第426章 天分(2)(1 / 1)

之前幾天她用網上複製來的“宋皇朝炒茶法”,自己試著炒茶來著?

沒有專業的工具,她暫時用做飯的大鐵鍋殺青。野茶樹采來的茶青,被她從1芽1葉到1芽5葉細分開,存於空間保鮮。

起先從1芽5也開始實驗,炒青的龍眼木炭、火候、時間遵照網上論文的步驟嚴格進行。

畢竟是門外漢,第一次就因火太大把茶葉烤得焦黃冒煙,沒包裹能量罩的手掌燙了幾個火泡。

結果那日傍晚歸家的李父,嗅著焦澀的茶葉味尋過來,便見令他心疼的一幕:滿地炒敗的茶青!

實在看不過去,索性從女兒手裏接手了炒茶任務:“茶青再不好也不容你禍禍的。”

悻悻然拉下袖子,李璟沒忘給幸災樂禍的秦時月個大白眼。把自己的意圖給老爹講了。

誰知人李昭霆同誌,當年下鄉跟茶民學過6年製茶,幾小時後還真揉出了茶葉。

不到1兩,看不出形,色澤處於不明確的紅黑之間,香氣倒濃鬱的跟點燃的薑皮似的。

心焦的父女倆等不及茶葉靜置15天,略有幹燥便衝了一泡“新茶”,李父雙眼含淚,當先小小呷了口品嚐,好久沒說出個字來。

恰巧回來的秦時月好奇之下,就著李璟的杯子嚐了口,“噗”了!自此,再沒出現在製茶中的父女倆麵前。

倆父女對望無語半晌。

李昭霆同誌脫胎換骨英俊不減當年的臉上帶出堅毅,大拇指珍惜的摩挲幼嫩的葉芽。

“這茶青味道比當年好太多了,多試幾次肯定能成。先去吃飯,吃完飯爹慢慢琢磨琢磨。你……”

抬高半邊眉毛,李璟對上父親欲言又止的臉,幾秒後聽到:“你就別糟蹋東西了哈?”

自那日午飯後,兢兢業業幾十年的李村官“請假”了,陪同專家領導之類的活計全交出去不管。

興致勃勃的一頭紮進製茶大業,重溫年輕時的“理想”。從東波湖邊運來河泥,親手搭起了揉青的台子跟炒青的大灶,似模似樣的。

李璟不信邪不服輸,繼續在家裏灶台上炒茶,1芽4葉的茶青炒出來,稍稍能入口,外形看著太“可恥”了。

到1芽3葉禍害完,成品苦澀難入口的時候,終於投降不再禍禍材料:多虧離今年秋茶上市尚有時日,讓爹折騰去吧。

這麼想著,她把“明上”傳授的蒸茶古法,選擇老爹能用到的透露了,“不得外傳啊爹!”

李父當了20來年的“官”,雖然有時候太耿直,還容易上當受騙,眼界還是有的。不過經曆了幾次教訓,他已然對當村官沒興趣了。

正好女兒翻出了他少年時的夢想,索性全心投入進去,立誌做出一番成績。

一遍遍回味女兒用“法術”“灌”進他腦袋裏的製茶法,渾身熱血沸騰久久不能平靜:我的妞妞果然厲害!

“爹曉得輕重,閨女你放心啊?爹絕對不會外傳哈得啵得啵得……”

收回遐思,李璟從車上取下楊梅和茶葉的竹筐,秦月月一手一筐茶葉送到李父麵前。

容支書嫌麻煩,手指輕彈,10多個竹筐子從“超級”電動車上自己“走”下來了。半點兒不沾身,引來院內李家人側目。