“我不會啊，”戴施說，“我就是不會才想自己研究的嘛。”
“你以為自己這麼搗鼓就能做出來啊？”崔副將軍鬱悶地說。
“好啦，大家別笑了。”餘華開始打圓場，“戴施你想學嗎？我可以教你呀。”
“真的嗎？”戴施興奮地問道。
“真的，我現在就教你。”餘華說。
“姐姐你看，鍋都燒壞了還能用麼？”雲漪有點好奇地說。
“我看看。”餘華走近一看，笑了笑，“這點不礙事的，逸南，麻煩你清理下，費令，材料還有嗎？”
“好的。”逸南回答。
“有的，還有一半的豬肉和三隻雞。”費令回答。
“這些夠了。”餘華說，“戴施你過來，來，我教你做川菜中最廣為人知的一道菜——魚香肉絲。”
餘華三五除下的把讓人尷尬的場麵帶過了，戴施心裏感激得很，雲漪卻沒心沒肺地說，“不公平嘛，我也要學。”
餘華笑了笑，“想學的都可以過來看哦。”
餘華將用溫水泡過的木耳快速地切成絲，說道，“戴施你瞧，得泡成這麼大的木耳才能撈上來切成絲哦。”
戴施若有所思地點點頭，繼續看著餘華的手法。隻見她挑了豬身上最嫩的瘦肉，切成絲條，又麻利地把蔥，蒜，薑都切成末。
緊接著，她在肉絲上麵加了一點點鹽，微微醃製。
“現在呢，我們把鹽，糖，醋，醬油，以及熬過的肉湯加在一起，混合成汁。”餘華邊說著，邊做給戴施看。怕他看不懂，她邊講解邊放慢動作。戴施點點頭，繼續看著。
“給鍋淋上油，燒熱後呢，我們把肉絲倒進去，翻炒，差不多這個色澤，你再加入剛剛的蒜末，薑末，翻炒，直到聞到這個味道。約摸估計差不多了，你再加入我們剛剛醃製的木耳絲條，玉蘭絲條，隨意地翻炒幾下。最後，倒入蔥花均勻地炒下就好。”
餘華的話音剛落，眾人掌聲不斷。費令第一次見到，有人能把菜譜說得這麼溫柔，深得人心。
“說得真好。”費令鼓起了掌。
“神廚不愧是神廚啊，厲害。”甘霸稱讚道。
眾人紛紛附和，誇得餘華的臉又紅了起來。今天真是各種讚賞呀。餘華害羞了一次又一次，想逃都逃不掉。
“我學成以後是不是也能成為神廚呀？”戴施笑了笑，大家紛紛笑起來。
“大家快點開動哦，要趕路了。”崔副將軍提醒。