第三十五章 買賣(1 / 2)

第二天等魚收回來後,秦桑便開始忙活了。

“姐,要幾條魚?我幫你收拾!”秦長林見秦桑準備動手,便開口問道。

秦桑想了想,“三條!”

“知道咧!”秦長林說完便麻利的收拾魚去了。

秦桑看著院子,已然和前兩天不同。

現在的後院,壘了灶台,砌了水池,還搭了雞窩,雞窩裏四隻老母雞正臥著下蛋,旁邊還用繩子栓了一隻野雞。

看著感覺不錯!

就連母雞下蛋,公雞打鳴的聲音都悅耳不少。

“姐,魚好了!”秦長林端著魚走到秦桑跟前道。

秦桑接過魚,準備片魚肉。“林哥兒,等會雞下完蛋拿幾個雞蛋來。”

新鮮出爐的熱乎雞蛋!

三條魚除下魚頭魚骨魚皮,也沒多少魚肉,不過夠了。

“香蘭,你去前院把火生上!”有人用的感覺不錯。

“好嘞!”香蘭領著柳葉兒前院去了。

秦桑把魚肉片出來,魚刺給剔除後,和肥豬肉剁在一起,“林哥兒,你就這麼剁著,”說著教秦長林怎麼剁,比劃了下,“我一會兒回來。”

“知道哩!”秦長林握著刀開始剁肉,“姐,是這樣麼?”

秦桑看了眼,笑了笑,“咱家林哥兒真棒!幹什麼都成!”

“姐,你忙去吧!”秦長林害羞的低了低頭,催促秦桑去前院。

秦桑拿著魚頭魚骨魚皮,舀了點白麵,準備烙油饃,燉魚頭湯,再做點魚丸放進去,想想就美好!

不過秦桑看著二房四房放在一起的糧食,雜糧麵,玉米麵,白麵,都不怎麼多,白麵也就能吃幾頓的量。

要是按著秦桑每天的吃法,可吃不了多長時間,好在有法子能賺錢,馬上也到農忙時候了。

“桑姐姐,火生好了,也燒了水。”香蘭開始期待今個的早晌飯了。

“姐,早晌飯吃啥?還吃魚不?”柳葉兒惦記著吃肉呢。

“你個小饞貓!”秦桑點了一下柳葉兒的額頭,道,“吃魚!不過肉不多!”

“那吃啥?又沒啥肉!”柳葉兒小嘴巴撅起來道。

“那做好了你可要少吃點!”秦桑看著小丫頭沒辦法。

“桑姐姐,現在用水不?水熱了,要不先舀出來?”香蘭尋思著秦桑可能還要用油煎魚,便開口問道。

“你看看香蘭,比你大那麼一點就是不一樣!”說完柳葉兒,便對香蘭道,“把水舀出來吧!”

“好嘞!”香蘭麻利的把水給舀了出來。

秦桑把魚煎了煎,加熱水放蔥白,蓋上蓋子,和了和麵,“香蘭我去後院看看,一會回來,你看著火。”

“知道咧!”香蘭道。

放心好了,保證不讓大房的人壞了魚湯!

秦桑回了後院,見秦長林已經把肉剁好了。

“姐,今天有六個雞蛋!”秦長林挺高興的,平時一隻雞一天也就下一個蛋,有時隔天才下,今天算是大豐收了。

“挺好!”秦桑覺得這算是個好的開始。“幫姐拿四個來!”

三個蛋清用來做魚糕魚丸用,魚糕最後用蛋黃抹一下也用不了多少,剩下的烙餅的時候用。

完美!

秦桑把肉放到盆裏,蛋清加進去,生粉,鹽,揉勻以後開始摔打。