對!豬肉的肥美,這豬肉和他以前所品嚐過的豬肉完全不同,似乎在脂肪含量上要比普通豬肉要多上一些,這些脂肪並不是普通的肥肉,而是蘊藏在瘦肉當中的肥肉!
好歹也是世界出名的美食點評家,略微品嚐一番之後便察覺出了這豬肉的不一般來,可他卻無法確定,如此美味的食物是否全部依賴於此豬肉。
在他還在細細品味著的時候,陳勇國又端出了他的第二盤菜。
“回鍋肉!請享用!”
馬歇爾,伊凡修斯幾人連忙將筷子又夾向了那盤子當中的肥肉片。
上一盤魚香肉絲完全都是瘦肉,其中竟然蘊含著脂肪的香味,那這大片的肥肉呢!
一片入口,這幾人忍不住呻吟出來!這盤叫做回鍋肉的大肥肉片子竟然如此肥美,但卻絲毫沒有肥肉的膩味,味道更是鹹淡合適,更是突出了其中的肉味!
這幾人頓時便瘋狂了起來,瘋狂而笨拙的用筷子開始了你爭我搶。
不少媒體則是偷偷的拍下了他們的吃相,準備在網絡上大肆曝光了。
其實回鍋肉,這是一道陳鋒的招牌菜,一般隻有陳鋒再做,陳勇國並沒有用黑豬做過。陳勇國知道,這是因為黑豬的純脂肪含量極少,一頭黑豬僅有幾層薄薄的脂肪層,所以才顯得十分珍貴。
但是陳勇國不知道的是,這些黑豬在異界當中活動量十分巨大,所以純脂肪含量極少,僅僅能達到10%左右。他們的脂肪卻堆積於肌肉當中,達到了從未有過的9%的肌內脂肪含量,形成了大理石紋的黑豬瘦肉。
黑豬肉的美味其中一方麵的原因是肌內脂肪含量極高,另一方麵的主要原因便是在黑豬肉的脂肪當中竟然蘊含著極為少量不易為普通人所察覺的靈力,這種靈力不能為非修真人士所吸收,但是卻對食物的味道有極強的增強作用。
如果僅僅是肌內脂肪含量高的話,像艾迪馬歇爾這些美食點評家是可以輕易品嚐出來的,但是那一絲靈力所增加的美味,卻是他們如何都分辨不出來的,隻能認為是廚師的手藝而已。
這滿滿一盤的肥肉,其中蘊含的靈力對於一個普通人來已經是相當的驚人了。如果換做是陳鋒用鍾罄鼎來炒製的話,還可以中和其中的靈力,讓這盤菜不至於太過耀眼好吃。
所以這一盤回鍋肉在這幾人眼中,簡直和上一道魚香肉絲不在一個水準線上,要比之好吃太多。
這
番舉動讓陳勇國都愣了一下,他哪裏知道這道回鍋肉當中的秘密!隻當是自己超水平發揮了,連忙又衝進廚房開始準備第三道菜。
而馬歇爾幾人,瘋狂的爭搶著這盤回鍋肉,他們隻感覺這盤菜當中有種不知名的力量在吸引著他們,在他們吃過之後都仿佛覺著剛剛下了飛機的疲憊一掃而空,甚至十分輕鬆。
(本章完)