為什麼說芍藥是中國最古老的花卉之一
說起芍藥,人們不禁會想起古人“牡丹為花王,芍藥為花相”的傳說。芍藥與牡丹花容相似,也是花光濃豔、嫵媚多姿。而要論起曆史來,芍藥的栽培遠在牡丹之先。芍藥早在夏、商、周三代之時就有栽培,確實是我國最古老的花卉之一。
芍藥又有將離、婪尾春、小牡丹等10多個別名。並因命名而流傳著許多美麗的傳說。李時珍說:“芍藥猶綽約”,芍藥“花容綽約,故以為名”,這是因為它的花姿而名;漢代人卻有“製食之毒,故得藥名”的說法,這是從它的食用、藥用價值而名;至於“將離”的名字,有人說它供古人“將別以贈之”,表示離別懷念之情。
芍藥的品種曆代都有增加,至明清,又出現了暗香浮動、沁人肺腑的“蓮香白”,紅、黃、白三色相間的“宮錦紅”及“墨紫”,“朱砂”等名貴新品。至於現代,芍藥的品種已達200多種。
曆史上,揚州的芍藥最為有名。宋代,那裏是芍藥的栽培和傳播中心。古人說“揚之芍藥甲天下”,“與洛陽牡丹俱貴於時”。當時,揚州龍興寺、朱氏園、芍藥廳三處芍最為冠豔,“聚一州絕品於其中”,多的種植達五六萬株。直到明代,李時珍還說:“今藥中所用,亦多取揚州者”。明清以來,北京芍藥日盛。《析津日記》中說:“芍藥之盛,舊數揚州……今揚州遺種絕少,而京師豐台連畦接畛,倚擔市者,日萬餘莖。”因此,清《帝京歲時紀勝》中又有“豐台芍藥甲天下”的說法。
今天芍藥最繁盛的地方,又數以“牡丹之鄉”著稱的山東菏澤和安徽亳縣。在萬紫千紅的百花園中,芍藥迎風競放,為人們點綴無限風情。