夏紫鴛把洗菜的木盆裝了些水缸的水，在把剛切的土豆絲都放進去，因為剛才沒有洗過，所以切好了所有的土豆絲，在盆裏加水淘了兩遍，才舀水泡起土豆絲。
洗好案板，夏紫鴛找找看有沒有什麼作料，這剛才王大壯摘的辣椒沒有用完，所以她切了點辣椒，青兒不是剛才整王曉秋用的野山椒了。
其中需要的作料也就隻能找到大蒜和醋，其他沒有了，這最主要的能找到就好辦了。
把清水裏麵的土豆絲弄出老，滴幹水。
也不知道隔壁這歐陽燁跟劉翠花和王大壯說著啥，偶爾也就這歐陽燁的聲音傳來，夏紫鴛認真的炒菜，如果說她除了吃和賺錢的時候，什麼時候最認真，那做菜的時候了。
朋友曾經說過，夏紫鴛做的菜那可不是一般大廚能做出來的，堪當廚神，但是見過她做菜的人，更為了她那認真的模樣為之傾倒。
辣椒是青辣椒，所以也隻能切成絲，一般都是用幹辣椒的，這裏沒有了，做好一切準備工作，夏紫鴛找了些樹葉，學著王大壯的樣子，點燃灶台。
鍋已經被她仔細洗過了，夏紫鴛做菜有個習慣，不喜歡上一個菜的味道殘留到下一個菜裏麵，這樣會把菜的味道給混了。鍋裏的水幹了，用勺子把罐子裏的豬油舀到鍋裏，四處弄下，免得鍋熱，沒有油，一會兒有糊掉的味道。
等油熱了，夏紫鴛有序的把作料放入鍋裏，炒出一股香味之後，在放入準備好的土豆絲，因為柴火炒菜十分的快，不到兩分鍾，夏紫鴛就加入了醋，才打開醋壇子，這味道比陳醋味道還好，夏紫鴛挺喜歡的，有時候可以做個糖醋排骨。
來不及蓋上蓋子，夏紫鴛就翻炒起加入醋的土豆絲，眼看就要出鍋了，夏紫鴛把青椒絲倒入裏麵，翻炒幾下，撒入少量的鹽，當火滅，她的酸辣土豆絲就做好了。
聞到這個久違的味道，夏紫鴛還真覺得餓極了，剛才雖然吃了，但是都被王曉秋把食欲給整沒了。隨便收拾了下廚房，順便拿了一副空碗筷。
也不知道這歐陽燁後腦勺生了眼睛，當夏紫鴛端著酸辣土豆絲走進來的時候，他倒像個主人一樣，招呼劉翠花他們一起吃飯了。
這蹭飯也太明顯了。
“村長，你別走，留下一起吃飯吧。”劉翠花看到歐陽燁站起來，還以為他要走，急忙留住他。
歐陽燁倒是也不把誤會拆穿，厚著臉皮說了句：“這怎麼好意思了。”可是明顯就隻是讓開位置給夏紫鴛把菜上到桌子上，自己又挪了個位置坐下來。
這古代，村長的位置，可不一般，何況這歐陽燁也不知道從哪裏冒出來的，所以這劉翠花覺得他能留下來吃飯，簡直是他們家的榮幸，說著就吩咐：“大壯，快去添付碗筷。”
“哎，這就去。”王大壯似乎也很開心一樣。
夏紫鴛看著忙碌的母子兩個，心裏翻個白眼，急忙說道：“大娘，大壯哥，不用了，我早聽到村長的聲音了，這不，碗筷拿來了。”