撫遠行(二):吃江魚宴賞東極風光
2009年6月2日中午,從黑瞎子島回來後,在黑龍江邊,看到了漁民在賣魚。
有江鯉,十分肥大。
有鱘魚,俗稱“七裏福子”,120元/斤,一條魚6斤多,值700多元。
在黑龍江邊,朋友擺下一桌豐盛的江魚宴招待我們。
最著名的是“塔拉哈”——赫哲族風味殺生魚,用肥大的江鯉取嫩肉佐以醋、辣椒,黃瓜絲等生拌,酸辣生鮮,味道極佳,是宴客下酒絕美佳肴。
有家常燉江鯰魚。
有幹炸江鰱魚。
幾種配菜也很不錯。
有笨蛋(農家雞蛋)炒魚籽。
有熗拌鮮蕨菜。
有銀耳拌瓜片。
有鹹鴨蛋,這可是吃黑龍江魚的鴨子下的蛋,看那蛋黃好鮮亮!
有東北風味蘸醬菜。
幾種飯食也非常有特點。有大包子、發麵油餅。
白麵糖餅。
怎麼樣,這頓飯夠豐盛嗎?
中國東極風光:撫遠行
2009年6月2日下午,驅車瀏覽中國最東極撫遠三角洲風光。
路邊的野花很鮮豔。
地球的肺——濕地。
野荷浮萍。
眺望烏蘇裏江對岸俄羅斯的抓吉山。
中國最東極——零號界碑,在黑瞎子島回歸後,東極就在那個島上了。
烏蘇裏江上的打漁人。
最牛的中國東極標誌。
烏蘇裏江對岸的俄羅斯教堂。
晚餐又多了兩道美食:這是大馬哈魚籽。
幹炸小江魚。