第一縷陽光灑滿窗前,寒風從夢中醒來。
簡單洗漱,打開一扇窗,一股誘人的清香之氣,迎麵而來。
他來到二樓的廳堂之中,這裏南北通透,一邊山巒,半邊河川,良辰美景盡收眼底。
廳堂的正中央,置放著紅木圓桌,桌上擺上幾碟菜,一盤金黃色的生煎春秋蟬,一盤簡單的配菜,老醋花生,兩副碗筷。
白瓷圓盤之中,規規整整放了九隻春秋蟬,過油生煎之後,春秋蟬完好如初,蟬翼輕薄同樣完好,如此功力,可見一斑。
側廳之中,陶飛燕衣著單薄,下半身裹著青花淡紫的紗織圍裙,黑發束起,幹淨幹練,廚娘的風範,氣度不凡。
寒風走近一些,看著她忙忙碌碌,輕聲道:“飛燕姑娘,一看就是行家裏手,一盤生煎春秋蟬,生色金黃璀璨,春秋蟬完好無缺,連蟬翼都完好如初,可見功力之深,不可多得。”
“嗬嗬,謝謝公子誇獎,從養成的功夫,一輩子的功底。生煎春秋蟬,的確是我的拿手菜,今的第一盤菜,選擇做它,就是想試試手,找找手感。“
她擦了一下額頭的汗珠,喜笑顏開。
寒風滿是讚許,目光親切,笑著:“我在這邊站著,也幫不上什麼忙,還是去廳堂中等候,有什麼需要,隨時叫我好了……”
“嗯嗯,一大早我就將配菜,洗切分揀完成,春秋蟬昨晚上,做了醃漬處理,接下來簡單燒製就好。公子,您在外麵稍等,很快就好了。”
“好吧,我好生等待,姑娘辛苦。”
寒風回到廳堂,輕輕打開一扇窗,眼前一片開闊,一望無際的原野,空放晴,隱隱約約可以看到幾處綠意,大雪封山的寒冬,幾近尾聲。
恍若看到春日裏,萬物複蘇,清遠遼闊,百花盛開的景致。
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陶飛燕,身輕如燕,挽起袖子,露出半截白蓮花一般的膚色,在廚房中展露身手。
他看在眼中,一種莫名其狀的心情,湧上心頭。
感慨生活若是如此,有一人相親相伴,日出而作,日落而息,一日三餐相伴一起,彌足可貴。
陶飛燕精明巧,資聰穎,一手絕佳的廚藝,相處下來,給了他滿滿家的感覺。
生煎、蔥爆、清炒、串燒、煲湯,簡單極致的四菜一湯,加上老醋花生,上湯娃娃菜,幾道配菜,滿滿一桌,春秋蟬盛宴,香飄四溢。
生煎春秋蟬金黃璀璨,金黃色的春秋蟬栩栩如生,火候油溫控製極好。
清炒春秋蟬,紅色鮮椒與春秋蟬火清炒,一點清油,亮紅色的紅椒,光亮如新,平添幾分亮麗之色,恍如一抹春意,乍現眼前。
最後,陶飛燕滿上兩碗清香徐徐的白米飯,忙活一大清早,終於可以開吃,一起大快朵頤。
陶飛燕一點兒都不覺得累,額頭上還在冒著熱氣,微然一笑:“讓公子久等了,蒸飯所用的大米,也是農莊水田裏種植的香米,又白又糯,清香可口。“
看著精致美感的一桌美味,一時之間,他有點兒失神……
停頓了三秒,蔚然一笑:“這是我三年以來,見到的最溫馨,最精致,最有視覺美感的一桌菜,謝謝飛燕姑娘盛情款待。色香味形意,完美無瑕,可見姑娘心靈手巧,德藝雙馨。”
如此讚許,陶飛燕細膩的麵容,乍起緋紅,纖纖玉手托著雪腮,含情脈脈。