第三卷 大自然瀏覽 第十五章 “奇樹園“的故事
美國加裏福尼亞州吉爾羅伊有一個別開生麵的公園，裏麵展開出農民艾蘭遜畢生心血的結晶：30棵各具特色的樹木。
艾蘭遜種植的樹木非比尋常，奇形怪狀，棵棵不同。有的樹枝繞成圓圈；有的兩條主幹，或擰成麻花狀，或交叉相搭。有一棵隻有一條主幹，卻分出9條"腿"來；另外一棵則有多條主幹，整齊地時分時合，組成花邊似的圖案。
艾蘭遜除用扭曲、綁紮或整枝的方法，把樹木弄成這些形狀外，為了獲得所需的特殊效果，還把樹枝甚至整棵樹用嫁接法連在一起，弄出錯綜複雜而又生氣勃勃的圖案。
起初，艾蘭遜發現有些樹的樹枝長期挨在一起，就會長成一體，於是開始對樹木造型發生興趣。他利用植物這種自然特性來創作活雕塑，無意中複興了一門古老藝術。早在中世紀，歐洲就流行用這種方法裝飾園林，或造出既強韌又稠密的樹籬，防止牲畜穿越，稱為"樹枝編結"。用它來形容艾蘭遜的園藝技術再貼切不過了。
這門藝術久已失傳，到了1940年才由艾蘭遜予以更生。他把要嫁接樹枝的部分樹皮割掉，使皮質和木質的生長組織暴露出來，然後把樹枝變成所需的形狀，用布帶綁在一起。經過反複試驗，艾蘭遜的嫁接法終於成功了。
艾蘭遜為了使幼樹長成所需的形狀，首先做一些之字形、螺旋形、菱形的框架，然後屈曲幼樹，使之沿框架長。有時候，他同時種下幾棵樹，讓幼樹長成某種圖案，然後在圖案上部，把幾條樹幹嫁接在一起，合成一條樹幹。有時候，他先把一條主幹分出幾條支幹，繞成一個圖案，然後把支幹重新合為一條。
到1936年，艾蘭遜已培植了大約80棵奇樹。他在加州聖斯附近的斯科特斯穀設有"奇樹園"，靠參觀門票收入維持簡樸的生活。那時他已屆79歲高齡，感到工作太繁重，於是把園子賣掉，安享晚年。
從此，這些奇樹逐漸被人淡忘，而且因乏人照料而七零八落。到70年代末期，園主便打算拔掉樹木，重新發展土地。幸虧園林設計家卡幸爾大聲疾呼，引起公眾關注。1984年，商人唐桑德購下幸存的30棵樹，用貨車運到吉爾羅伊重新移植，艾蘭遜的部分傑作才保存下來。
"奇樹園"可謂巧奪天工!難解的湍流景觀
坐在清澈的溪水旁，鳥聲奏樂，樹影婆娑，怡然世外。這不能不說是人間美事。腳下流水潺潺，"魔術"彰然顯露：平緩流動的溪水倏然忽左忽右旋轉起來，旋渦一個套一個，井然有序，一個精巧別致的旋渦體係須臾形成。這就是湍流，怡然世外者碰上了令科學家至今還頭痛的難解景觀。
湍流隨處可見。在煙囪冒出的滾滾濃煙中；在奔瀉著的江河中；在飛機航線上(旋渦氣流顛簸飛機)；在大氣層中(旋渦氣流使天氣難以預報)。它與人們生活緊密相關。科學家已對湍流進行了長時間研究，發現湍流的基本形式是小旋渦或渦流。當你攪拌咖啡或糖水時，就會產生一兩個旋渦，而在江河流水或大氣層中的大規模湍流中卻有成百上千的旋渦，它們一個套一個，一個連接一個，彼此相關。這一特性可以列成方程，用計算機顯示出來。這種方程叫做非線性方程。