還有幹煸雞塊,跟重慶辣子雞基本相同,隻是少了些花椒......同樣是醋烹,各種辣椒配料已然占據了各個菜肴的半壁江山......
被幹煸的菜,不管是雞還是魚,菜花還是土豆,都是一副很享受的樣子......在辣油裏跑竄一番後,藏匿在辣椒夥伴兒們的身後。不知道是辣椒爆香得刺激,還是菜肴幹煸的火辣,每道菜幾乎是同樣的做法但卻都讓人欲罷不能......這就是曹記餐館最大的特色!
“嗯!好吃好吃......”六六不顧剛剛出鍋的菜的熱氣,伸手就夾了一塊兒雞肉......雖然被燙的直呼氣,但是仍然擋不住她連連嚷嚷著好吃......
“吃起來,吃起來......又沒有外人的。”曹媽媽催促著大家趕緊動筷子......曹爸爸轉身從櫃子裏拿出幾瓶兒啤酒,4個杯子,給大家都倒上......“今天高興!這幾年都沒有那麼開心過了,喝點酒......”曹爸爸端起了酒杯。
“好嘞......”“恭喜你們家啦......”“幹!”四個人一起舉杯相碰,為的是慶祝今天這來之不易的重聚,為的是苦盡甘來的曙光,為的是從此以後將會越來越好的日子......
吃過午飯,六六就跟蓯蓯告別,回去找簡力寶約會了......蓯蓯留在曹記餐館裏,慢慢的打量著父母的新產業......熱愛著烹飪的蓯蓯對父親的飯店也是非常滿意。
收拾妥當,蓯蓯陪著媽媽爸爸在飯店裏說話休息......“蓯蓯,我看你好像胖了不少......”相思之情慢慢平複,曹媽媽詢問起了女兒的變化......
“呃......是學校食堂的菜油太大了,而且還都是豬油,特容易胖人。我又天天吃食堂,所以胖了點......不過我現在有開始減肥啊。”蓯蓯給媽媽扯了個謊,她實在不願意提起那段時光,更不願意爸爸和媽媽為自己擔心......
“哎,我可憐的孩子。現在咱家開飯店了,情況也開始好轉了,你就跟學校申請不要住在宿舍了嘛......每天回家來吃飯,讓你爸給你做好吃的!”曹媽媽對蓯蓯說道......“對了,這兩年你有沒有在外麵談朋友什麼的啊?”
“呃,還沒有哎......我光忙著打工了,有變胖了那麼多,沒有人喜歡我......”蓯蓯又撒了個謊,不知道為什麼,就是不想告訴媽媽自己正在和顧清朗交往......不知道是因為不忍心讓媽媽知道她種了十幾二十年的白菜已經被豬拱了,還是因為顧清朗並沒有真正深入蓯蓯的內心深處......
許久未見的一家人有著太多的話要聊,不知不覺間就到了晚飯的時間,“老板,晚上營業不?”已經有食客上門了......
“營業,營業!”蓯蓯連忙答道......“爸爸,媽媽,今天晚上我也來幫忙。我以前在酒吧做過服務生呢,又工作經驗的哦......”
“我要一份幹煸豬腰子,一碗米飯。”“好嘞,一份豬腰子,一碗米。您請隨便坐......”蓯蓯拿個小本子迅速幾下,並回頭往小窗口裏大聲報給爸爸,“好嘞!”曹爸爸大聲的回應著蓯蓯......
很快小飯館就熱鬧了起來,曹家三口人忙的團團轉......等到的食客們都吃飽喝足,心滿意足的離開曹記餐館的時候已經晚上九點多了......
“蓯蓯,你今天就別回學校宿舍了,跟爸爸媽媽回家住吧......”曹媽媽拉著蓯蓯的手,不舍得放開......
“是啊,蓯蓯。我們當時搬家的時候把你的衣服,首飾,還有雜七雜八的東西全都搬走了。雖然我們現在住的小出租屋有點破舊,但那暫時也是我們的家啊......”曹爸爸也挽留著蓯蓯......
“好,我們回家!”其實蓯蓯也舍不得爸媽......曹爸爸發動了停在餐廳門口的摩托車,讓曹媽媽和蓯蓯在後麵坐好。一發動油門,車子就往前躥了出去,“嘿嘿,老婆,女兒......我現在覺得我騎著摩托車,載著的是全世界......”