第1018章 現場表演
“哈哈，你敢在逗一點嗎？誰不知道這裏的宮廷禦廚一天隻做三桌菜的，你要提前預約才行，況且，你有這個資格嗎？”劉茜忍不住不顧形象的大笑了起來。
她真心的感覺葉皓軒這人太逗了，這裏的宮廷禦廚手裏的是實打實的招牌菜，營養極其豐富，王府井也就是憑著這個和養生膳坊能平分秋色，不是隨隨便便什麼人都能吃得到的，這小子也太把自己當成人物了吧。
“不好意思先生，這個要提前預約的，而且價格方麵……”旁邊的服務員是新來的，不認識葉皓軒，她的言下之意已經不用說的，意思就是費用很高，不是隨隨便便都能消費的起的。
她說的倒也是實話，想堂堂宮廷禦廚的後人，這噱頭夠唬人的吧，在加上人家是有真才實學的，做出來的東西確確實實的有幾把刷子，所以每次出場費都有大幾百萬，看葉皓軒的衣著普通，並不象是一出手就能出幾百萬的人。
“這是邵氏集團的至尊卡，在這裏享有特權的，我應該不用預約吧。”葉皓軒甩出了邵清盈送給他的那張卡。
服務員微微的一驚，她連忙雙手接過那張卡，然後鞠躬道：“不好意思先生，請稍等，我馬上為您去請宮廷禦廚。”
“我聽說你們這裏的禦廚最拿手的一道菜是‘龍遊淺灘’我今天想現場見識見識。”葉皓軒吩咐道。
“好的，請稍等。”服務員點點頭，拿著至尊卡就匆匆的離開了。
“吹吧，這裏又不是會員製，隻要有錢，叫花子都可以來消費，我可從來沒有聽說過什麼至尊卡，也沒有聽說過這種卡有什麼特權，這服務員新來的吧。”劉茜先是一愣，接著就是有些不屑。
她不相信葉皓軒一身土包子的打扮能一出手就把這裏的禦廚招來，這家夥多半是在裝十三吧，王府井根本沒有會員製，隻要有錢，誰都可以來消費，這貨真的就是一逗逼。
可接下來，讓她膛口結舌的事情發生了，隻見幾名男服務員推著一個手推車，上麵擺著各種調料以及家夥什，一名身穿黃色清宮衣袍的人中年人跟著走了過來。
這名就是王府井特聘的禦廚，屬於八旗子弟，祖上幾代都是在清宮禦膳坊做大廚，這手藝就世代傳了下來，他的出場費一場可是幾百萬，象這種現場表演手法的，曾經有人出過上千萬。
大廚係好圍裙，然後摸起案子上一把刀，這把刀雪亮鋒利，本來一把普通的菜刀，在他摸到的那瞬間，這把刀好象是有了生命一樣，寒氣逼人，在眾人的眼裏，跟前的這人根本不是大廚，就好象是一個武林高手一樣。
抓到刀的那瞬間，大廚周身的氣場瞬為之一變，他在特製的推上案子上重重一拍，隻見一側一個不鏽鋼盆子裏的一條鯉魚嗖的一聲從盆子裏躥出來。
這鯉魚是從豫地黃河捕撈後空運而來的，保持著那份鮮活，豫地的黃河鯉和陝地、寧地、山東、山西這五地的黃河鯉並稱為黃河幹流的五大名鯉。
尤其是豫地的黃河鯉，體態豐滿，體形紡錘狀，扁長而肥，頭小尾短，背脊高寬，腹部肥大。鱗大，背部鱗色呈淡黃褐色，體側鱗色金黃。剛出水時，胸、腹、臀、尾各鰭均呈金黃色和橘紅色，看起來格外的漂亮，而且個頭夠大，肉質夠鮮美。
隻見大廚迅速的宰殺掉鯉魚，快速刮鱗去鰓剖腹除內髒，他一係列的動作快如閃電，讓人感覺到眼花繚亂，而且他手中的各種刀具上下翻飛，引得周圍的人一陣陣滿堂喝彩。
越來越多的人到現場圍觀，大部分的人都知道這裏的禦廚有這一手絕活，曾經在外賓跟前現場表演這手‘龍遊淺灘’但是沒有人真正的見過，今天算是大開眼界了。
整個過程不足十分鍾，大廚下手極其迅速，終於，一盆鮮美的魚湯便被做好了。
“這就是我的拿手菜，魚躍龍門，請品嚐。”大廚親自把湯端到了兩人的桌子上，然後退下，葉皓軒打開蓋子，一陣白氣緩緩的冒出，整個王府井都充斥著一股香味。
這香氣撲鼻而來，滿室生香，讓人有種欲罷不能的迷醉般感覺。
就在葉皓軒打開特製湯碗蓋子的時候，所有人不自由主的伸長了脖子，向著那有水缸般大小的不鏽鋼盆子裏看去，隻見剛剛那條被大廚做好的鯉魚，現在竟然劃動著尾巴，在那盆清可見底的魚湯裏悠然自得的遊來遊去。
這魚湯並不是乳白色的，而是清湯，這情景，就好象是清水中盛著一條活魚一樣。