撫遠行(二):吃江魚宴賞東極風光(1 / 1)

撫遠行(二):吃江魚宴賞東極風光

2009年6月2日中午,從黑瞎子島回來後,在黑龍江邊,看到了漁民在賣魚。

有江鯉,十分肥大。

有鱘魚,俗稱“七裏福子”,120元/斤,一條魚6斤多,值700多元。

在黑龍江邊,朋友擺下一桌豐盛的江魚宴招待我們。

最著名的是“塔拉哈”——赫哲族風味殺生魚,用肥大的江鯉取嫩肉佐以醋、辣椒,黃瓜絲等生拌,酸辣生鮮,味道極佳,是宴客下酒絕美佳肴。

有家常燉江鯰魚。

有幹炸江鰱魚。

幾種配菜也很不錯。

有笨蛋(農家雞蛋)炒魚籽。

有熗拌鮮蕨菜。

有銀耳拌瓜片。

有鹹鴨蛋,這可是吃黑龍江魚的鴨子下的蛋,看那蛋黃好鮮亮!

有東北風味蘸醬菜。

幾種飯食也非常有特點。有大包子、發麵油餅。

白麵糖餅。

怎麼樣,這頓飯夠豐盛嗎?

中國東極風光:撫遠行

2009年6月2日下午,驅車瀏覽中國最東極撫遠三角洲風光。

路邊的野花很鮮豔。

地球的肺——濕地。

野荷浮萍。

眺望烏蘇裏江對岸俄羅斯的抓吉山。

中國最東極——零號界碑,在黑瞎子島回歸後,東極就在那個島上了。

烏蘇裏江上的打漁人。

最牛的中國東極標誌。

烏蘇裏江對岸的俄羅斯教堂。

晚餐又多了兩道美食:這是大馬哈魚籽。

幹炸小江魚。