第九十三章 黃瓜涼菜(2 / 2)

因為是快到中午了,於是蕭墨堯便載著他們一起到品居閣吃飯,現在正是新春佳節搞活動的好時候,凡是進品居閣的客人都會被送上一個紅錦喜袋,裏麵裝著各式各樣的糖果,據說裏麵還隨機裝著金額不等的銀子。

小豆丁和林瑤聽了頓時來了興趣,將蕭墨堯和姚母的那份都搜羅到一起打開了,最後隻在蕭墨堯的錦袋裏摸到了一錢銀子,樂得林瑤花枝亂顫。

中午一家人坐在一了許多菜,小豆丁見著豐富的精致菜樣最是歡喜,愣是一下子多吃了大半碗米飯,姚母和蕭墨堯胃口也很好,吃了許多菜,林瑤則是這幾天大魚大肉的吃膩了,吃了幾口菜就不愛吃了,就拿著小勺子在挖杏羹吃,這杏羹是用杏仁和杏肉研磨製成的,上麵還澆了一層牛乳,很是香甜可口,還不膩。

吃過飯,林瑤領著小豆丁去鎮子上逛了逛,買了些他喜歡的小玩意和零食,然後一家人便一起滿足地回去了。

由於小豆丁心心念念著小灰,所以林瑤便將姚母和小豆丁一起接到了山上。

天這麼冷,聚在一起火鍋自然必不可少,於是晚上林瑤照例整了些涮火鍋的菜,又將烤魚鍋拿了出來準備當烤肉鍋用,反正功能也差不多。

然後她到倉庫裏割了些牛羊肉切片放在盤子裏,又到暖棚裏整了些蘆筍、菠菜、蘑菇和小水蘿卜。

突然林瑤驚奇地發現棚角的那叢黃瓜苗已經結果了,還不小,現在已經是有一個半手掌那麼長了,青青翠翠的,看著就很有食欲。

林瑤忙歡喜地摘了幾根下來,然後回屋洗幹淨,一部分切成段,準備蘸著黃瓜吃,另一部分她切成絲拌了一盤涼菜。

食材準備好了之後,火鍋裏的水也燒開了,烤肉鍋上麵的油也滋啦滋啦地響,林瑤忙向火鍋裏添了些菜,然後用筷子夾了一些牛羊肉片放在烤肉鍋上添了些孜然等調料烤著。

一時間暖烘烘的房子裏飄滿了各種食物的香氣,小豆丁抱著小灰一個勁地流口水。

林瑤笑著給小灰的食盆裏扔了些切碎肉塊,“小寶,小灰也要吃飯了,你不要跟它鬧了。”

“嗷嗷嗷……”林瑤話音剛落,小灰便嗖地一聲從小豆丁的懷裏竄了出來蹭了蹭林瑤,然後低頭搖著尾巴歡樂地吃著。

小豆丁早就被肉香吸引了,也不管它了,流著口水期待地看著林瑤,“姐姐,好香啊,可以吃了嗎?”

林瑤笑著走過去將烤肉翻了翻,覺得熟了,於是給每個人的碗裏夾了些烤肉,“應該是熟了,快嚐嚐。”說著她又用幹淨的筷子扒拉了扒拉火鍋,覺得也差不多了,於是都撈了出來放在盤子裏,又添了些新菜進去。

“嗯,真好吃,姐姐,你這肉的這麼好吃,真香。”小豆丁吃得滿嘴油乎乎的含糊不清地說著。

“是啊,瑤瑤,你這烤肉味道確實不錯,原來肉還有這麼個吃法呢!”姚母也是止不住地點頭稱讚道。

蕭墨堯則開了一壇子酒,吃了口黃瓜涼菜,那清香的味道頓時吸引了兩人的注意。

“姐姐,姐夫吃的是什麼菜啊,看起來好好吃的樣子。”小豆丁嘴裏含著肉眼睛卻直勾勾地盯著那一盤子涼菜有些流口水。

林瑤笑了笑,然後夾起一根黃瓜段蘸了些肉醬,放在了小豆丁麵前的盤子上,“喏,就是用這個做的 它叫黃瓜,蘸醬吃也很好吃,娘你也嚐嚐,很解膩的。”林瑤邊說邊給姚母也拿了一段黃瓜條。

兩人忙夾起黃瓜咬了一口,頓時都驚豔地亮起了雙眼。

“瑤瑤,你這什麼黃瓜哪裏整的,酥脆酥脆的,還清香多汁,好吃啊。”說著姚母夾起一筷子黃瓜涼菜吃了下去,“嗯,拌涼菜更是好吃,娘以前可從沒吃過這麼好吃的瓜啊。”

林瑤笑了笑,也拿起黃瓜條蘸了醬嗷嗚一口咬了下去,嗯,味道果然很不錯,與現代的黃瓜味差不了多少,“這黃瓜我也是偶然才發現的,見鳥吃過了沒事,便摘下嚐了嚐,沒想到竟然這麼好吃,用來蘸醬或拌涼菜吃都是很不錯的,娘,等您回去的時候我給您摘一些帶回去。”

“嗯,好。”姚母忙歡喜地應了,她是真的好喜歡這個黃瓜味啊。

蕭墨堯則淡定地聽著林瑤瞎扯,麵不改色地又夾了一筷子涼菜吃了下去。