今天,按照與柳絮絮約定的時間來到了風月樓後院,柳絮絮還沒有到達,“你怎麼這麼早就在這裏?”就見沐靈兒對著坐在旁邊蕭陌然走了過去。
“等你,”蕭陌然挑了一個電眼。
“每天就愛說這種沒有營養的話,”沐靈兒已經自行對蕭陌然的放電免疫了。
這時,柳絮絮走了過來,“蕭將軍就是厲害,一天的時間你們之間關係變好了很多,”柳絮絮感歎的說道。
“哪有,絮絮,我覺得你教我的那個舞我回家練習了,你來看看怎麼樣!”沐靈兒迅速轉移話題。
她用柳絮絮教她的動作姿勢認真地跳起了優雅舞姿。她沒有再因為蕭陌然的存在感到尷尬。
“靈兒,你今天跳的真的很不錯,有很大的進步。”柳絮絮真心誇讚。
“謝謝絮絮,是你教的好。”沐靈兒得到誇讚後臉上洋溢著笑容。
“好了,今天就到這裏吧!明天時間照舊。”柳絮絮道了別後離開了。
“我走了,再見”沐靈兒走到蕭陌然麵前道了一聲別。
“你昨天不是說想去明月樓找師父學習廚藝嗎?”蕭陌然看著她問道。
“這麼快就和師父說好了嗎?”沐靈兒一臉驚喜的看著他。
“你的事我都很上心。”蕭陌然又開始打趣她道。
當她再次來到風月樓,風月樓的掌櫃迎了過來。
“爺!廚房的師傅已經空了一位出來,在後廚等候。”掌櫃打了聲招呼。蕭陌然點了點頭。
“以後她想來吃飯你們不準攔她,一律免費,如果她想學廚藝你們就給她空出個廚師來教她。”蕭陌然對著掌櫃命令,
“是,爺!”掌櫃尊敬的回道。沐靈兒終於知道體會到土豪做朋友這是幸福!
來到後廚,那位廚師早已在一旁等候,那廚師長得有點微胖,但是麵向很友善。
“你好,師傅,我叫沐靈兒,”沐靈兒主動友好的和那位廚師打招呼。
那位廚師也許還沒有想到他要教的是位千金小姐,有點愣了,但是沒想到她這麼有禮貌,“您客氣了,他們都叫我彭廚,您也可以叫我彭廚。”彭廚小心的應道。
“你教我,就是師傅,我就叫你彭師傅吧!”沐靈兒對著彭廚友善的說道。
“好,隨姑娘喜歡。姑娘,你想學什麼菜係?”彭廚問道。
“我昨天嚐了那個翡翠魚丁,最和我的胃口,您可以先教我這道菜嗎?”沐靈兒說出了她愛吃的菜。
“好的,”彭廚告訴了她做法步驟。
“第一步先將鱸魚宰殺後洗淨,去皮去骨,切成小塊,再放入水中漂去血水。薺菜洗淨,在開水裏焯一下,撈出用冷水過涼,再瀝淨水分備用。白玉菇和蟹味菇去根洗淨,焯一下水,撈出瀝水備用。生薑切碎,大蔥切成蔥花。
第二步把瀝淨水分的薺菜切碎,再放入魚肉和生薑碎,加一勺水攪拌成魚茸。
第三步把魚茸倒入大碗中,加入適量的鹽,朝同一方向攪拌上勁,再加一勺油和少量的粉攪拌均勻。
第四步用小勺挖成橄欖形的魚圓,滑入水中,小火汆熟
第五步鍋中加入少油,加入蔥薑末煸香,加一大勺水,放入菌菇和汆熟的魚圓,調味燒開,加水粉勾芡即可。”
“你來試試,”彭廚對她說,沐靈兒點了點頭。
“殺魚你敢嗎?”蕭陌然的聲音在耳邊響起,沐靈兒看了他一眼,她一定讓他後悔小瞧她。
沐靈兒挽了挽袖子,準備動手,她手法嫻熟的將魚剖幹淨,連彭廚都訝異她殺魚的手法比他處理的還要幹淨。不覺對她刮目相看。
沐靈兒按照彭廚的步驟,中間步驟彭廚也會在一旁協助她,不一會兒,一道香噴噴的翡翠魚丁完成了。