“大叔叔~外侄女來給你送食譜啦~”喵咪雪彡蹦蹦跳跳的跑到了廚房。
“誒誒，大叔你洗好菜了嗎？”喵咪雪彡看著卷起袖子站在一旁的淩夏。
淩夏點了點頭，指了指桌子，“都在那兒。”
喵咪雪彡點了點頭，打開食譜，“誒，大叔大叔，你做這個辣子雞好不好呀~”
淩夏點了點頭，“可以，但是不會。”
“沒事沒事，我說你做！”喵咪雪彡很不客氣的點了點頭。
淩夏摸摸額頭，“好。”
“嗯，第一步，先切雞肉！”喵咪雪彡看著書，朝四周瞅了瞅，指了指冰箱，“裏麵有雞肉，拿出來化凍吧！”
淩夏點點頭，照做了。
“然後去切辣椒！切點青辣椒，甜椒也不錯。”喵咪雪彡想了想，說。
淩夏拿起菜刀，將辣椒擺在上麵，“咚咚咚！”的剁了起來。
辣椒沫子滿天飛~
“噗！”看著淩夏的刀法，喵咪雪彡不得不五體投地！“大叔這辣椒跟你有何深仇大恨？”
“咳咳，我不會。”淩夏尷尬的摸了摸鼻子。
“啊，啊——阿秋！”用手背擦了擦鼻子，“辣死我鼻子了！”
喵咪雪彡忍住笑，邊講邊讓淩夏動手，“大叔大叔，你把辣椒平放好，然後衝中間切成兩半，然後擺好了，擺好之後用左手按著一部分，用刀切另一部分，切得細一點哦！”
淩夏點點頭，開始慢慢切了起來。
看著淩夏終於切到了滿意的效果，喵咪雪彡開心的點了點頭。
“然後大叔你把辣椒放到盤子裏，接著開始切雞肉吧！”喵咪雪彡指了指雞肉。
淩夏點點頭，拿出一塊雞肉便開始切。
雖然切得不是很有規律，大一塊小一塊的，但還是切出來了。
“嗯，雞肉切塊後，用鹽一茶匙，生抽一湯匙，五香粉一茶匙，白糖半茶匙，料酒兩湯匙，食用油半湯匙醃30分鍾。”喵咪雪彡看著書上的方法，讀了出來。
淩夏倒也很認真的照做了。
“接著要燒開水，把雞肉迅速放進去，煮開，倒一湯勺白酒。再次煮開撈出來洗淨控幹。”喵咪雪彡在一旁細細的讀著，淩夏慢慢的動手操作。
“雞肉放進八成熱油，大火半煎半炒到金黃，油不要多。微黃的時候，撈出來，再放進去一次。”
“二次複炸完，把油全部濾掉，放入鹽，孜然粉，花椒粉，炒勻。”
“倒入幹辣椒，蒜片，八角，花椒，炒出香味，幹辣椒變酥脆即可。放入油炸花生米，拌勻，撒一點雞精就可以出鍋了！”
喵咪雪彡念到最後打算看一下大叔辛勤勞作的成果！
當打開鍋蓋的時刻，一股飄香穿了出來，喵咪雪彡用鼻子狠狠的聞了一下，“哇哇哇哇！好香好香！大叔好棒誒！”
淩夏滿意的點點頭，“那可不是，我可是你大叔，不給你露兩手怎麼可以呢？”
白了對方一眼，“大叔你就自戀吧！”
“不過，你隻做一道菜好像不可以哦，再做洋蔥如何？”喵咪雪彡出聲詢問。
淩夏點了點頭，“好啊。”
說著拿起洋蔥就開始切，“我靠，我的眼睛！”
洋蔥辣哭了他的雙眼，喵咪雪彡在一旁笑得不亦樂乎~