第四章 強音上的外音：延留音
#3#1
夏寧遠的電話，現在基本就是談作曲，不言他。
既然如此，那就談作曲吧。談作曲也很好。
但她暗自想，談戀愛更好。當然不是和他。
她固執地想，他還是個孩子。她喜歡大一些、成熟些的男人。他又寫了一首《雪》。
她聽出來，似乎與那個晚上，那個殺雪豹救羊的夜晚有關係。節奏還是有問題。
“我總是掌握不好節奏。”他沮喪地說。
“還是要以強拍上的音為先，兼顧弱拍。所謂強拍是指小節中的第一拍和第三拍，弱拍上的音可以作為經過音不考慮。還要考慮和弦的功能性。可以給第一小節配D和弦，第二小節配G和弦，一般說來，和弦中四五度傾向最好，它可以讓音樂一直發展下去。”“噢，四五度傾向的和弦可以讓音樂一直發展下去。”他在那邊重複了一句，夢話似的，“能一直發展下去就好。”
“你說什麼？”
“我……沒說什麼。”
然後，他的話如流彈一樣把她擊中。
他突然說：“……昨晚我做了個夢，夢見我站在一個很大的電影院門口等你，好像應當是說好一塊看電影的，等啊等啊，一直等到電影散場，我看見你和一個男的挽著手走出來，下台階兒，我想湊上去和你說句話，可你連理者杯理，像是沒看見我，和那個男的一起走了。我待在那兒特別傷心，真的，夢醒之後還傷心了半天……”她半晌不語，良久，歎了一聲。她心想，該來的畢竟還是來了，怎麼也擋不住。
“……為什麼歎氣？”
“你這孩子，怎麼老是胡思亂想？”
“第一，我不是孩子了；第二，我也沒有胡思亂想。”
她突然心念一動：“那我問你，那個男的長什麼樣兒？”
“……局局的個兒，和我差不多局，臉色有點兒蒼白，寸頭，
骨感，表情很酷，和你在一起挺配的……”她聽了膽戰心驚——他描述的，正是她的初戀，她終生所愛的Y，但是她從來沒有對少校說過——真是太奇怪了！
難道，真的有前世、今生與來世嗎？
溫倩木說得對：愛情的痛，愛情中不能承受的痛，她是不能再經曆的了！
她決定中止危險的情感發展。
第二天，沒等他來電話，她搶先去了電話，把事先想好的話一氣說完：“……昨天你說的那個夢很奇怪，你夢見的那個人，就是我的初戀，我們非常相愛，他走了以後，我今生今世也不會愛上任何人了……”
那邊半天沒動靜。
很久，當她以為他不再會說話的時候，他卻突然低聲說：“是啊，這幾天我上網搜你了。我反複聽了你作過的所有曲子，能感覺到你經曆過不同尋常的愛情，這和有的作曲家很不一樣，有的作曲家技巧上非常成熟，簡直是無懈可擊，可就是讓人感覺缺點兒什麼，細想想，就是缺少真正的閱曆，沒有激情。什麼都可以虛構，唯獨真正的感情不可虛構，經曆了的和沒經曆的就是不一樣，而且我發現……創作和生命力特別有關係，從你的曲子裏能感覺到，你的生命力特別頑強，還能感覺到……”
“還能感覺到什麼？”
“……還能感覺到……你是個永遠的女孩。”
永遠的女孩？
是的，那時Y就這麼說過。“哎，我能想象所有人老的時候什麼樣兒，就是想象不出來你老了會是什麼樣子。”“那可能我還沒老就死了。”她脫口而出。他突然睜大眼睛，向她伸出一隻手指，做出嚴厲的表情。她被他那樣子逗笑了。
多年之後她突然想到：隻有少年人才能說出這種話，越老的人越怕死。譬如她自己，小時候總是覺得這個人也俗那個人也俗，談戀愛俗結婚更俗，生孩子是俗之又俗！好像活過三十歲就是一種恥辱似的。可現在，年紀越大膽子越小，所以最不願意的就是麵對童年記憶。偶然回憶起來，竟是格外的痛恨自己。
可是，如何麵對這個二十九歲的大男孩啊？
裝傻？還是逃避？
#3#2
溫倩木也有高興的時候，那就是：去阿蘭的小餐館。
回族女人阿蘭開餐館，她的餐館很火，她會做很多民族的食品，味道很美。周末，阿娜爾古麗拉著古薇和溫倩木去用餐。
阿蘭的木桌上鋪著桌布，是鮮豔的粉紅色。粉紅色的桌布上擺著白色的瓷碗，黃顏色是炸得噴香的洋芋，洋芋蓋住了下麵的羊肉；扁扁的盤子裏裝的是抓飯，據說抓飯原是烏孜別克的風味，稱“帕勞”，這讓古薇想起了泰國的風俗，泰國的抓飯也叫帕勞，如果是貴客就在裏麵放上羊蹄子。抓飯是用大米、胡蘿卜、牛羊肉、清油或者羊油做的，作料有鹽、皮牙子（洋蔥）、葡萄幹、杏幹什麼的，阿蘭的抓飯特別香：她用滾油先把肉丁炸成金黃色盛出來，然後在鍋裏放上油、洋蔥和胡蘿卜絲，炒得香軟之後，再放適量的水和其他作料，水開了之後，再把米放下去，可不能那麼一下子放，古薇看她是用一個小勺，一勺勺地放進鍋裏，然後把金黃色的肉丁放在米上，在米裏插上幾個眼，扣緊鍋蓋，大火燜燒十分鍾，然後用微火燜半小時，啟鍋後把油和米、作料什麼的拌在一起，放進盤子內，再把肉擺在上麵，大米便一粒粒地顯得金黃油亮，晶瑩透明，肉丁鮮香，令人垂涎，還燉了兩整隻鴿子，阿蘭的燉鴿子特別好吃，鴿肉完全爛了，而且又嫩又香，最鮮的是湯，阿蘭笑阿娜爾古麗是湯罐，見了湯就沒命。
又特別為古薇做了一種錫伯族的食品：布爾哈雪克燉魚——剛來時小夏請她吃過的。布爾哈雪克是一種野生的香草，有一種奇異的香味，形似柳葉，所以錫伯語稱“布爾哈雪克”。譯成漢語就是“柳葉草”或者“魚香草”。就是把魚切塊清燉，放上辣椒麵、鹽和魚香草，吃起來非常清香。然後是一盤炒蘑菇，味道很鮮。伊犁河畔是產蘑菇的地方，當地人叫“蘑菇灘”。
“那蘑菇一個個的可肥了，我們叫‘土裏鮮’。”阿蘭長著一張銀盆大臉，顯得質樸，五官都大，能看出來年輕時相當豔麗，“下點兒小雨之後，遍地都是蘑菇，像獐子菌、羊肚菌什麼的，那都是世界有名的。……今天給您炒的就是猜子菌，自己家裏晾幹了收起來的，吃時加點土雞肉，又香又滑口，您嚐嚐。”
“我隻知道雲南菌類多，還不知道這兒也……”古薇的微笑裏帶著歉意，她不知道如何麵對如此豐盛的款待。
溫倩木在一旁吸著煙：“咱伊犁的菌有幾十種呢，草原上還有大型真菌，說出來嚇死你！有十五六斤重！像雲杉腐朽木裏長的木蹄多孔菌，咱伊犁的大夫們常用它來做藥，還有‘馬勃’，大的有西瓜那麼大，明年六月再來吧，我們帶你去看大菌子！……”
阿娜爾古麗的吃相很好看，一口口地吃著抓飯，手的姿勢非常漂亮，好像不是為了吃飯，而是為了展覽她那雙玉手似的。“她的手很美，是嗎？”阿蘭突然向古薇嫣然一笑，“她最不願意和男人一起吃飯，他們總是看她的手！”阿娜爾古麗的臉紅了，溫倩木立即替朋友出頭：“她的手怎麼能和你的胸比？”阿蘭怔了一下，一張臉紅得像石榴花，嘟囔了一句“胡說什麼”便去倒茶，溫倩木咯咯大笑起來。
阿蘭還在給孩子喂奶，因此胸部很豐滿，顯得母性十足。古薇忙說：“什麼人娶了阿蘭，真有福氣！又會開飯館又會生兒子！”古薇說這話，顯然是為了照顧阿蘭的情緒，誰知三個女人卻突然都不說話了。
直到周末見到小夏才知道，原來阿蘭的婚姻並不幸福：丈夫有先天性癲癇，戀愛時他竟然隱瞞了，婚後阿蘭才知道。阿蘭是先認識丈夫的父親——她的公公的，她的公公是她原單位的領導，據說是一位“高人”，她狂熱地崇拜他。所以，當她知道真相之後，也並沒鬧。她對於公公婆婆的照顧還甚於一般人，而且，還生了那麼一個可愛的兒子。
女人們的命運，真是千奇百怪，如果以這幾個女人為主題寫一首曲子也不錯啊，古薇想。
可為什麼，想法如此紛繁，卻沒有一個能成為她心裏想要的那個旋律啊？
#3#3
周末，夏寧遠終於有了點兒休息時間，因古薇再三誇獎阿蘭的餐館，便相約著一起去那兒吃飯，然後去草原。
不早不晚的一頓飯，大約上午十點鍾，阿蘭做了拿手的粉湯、油香、拉條子和奶豆腐。
幾乎所有的回族婦女都會做粉湯，阿蘭的粉湯卻是最有名的：她先用豆製澱粉製作粉塊，把涼後的粉塊切塊，把新鮮羊肋條肉剁成肉塊，加上鹽、花椒粉、醬油和肉湯，把肉燉得爛爛的，加涼粉、白菜稍燭一下，再下蔥、菠菜、紅辣椒、醋、胡椒粉、水發木耳燒開，就是一碗噴香的粉湯。因為時令不同，用的菜也不同。夏秋放點兒蓮花白、西紅柿；冬天放點兒黃蘿卜，這個時候呢，就放點兒香菜。和粉湯配吃的麵食叫油香，有點兒像北京的油餅。
拉條子也是阿蘭的拿手好戲，她拉的條子柔韌細長滑爽，吃起來口感很不一樣。她一把竟然可以拉上幾公斤！隻見麵團在她手裏晃來晃去，瞬間，一把把麵團變成銀絲般的條子，動作又美又有力，有的竟長達一兩米！又做了拌菜過油肉和雞蛋炒西紅柿。古薇見小夏像過節似的高興，忙拉了阿蘭坐下一起吃。阿蘭隻沾了下嘴便立起身：“要給孩子喂奶了，你們吃著！”小夏轉頭向古薇低笑：“這頓可真結實！到晚上也不會餓。”