第三章 忘情館的約定(1 / 2)

隻是柳初心似乎忘了,煙花柳巷又哪裏有大白天就生意紅火的。

“媽媽,你這裏的姑娘可真夠規矩的,也難怪了你這兒的生意比不上別處了,不過瞧著倒是挺可人的,如此矜持的姑娘倒是難得的很。”

鴇母看了眼自家的姑娘,笑道:“小官人取笑了,我家的姑娘們不比別處的姑娘是靠出賣自己來換取錢財的。”說到這兒,鴇母的神色中還帶著幾分得意,“她們可不是什麼客人都接待,隻有才學上佳的人才可,而且她們都是清倌人。”

這讓柳初心有些詫異了,如今竟然還有這樣的館子,也難怪了那些尋常的粗鄙之人不會出入這裏,也難怪這裏布置得如此清雅了。

“這就難怪了,隻不過若論才學,我倒真的是不行,唯有一手廚藝還算過得去,若是幾位不嫌棄,不若讓我去廚房露一手如何,如果我做的菜讓你們覺得不合口味,你們的損失都由我來負責。”

鴇母和幾個姑娘都十分詫異,還從來沒有誰來忘情館尋歡,不是比試才學,而是來做菜的,不過詫異之餘,也還是領著柳初心往廚房去。

這裏雖然小了些,但也是麻雀雖小五髒俱全,一應食材都是十分新鮮的,各種調料香料也一樣都不缺,這讓柳初心很開心。

約莫半個時辰之後,柳初心擦了擦額頭上的汗,讓人把做好的菜端出去。

一碟火腿燉肘子,一碟肉汁拌馬蘭頭,一碗雞皮酸筍湯和一碗皮蛋瘦肉粥,外帶一小碟豌豆黃,看著雖然簡單得很,但是色香味俱全。

“還請幾位賞臉嚐一嚐,雖然是許久不曾做菜了,不過這些以前也是我的拿手菜了,若是你們覺得合適那就最好不過了。”

鴇母還是心裏有些打鼓,畢竟忘情館的大師傅也是十分了得的,館裏的姑娘們也是十分嘴刁,尋常的菜色是根本不會入口的,而眼前這個人名不見經傳,做出來的菜又怎能與那些了得的大師傅相提並論,以至於所有的人都有些猶豫了,不敢上前去嚐一嚐。

柳初心歎了一口氣,自然也曉得她們誰都不敢試一試自己做的菜,這樣柳初心覺得很不開心,從來自己做的菜,在柳府之中沒人敢不吃,不管做得好不好都是如此,隻是府裏的人都隻會溜須拍馬,這才讓柳初心很不開心,久而久之,也難得在府中一展身手了。

“看來幾位是對我的手藝有所保留了。”柳初心露出一絲無奈的神色,“想來也是,想著忘情館應當不是尋常的館子,旁的地方不過是專注於讓人尋花問柳,而忘情館卻並非如此,所以菜色是否合適是否能夠讓人嚐了之後念念不忘便十分要緊,如此一來,忘情館的大師傅們必然是十分了得的。”

鴇母笑了笑,道:“這位小官人多慮了,雖然忘情館的大師傅的確很了得,不過看著小官人做的菜,也是十分不錯,畢竟來者是客,客官親自下廚,若是不嚐一嚐,那便是不給官人臉麵了。”

這話說完,鴇母就上前嚐了嚐雞皮酸筍湯,可是剛剛入口之後,便是十分驚喜的模樣,仿佛是從來沒有嚐到過這樣美味的菜肴,一連又多嚐了一些。

“小官人的廚藝如此了得,真是讓老身意想不到,且老身也從來沒有想到過,還有人的廚藝能如此出神入化,小官人能做出這樣的菜讓姑娘們來嚐一嚐,那是她們的福氣。”鴇母似乎是在思量著什麼,半晌才詢問道,“隻是不知道小官人可願到忘情館來做掌廚?”

柳初心不過是出來散散心,也隻為驗證自己的廚藝並不差,見鴇母這麼說,柳初心別提有多高興了,隻是在忘情館裏做掌廚,這自然是不行的了,如果讓父親知道的話,非把自己的腿打斷不可。