第一百五十三章 哭笑不得(1 / 2)

於是,夏紫鴛便把家常菜的做法以及需要的一些特別的調料交給兩個婦人,這樣她就可以留點時間出來做其他的了。

不過,自從“飛鴿傳菜”開業後,她幾乎都忙的不可開交,整個人都累瘦了,不過她的眼神卻非常的晶亮,因為她看到“飛鴿傳菜”的業績一天天的在上升,每一次看,她的心頭都高興得不得了。

隨即,夏紫鴛想到,到店裏來此的大約都是一些開業等的客人,如果一些隻是路過的人,那麼他們可選擇吃一些快速的菜品,比如現代的快餐行業。

這可是比較賺錢的行業,俗話說,富人的人錢再多,也比不過窮苦的人多,所以,老百姓才是真正的大財主。

一個老百姓一文錢,一百個就一百文錢,一天不論在怎麼樣也不止賣一百個人吧?

夏紫鴛開始思索如何如果保存菜品的新鮮度,以及葷素看起來不錯的盒飯。

首先要把在門口支起一個攤子,要把一些菜品放在上麵,可以裝廚房裏麵裝好一盒盒的,對了,可以寫出來呀,她怎麼一下子變得如此愚笨了呢!

於是,夏紫鴛開始拿著筆又塗塗畫畫,首先是盒子的問題,可以選擇用竹子製作,也可以選擇用木頭製作,這樣的話,隻要客人需要點什麼菜,直接用勺子打在做成的盤子狀態的盤子裏。

這種盤子類似於食堂裏麵吃的那種,夏紫鴛把畫好的圖紙交給歐陽建宇,讓他去幫忙找人做出來。

上次的自行車那麼難都做出來了,這點小兒科的東西估摸著要不了多久便做好了。

夏紫鴛還在圖紙上標注了分量,以及裝飯的位置需要多大,裝菜的位置小一點,一個位置還可以放一碗湯的地方。

更更注明一點的便是,她首先要兩百個,後續慢慢在加便是。

歐陽建宇拿著圖紙看了兩眼,然後衝著夏紫鴛點點頭,他便快速的離開酒樓去找人做圖紙上的東西了。

在歐陽建宇離開後,夏紫鴛便思量著如何葷素搭配,又能讓眾人覺得便宜前來購買。

首先,一個肉類,一個素菜,一個葷素一起,這樣看起來是要比家裏的要好那麼一點,可價格應該怎麼定製?

三個菜品,也就差不多是兩個葷菜,一個素菜,那麼外加一個湯,定製十文錢不算貴吧?

夏紫鴛有些拿不定注意,於是便找到劉翠花,淺淺的問道:“嬸子,我想要一個給快速流動人群的飯菜,我跟你說,你給個意見哈。”

劉翠花雖然不懂,但見夏紫鴛說又是酒樓生意的事情,連忙嚴謹的點點頭:“好,你說。”

夏紫鴛連忙把剛剛的想法說了一遍:“是這樣的,我打算做一個兩個葷菜,一個素菜,加上一個湯,四個菜賣十文錢,這樣算不算貴?”

劉翠花瞬間搖搖頭,看著夏紫鴛連忙說道:“貴到不算貴,就是這樣說咱們是不是虧本?就外麵一碗陽春麵就要八文錢呢!”

夏紫鴛一聽,連忙點頭:“這樣做虧不會虧,咱們做的時候,湯也不是如家裏那麼熬製,是用一個骨頭熬一大鍋,可夠好多人喝了呢,加上肉也不是給很多,夾兩三塊便可以了。”

劉翠花見夏紫鴛有主意,連忙笑著點頭:“這個事情,你拿主意便好。”

夏紫鴛想到頭,緩緩的走開了。

決定了菜式,夏紫鴛便開始計劃每日一種葷素,然後每七天輪換一次。

歐陽建宇拿去的圖紙也沒有要多久便出了成品,當他拿到夏紫鴛麵前的時候,她眼睛發亮,讚賞的衝著歐陽建宇點頭,滿臉的高興。

“對對對,就是這樣的,歐陽,你簡直太棒了。”

歐陽建宇見到夏紫鴛那高興得眉開眼笑的表情,心中也甚為寬慰。

他喜歡看她如此笑容的表情,喜歡見她每日樂得眉開眼笑的樣子,那雙靈動的水眸讚賞的看著他的表情,這讓他覺得他在她的心目中很重要,是不可缺少的部分。

夏紫鴛拿著歐陽建宇的成品,一臉高興的望著他,清淺詢問:“這個大約多久可以出來?”

歐陽建宇淡淡的看著了一眼夏紫鴛,緩緩的說道:“三天即可。”

夏紫鴛點點頭,衝著他滿臉的笑容:“那你可得確保,因為三天後,我們的酒樓又要推出一種新的樣式。”

歐陽建宇眼神帶上一抹火熱的看著夏紫鴛,嘴角浮起一抹愉悅的弧度,他滿臉柔和,眉眼舒展的挑高眉,他被夏紫鴛的那句“我們的酒樓”取悅到了,望著夏紫鴛淺淺的笑道:“你這是不不相信我的本事能力嗎?”