晚飯的時候，應某妞兒的強烈要求，沈公子準備著手做一道螃蟹大餐給某妞兒解解饞。
看了一眼在水池中歡快地張牙舞爪的兩隻螃蟹，沈公子腦海中開始構思做什麼菜。
螃蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。不但味美，且營養豐富，是一種高蛋白的補品。根據產地可分為河蟹、江蟹、湖蟹三種。河蟹以河北、天津產的最為著名，江蟹以南京產的最好，湖蟹以江蘇常熟陽澄湖、山東微山湖產的品質較好。
其實吃螃蟹最好的時間是在8～9月，特別是高梁紅時是吃蟹的最好時節。現在已然11月底了，超市裏能買到的螃蟹大多是人工飼養的，口感方麵可能不如野生的好。但食材好不好是一回事，主要看廚師的功力有多少了。
比如說顧小妞吧，你就算給她鮑魚魚翅，她也最多給你端出一碗鮑魚魚翅麵。那麵還一準是毫無技術性可言的方便麵。而沈公子呢，就算是做個番茄炒蛋，那也是顧小妞望塵莫及的。所以說，人比人會氣死人啊！（某妞兒默默流淚中）
水池裏的兩隻大螃蟹頭胸甲呈圓形，褐綠色，螯足長大且密生絨毛，頻足側扁而長，頂端尖銳，確實也算得上是佳品了。想來味道也是鮮美的，不會比野生的差到哪裏。這些事情顧念屏是當然不懂，他們挑螃蟹的時候，她還一本正經地在一邊指揮他這隻好那隻不好。他不勝其煩了，問了句：“你怎麼看出來哪隻好，哪隻不好？”顧小妞理直氣壯地達到：“當然能看得出來啊，長得好看的就肯定好吃，不好看的肯定不好吃唄！”沈公子真想當場吐血給這個妞兒看，而那一池子的螃蟹一個個仿佛也在內牛滿麵……
想到這裏，好像又看到了顧小妞故作一本正經的偽專家樣兒，不禁笑了笑。看了看水池裏的螃蟹，竟覺得還挺可愛的，心裏默念著：傻妞兒傻妞兒，一邊忍不住用手逗弄起來。顧小妞不知道啥時候飄了進來，看到的正是沈公子逗螃蟹玩的一幕，不禁嘖嘖出聲。
“不是說要愛護小動物嗎？沈寒天你也忒殘忍了吧？”
“……”默默無語地收回手，直起身來看向她。姑娘，這好像是海鮮吧？好吧，海鮮也勉強算是小動物。懶得跟她爭辯了，不然肯定沒完沒了了。
“還不抓緊清蒸紅燒了結了它，讓它早死早超生啊！”某妞兒又補充道。
“……”感情她是等不及想吃螃蟹了啊，還裝得一副道貌岸然的樣子。真是……人麵獸心。
最後那螃蟹沒有清蒸，顧念屏也就隨口說說，她那麼重口味的人，真是清蒸螃蟹的話，估計她的小臉肯定得皺成一團然後跟他抗議了。雖然清蒸螃蟹是最能吃出螃蟹的鮮美味道，但是顧念屏這種隻中一時口感，不懂啥叫食物的內涵的妞兒，還是算了吧。於是最後上桌的是一道茄汁螃蟹。
顧小妞正對著桌上的螃蟹垂涎三尺，門鈴忽然響了起來。她嘟了嘟嘴巴，嘀咕著：“誰啊，這麼會挑時間！”然後慢吞吞地去開門。
門外是老四侯威的那張嘻哈猴笑臉，一見到顧念屏笑得更是璀璨如花，“哈嘍啊，妹妹！”
顧念屏努力忍住翻白眼的欲望，擠出一張笑臉，道：“啊，哈嘍哈嘍……”哈嘍你妹啊！站在門前也沒有讓他進來的意思，隻問道：“這麼晚了，四哥有事？”
老四一點兒也不客氣地硬是從她身邊的間隙擠了進去，直奔餐桌，“在門外就聞到香味兒了，做了啥好吃的？……矮油，大螃蟹啊，我最喜歡了！”
顧念屏訕訕地跟了進去，裝模作樣地道：“四哥肯定吃完飯了吧？不然……”