等把這些準備好之後，鍋中加入菜籽油，辣椒這東西，好像跟菜籽油天生就是絕配一樣，無論是做涼拌菜的紅油，還是做火鍋的底料，都離不開它。
菜籽油這裏也沒賣的，必須要南方才有，心巧當然也隻有在淘寶係統購買。
等濃香的菜籽油油泡沒有了，關小火，再加入牛肉、小火慢炒，讓牛肉盡情吸收菜籽油的油脂同時，也釋放出它那濃濃的肉香。
當炒到酥香的時候，再加入薑蒜顆粒炒散，加入豆鼓、少許老抽、白糖、花椒麵、辣椒麵一起翻炒。
炒散後再加花生米、芝麻一起炒上一小會，這時候，火候就很重要了，炒的太長的話，就會炒焦糊。時間太短的話，香味又不夠。
心巧對這一步，倒是把握的剛剛好，當炒到顏色紅潤，各種食材剛好香味逼出的時候，趕緊把鍋拿離了火源。
離火後又加入雞精、美極鮮少量的食鹽等，一鍋香辣牛肉醬才最後終於做成。
香濃的味道，開始在廚房裏飄散，飄著牛肉醬那誘人的香味！
不要說心靈了，就連心巧自己也饞的口水直流。
這可是她，一直魂牽夢縈的美食，在還沒有製作出來香辣牛肉醬的時候，她就早早的準備好了饅頭。
掰開一塊，蒸的恰到好處的饅頭，夾上剛剛出鍋的牛肉醬，心巧輕輕的咬上了一口。
那種在舌尖上，味蕾的極度滿足感，讓她感覺無比舒暢。
“終於成功了，國民女神我來了！”
心巧激動跳了起來，高聲的呐喊。
心靈在一旁，看著自己姐姐這副表情，嚇的有點呆了。
不過那美味，讓她更在乎，這東西好吃嗎？
“姐，給我嚐嚐，給我也嚐嚐！”
晚上，心巧他們一家，連帶著大棚裏忙碌的工人們的晚飯，就變成了簡單的饅頭夾香辣牛肉醬。
然後，就是一碗，素菜湯而已。
但是卻沒有一個人，吃的不是滿足無比，讓他們讚歎，原來最簡單饅頭，也會是如此的好吃。
得到了家人和工人們的肯定，心巧知道，她隻是走出了第一步。
她的國民女神之路，才剛剛邁出了第一步而已，要想成為國民女神，那就必要得到市場肯定才行。
這就是一個漫長的過程了，因為心巧要的，可不止是郾城人的肯定，她要的是，整個大虞王朝人的肯定，然後就是大齊、大楚、大秦……甚至整個這片世界人的肯定。
飯要一口一口吃，事也要一件一件的幹。
心巧知道，現在他首先要做的就是，先把這一批香辣牛肉醬給賣出去。
她起了一個大早，天還沒有亮就起了床。
急急忙忙的梳洗了一番之後，又在地裏，摘了一些新鮮的辣椒，帶給縣城的陶老爺讓他嚐鮮。
要不是陶老爺的話，心巧可種不出來辣椒，也做不出香辣牛肉醬。
等弄好了這些之後，她就帶著心靈、趙兵，姐弟三人一起，由白馬寒冰托著香辣牛肉醬，往縣城裏趕去。
今天縣城剛好逢集，又因為是年關，大家都忙著製備年貨，比起平時不知道要熱鬧多少倍？