第六十二章(2 / 2)

“知道了!不就是四點半起來做早餐一個月嗎?哼!”

大宏王朝四個高管看著公司的實際控製人,氣呼呼的上樓去了。

第二天一早,李姝影在鬧鍾的聲音裏醒來,看到外麵天還是黑的,真是欲哭無淚。

迷迷糊糊跟夢遊一樣起床,李姝影稍微洗漱一番後才恢複一點精神。

神遊到樓下,打開冰箱,發現裏麵除了雞蛋麵粉等一些常備的東西之外,就是五六盒泡麵了。

這下李姝影就撓頭了,早餐做個泡麵不是很著調吧?這還不如出去外麵買呢。

可惜,外麵買的不算,李姝影現在就恨不得找個秦瑄的小人釘在牆上,然後拿個鋼針紮上個幾百一千次的才解恨。

“麵粉?雞蛋?”

李姝影再次研究了一下冰箱,決定做一個以前父親在世的時候常做的麵疙瘩糖水。

麵疙瘩這種東西是北方飲食,在河南一帶非常普遍。但是北方做的多半是鹹的,西紅柿菜葉子什麼玩意的都丟進去煮成湯狀。

李姝影的父親祖籍算是廣西的,這邊受粵菜係影響,所以麵點當中對甜味更有偏愛,於是就改良出了甜味的麵疙瘩。

現在隻有雞蛋麵粉,白糖也不缺,李姝影就決定重現當年父親的神技,讓秦瑄好好見識一下!

當下做了決定,李姝影就努力回憶當年父親操作的工序,操弄起各種食材來。

秦瑄在四點半準時醒過來,從美國過來之後雖然努力的調整生物鍾,但是基本上四點半之後實在睡不著了。

因為家庭教育的關係,秦瑄從來就沒有睡懶覺的習慣,基本上早上醒了就會一骨碌爬起來,洗漱一番之後就會邊吃早餐邊開始看書。

在臥室自帶的衛生間裏正刷牙呢,秦瑄突然聞到一股什麼東西燒焦的味道飄進來。

“房間失火?”

第一時間,秦瑄就想到這個可能。

但是這裏畢竟是個別墅,他又住在一層,隨便從哪個窗戶翻出去就是花園,一點都不帶緊張的。如果是高層住戶失火,那可就是另外一回事了。

所以秦瑄還有條不紊的刷牙完畢,再用剃須刀把胡茬刮一下,這才淡定的打開房門看看怎麼回事。

一股不算濃的煙霧飄過來,秦瑄看到李姝影正在開放式廚房那邊手忙腳亂的折騰著什麼東西。

“李姝影,一大早的幹嘛呢?煙霧滾滾的,你拿別墅的燃氣灶燒煤烤肉嗎?”秦瑄有點搞不懂狀況的走出來:“早餐雖然吃點肉食補充熱量有必要,但是烤肉就有點過了吧……不對,這不是烤肉的味道,你把什麼東西燒糊了?”

李姝影倔強的在煙霧中說:“沒有燒糊!我隻是燒麵疙瘩糖水的時候水放的少了點,麵疙瘩放的多了點,所以下麵的水幹了,但是上麵的可沒有幹!”

秦瑄摸不著頭腦了:“下麵幹了上麵沒幹,這不還是燒糊了嗎?”

“我說沒燒糊就是沒燒糊,不信起鍋你吃吃看!”

李姝影從那個圓鍋裏用炒菜的鏟子將食物弄到一個比較大的湯碗裏,然後端過來給秦瑄:“秦瑄你看,這一邊濕的軟的,叫麵疙瘩。這一邊幹一點的,可以叫麵餅。我沒燒糊呢,一麵兩吃在美國沒見過吧?”

秦瑄搖搖頭表示聞所未聞。

“那就對了!”李姝影一邊拿來筷子一邊說:“中國地大物博,數千年文明傳承沒有中斷,美食文化更是源遠流長。今天這個一麵兩吃,就很有說道。”

秦瑄用筷子夾起一塊稍微幹一點的麵團,吃了一口之後發現味道有點一言難盡。

李姝影在旁邊繼續解說:“麵食原本是中國北方的主食,但是隨著中國南北打通,尤其是秦朝的時候開發南方,就開始傳入了南部地區。以麵粉為食材做的點心,在南方則喜歡放糖做成甜食。所以有部分麵團有點鹹而另外一部分有點甜,不是因為我把鹽和糖搞混了放錯,而是體現南北混搭甜鹹雙拚的高端手藝。”

秦瑄筷子夾了點稍微濕潤的麵團,發現這塊果然是甜的!

“對了,略焦的那些可以稱之為麵餅,還有點煎餅的風味呢!”

在李姝影的注視下,秦瑄硬是吃完了這一盆南北混搭黑白雙煞的麵疙瘩,最後麵不改色的說了聲謝謝就去沙發上看書了。

李姝影這下對自己的手藝信心大漲,開始琢磨明天實驗點什麼更先鋒的創意早餐了。

秦瑄無端的有一種不祥的預感……