羅密布的大網,成為連鎖餐飲的龍頭老大。
屆時,除了餐飲本身的收入外,還可以為滋補藥材,提供銷售渠道,攫取巨額利潤。
當然了,這些張大膽肯定是不能告訴鄭世民的,甚至連周勇都不能告訴。
“你能來參加白致遠的婚禮,已經證明了自己的實力,民悅又豈會是賠錢的貨呢?”張大膽虛以委蛇道。